تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : يااا أهل الحنيــــــــــــــــــــــــــذ؟؟


الأفندي
27/03/2010, 10:08 PM
ما هي أفضل طريقة للحنيذ .. بالقدر,, أو بالقصديير ,,أو.......

وهل أملحه قبل الحنذ وإلا بعده؟

وإن كان فيه صور يكون أفضل,,:d

وجزاكم الله كل خيير
كان _ زمان
27/03/2010, 10:26 PM
تحفر حفره بعدين تحط البرميل وتولع النار لين تصير جمر بعدين تحط طبقه مرخ وطبقه لحم بعدين تقفله بقصدير بعدين تحط الغطاء بعدين تحط خشيه مبلله بالماء بعدين تدفنه بالتراب

تقريبا ساعتين بعدين تطلعه وتملحه وبعدين بالهناء والعافيه
الأفندي
28/03/2010, 10:11 AM
يصلح احط التيس كامل بدون تقطيع