كبسة سمان ودجاج بالخضار في مشار

[نفود الثويرات]

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_tumair_ubjrbb0hul.gif

في يوم الخميس 1431/5/1 كنا في رحلة عائلية إلى شعيب مشار في حائل كانت الأجواء غير طبيعية حيث الغيوم الرائعة ، وهناك كان لنا موعد مع طيور السمان ودجاج حائل هادكو.
كان المكان هنا
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_110.jpg
والظميان يجيب طاسته
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_111.jpg
قبل الغداء فنجال قهوة مع تميرات وحلا العنب
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_112.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_143.jpg


الخضار مقطعة وجاهزة، كذلك دجاج هادكو
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_114.jpg

القرع الهندي، اللي يشوفه يقول مهوب قرع
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_115.jpg
تسخين الماء لتنقيع الرز وللطبخ
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_116.jpg
تنقيع الرزلمدة20دقيقة
http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_117.jpg
انتظرونا يرجى عدم الرد

[نفود الثويرات]

حمس البصل بزيت الزيتون إلى أن يتغير لونه ويصير أشقر
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_118.jpg
إضافة الطماط مع التحريك
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_119.jpg

إضافة السمان المتبل من تتبيل بندة
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_120.jpg
إضافة الخضار على السمان
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_121.jpg
ثم نضع اللومي والدارسين والبهارات والملح والدجاج على الخضار
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_123.jpg
نصب الماء المغلي إلى أن بغطي الموجود
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_124.jpg
يتبع يرجى عدم الرد

[نفود الثويرات]

بعدها نغلق الكاتم،ولمدة ثلث ساعة، ثم نفتحه ونضع الرز المنقع،مع الحبحر،وقشر اليوسفي،
ثم نكتمه لمدة 15دقيقة
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_125.jpg
النتيجة
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_126.jpg
تفضلوا الله يحيكم كل باسمه
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_127.jpg
صورتين من قريب
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_128.jpg
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_129.jpg
الحمد لله الذي أطعمنا هذا وسقاناه من غير حول منا ولا قوة
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_130.jpg
بيالة شاهي أخضر
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_132.jpg
وهذا أخضر مع أحمر وفي لغة أسود
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_131.jpg

أتمنى أن أكون قد قدمت ما يفيد.
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

[ابو شدون]

ماقصرت حبي

[وسيع البنايد]

جعله بالعافيه وكيسه مميزه

[مقناص 20]

ما شاء الله عليك يالغالي
قدمت وابدعت يامن العافيه ان شاء الله
والله موضوع جدا روعه وفيه نفس الطبخ الرائع
تسلم الايادي والله وبيض الله وجهك
الف شكر لك
وتقبل تحياتي وتقديري


http://img29.imageshack.us/img29/6600/sign3x.jpg


http://img243.imageshack.us/img243/6594/04051.jpg

[الوادعي 2008]

عليكم بالعافيه يالغالي .. شغل متعوب عليه يفرّح النفس ويطربها .. الله يسعدنا وإياكم في الدنيا والاخره ..

[مخاوي الليل1]

http://www.mlfnt.com/lives/12715352642.gif

[عاشق السيل]

كفيت ووفيت يالذيب ،،

بيض الله وجهك وياجعله بألف صحة وعافية على قلبك وتقبل مروري يالغالي ....

[عتيق]

تسلم يمينك

وحياك الله بديرتك الثانية حايل

شغل عدل

[المزون الثقال]

ماشاء الله تبارك الله ...
مشكور ... وتقبل مروري

[ألأطلسي]

ماشاء الله عليك وعلى الترتيب الزين والشغل
الصراحه تسلم ايديك ياغالي وماقصرت
اشهدبالله انك اسعدتنا واسعدت العائله اللي معك
كبسه ولابالاحلام من زمان انت وينك:eek:
الله يجعلها بالعافيه على اقلوبكم
سؤال لو سمحت:)
مانوع الرز
تحياتي لك
اخوك ابوعبدالرحمن:good:

[ابورايف]

رحلة موفقة
وصور رائعة
الله يعطيك العافية
وتقبل مروري

[م.بندر]

الله عليك ماشاءالله
الله يهنيكم ويسعدكم
طلعه رايقه :good2:

[رعد الصحراء]

مشاء الله تبارك الله

الأخ الغالي / نفود الثويرات

الله يعطيك العافيه

تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم

http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif


ألف صحه وعافيه على قلبك

بانتظار جديدك ولا تحرمنا مثل هذه المواضيع الدسمه

تقبل تحيتي

[سلمان88]

ماشاء الله عليكم
شغل نظيف ومرتّب ولذيذ
عليكم بالعافية يالنشاما

[الزعـMـيم]

جعله بالعافية وماشاء الله عليك شغل مرتب
وبصراحة مميز

[جوبتير]

خفيف ومفيد ولذيذ وسريع
ميه ميه
يعطيك العافيه
تصوير رائع

[نفود الثويرات]

ماقصرت حبي


حياك ربي.
أشكر لك مرورك.

[نفود الثويرات]

جعله بالعافيه وكيسه مميزه


الله يعافيك... وأنت المميز.
أشكر لك حضورك.

[نفود الثويرات]

ما شاء الله عليك يالغالي
قدمت وابدعت يامن العافيه ان شاء الله
والله موضوع جدا روعه وفيه نفس الطبخ الرائع
تسلم الايادي والله وبيض الله وجهك
الف شكر لك
وتقبل تحياتي وتقديري






الله يعافيك.
أنت الأروع،ووجهك أبيض.

[نفود الثويرات]

عليكم بالعافيه يالغالي .. شغل متعوب عليه يفرّح النفس ويطربها .. الله يسعدنا وإياكم في الدنيا والاخره ..


الله يعافيك اخي،والله يسعدك في الدنيا والآخرة.

[نفود الثويرات]

http://www.mlfnt.com/lives/12715352642.gif

أشكر لك مرورك، ومشاركتك،وأنت الأروع،أيها الغالي.

[غواص مكه]

والله شغل يفتح النفش سلمت يمناك وعليكم بالف صحه وعافيه

[غواص مكه]

ماشاءالله تبارك الله ابدعت تسلم الايادي وعليكم بالف صحه وعافيه

[نفود الثويرات]

كفيت ووفيت يالذيب ،،

بيض الله وجهك وياجعله بألف صحة وعافية على قلبك وتقبل مروري يالغالي ....


وجهك أبيض،أشكر لك مرورك،بارك الله فيك.

[نفود الثويرات]

تسلم يمينك

وحياك الله بديرتك الثانية حايل

شغل عدل


الله يسلمك،أشكر لك مرورك.والله يحييك يا بعد حي.

[نفود الثويرات]

ماشاء الله تبارك الله ...
مشكور ... وتقبل مروري


بارك الله فيك.
أشكر لك مرورك.

[نفود الثويرات]

ماشاء الله عليك وعلى الترتيب الزين والشغل
الصراحه تسلم ايديك ياغالي وماقصرت
اشهدبالله انك اسعدتنا واسعدت العائله اللي معك
كبسه ولابالاحلام من زمان انت وينك:eek:
الله يجعلها بالعافيه على اقلوبكم
سؤال لو سمحت:)
مانوع الرز
تحياتي لك
اخوك ابوعبدالرحمن:good:


الله يسعدك أخوي أبو عبدالرحمن في الدنيا والاخرة.تفضل اخوي هذا نوع الرز، وإذا تبي أرسلتك منه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk24688_140.jpg

[حياتي البحر]

الله يعطيك العافية

[نفود الثويرات]

رحلة موفقة
وصور رائعة
الله يعطيك العافية
وتقبل مروري



الله يعافيك...وأنت الأروع.

[نفود الثويرات]

الله عليك ماشاءالله
الله يهنيكم ويسعدكم
طلعه رايقه :good2:




أشكر لك مرورك أيها المهندس،والله يسعدك أنت ووالديك وجميع المسلمين.

[نفود الثويرات]

مشاء الله تبارك الله

الأخ الغالي / نفود الثويرات

الله يعطيك العافيه

تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم

http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif


ألف صحه وعافيه على قلبك

بانتظار جديدك ولا تحرمنا مثل هذه المواضيع الدسمه

تقبل تحيتي



الله يسلمك أخي.
أشكرك من الأعماق على طيبتك،وجودك.

[أبو إبراهيم !!]

ماشاء الله تبارك الله
تقرير اكثر من ابداع
الف الف الف شكر

[نفود الثويرات]

ماشاء الله عليكم
شغل نظيف ومرتّب ولذيذ
عليكم بالعافية يالنشاما




الله يعافيك أخي، وأشكر لك مرورك.

[نفود الثويرات]

جعله بالعافية وماشاء الله عليك شغل مرتب
وبصراحة مميز


بارك الله فيك أخي، وأنت المميز، أشكر لك تشريفك.

[زايــ ابومحمد ــد]

0
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اخوي الغالي .. نفود الثويرات

ماشاء الله تبارك الله .. .. تسلم يالغالي .. وتسلم ايديك ..
الله يجعله بألف صحه وعافيه
0
0

تحيــ زايـ ابومحمد ــد ــــاتي

[shaheen70]

رايقة هالطبخة كبسة تجيب الضايع
عليك بالعافية وأحلا أكل مع أحلا جو
أخوك shaheen70

[فل اوبشن]

ماشاء الله شغل مرتب جعله بالعافية ..

[نفود الثويرات]

خفيف ومفيد ولذيذ وسريع
ميه ميه
يعطيك العافيه
تصوير رائع



أشكرك أخي على مرورك، وتعليقك،تقبل تحياتي.

[نفود الثويرات]

والله شغل يفتح النفش سلمت يمناك وعليكم بالف صحه وعافيه


بارك الله فيك.
ويمينك سالمة أيها الغواص.
أشكر لك مرورك وتشريفك.

[نفود الثويرات]

الله يعطيك العافية


حياتي البحر: الله يعافيك..
وليتك تزودنا بمنتجات البحر.
أشكر لك تشريفك.

[alwssam6]

رايقة هالطبخة كبسة تجيب الضايع
عليك بالعافية

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليك شي خيااااااال

الأسبوع الي راح كنت في حايل وصدنا نزل فوق العشرين وطبخنها في مشار

جعله عليك بلعافيه الذيذه صور احترافيه وخاصه القهوة

الله يرزقك الجنه قل امين

اخيك في الله

ابو مشعل

[الجندي2005]

ما شاء الله شغلة خبير تبارك الرحمن عليك بالعافية ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،

لكن انا سمعت (( ما ني متأكد الحمس بزيت الزيتون يقولون ضار يتأكسد )) أرجوا التأكد من المعلومة


حمس البصل بزيت الزيتون إلى أن يتغير لونه ويصير أشقر

http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_118.jpg




صراحة عجزت اعبر عن هذه الصووووووووووووووووووووووووووووورة رووعة + اغراء
http://www.mekshat.com/vb/../pix/upload04/images159/mk24688_127.jpg

[السراب9999]

ماقصرت طبخه حلوه ورائعه ويسلمووووووووووووووووووووووووووو

[men4]

مشاء تبارك الله تسلم .

[تباشير]

اختيار موفق

وصف ممتاز

تصوير احترافي

تستحق التقدير اخي الغالي ..

[السيف الاملح]

يعطيك العافيه

[بير القلت]

الله يعطيك العافية

[ابو الشيخ نايف]

كبسة متعوب عليها والاحلى المكان

[ابوفهد123]

واللة انك جوعتن يا الذيب

[دهران]

الأخ الغالي / نفود الثويرات


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[راعي المرباع]

تسلم يمينك .

[ذئب الدهناء]

تسلم يالغالي ماقصرت

[Al3rands]

عليكم بالف عافيه

[magadasd]

ماشاء الله تبارك الله

[فطوم باك]

ماشاء الله


يعطيك العافية

[وينك تعال]

ما شاء الله إبداع ... بالصحة و العافية


بارك الله فيك


.

[قناص2000]

الله يعطيك العافية وتسلم الايادي يابعدي
بس حبيت اسأل علبة ربيع اللي بالتقرير من وين ماخذها لانها مقطوعة؟
ارجوا مراساتي على الخاص.

[ابورايف]

ماشاء الله
تقرير رائع
وصور مميزه
ننتظر جديدك
تقبل مروري

[الوافي29]

ما شاء الله عليك يالغالي

[البلاهدي]

ماشاء الله
عوووافي

[تربة الشمال]

ماشاء الله تبارك الله ياجعله مهابيط العافيه