المطلق
27/01/2005, 10:34 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
<شوي النقانق>
أو السجق أو ال(دوق) كلٍ يسميه إلي يبي المهم
أنتوا مستغربين من كلمة {شوي} والعادة {قلي} ولاكن الطريقة مجربة
الكمية
كيس واحد يكفي نفرين
القيمة
5 ريال سعودي
أين يوجد ؟
في السوبرماركت والبقالات
المتطلبات
1- شبك شوي
2- جمر
الطريقة
ضع النقانق في شبك الشوي وضعه على الجمر
إجعل مسافة بين الشبك والجمر
يستمر الشبك على الجمر مدة 30 ثانية <نص دقيقة>ثم ألبه عل الوجه الآخر بنفس المدة
بعد ذلك تكون النقانق جاهزة
ضعها في خبز صغير وضع عليه ما يوضع على الأكلات السريعة
وبالهناء والشفاء
ملاحظات
*لا يوضع على النقانق عند الشوي ملح أو بهارات
*إذا كانت المدة غير كافية فاجعلها على النار حتى يميل اللون إلى الأصفر تقريبا
*إذا كانت المدة كافية أو أكثر من الكافية فيقلب عندما يميل اللون إلى الأصفر
*تؤكل النقانق سادة أي بدون خبز
*وأخيرا الطريقة مجربة
(((الرياعي)))
<شوي النقانق>
أو السجق أو ال(دوق) كلٍ يسميه إلي يبي المهم
أنتوا مستغربين من كلمة {شوي} والعادة {قلي} ولاكن الطريقة مجربة
الكمية
كيس واحد يكفي نفرين
القيمة
5 ريال سعودي
أين يوجد ؟
في السوبرماركت والبقالات
المتطلبات
1- شبك شوي
2- جمر
الطريقة
ضع النقانق في شبك الشوي وضعه على الجمر
إجعل مسافة بين الشبك والجمر
يستمر الشبك على الجمر مدة 30 ثانية <نص دقيقة>ثم ألبه عل الوجه الآخر بنفس المدة
بعد ذلك تكون النقانق جاهزة
ضعها في خبز صغير وضع عليه ما يوضع على الأكلات السريعة
وبالهناء والشفاء
ملاحظات
*لا يوضع على النقانق عند الشوي ملح أو بهارات
*إذا كانت المدة غير كافية فاجعلها على النار حتى يميل اللون إلى الأصفر تقريبا
*إذا كانت المدة كافية أو أكثر من الكافية فيقلب عندما يميل اللون إلى الأصفر
*تؤكل النقانق سادة أي بدون خبز
*وأخيرا الطريقة مجربة
(((الرياعي)))