فرخ البط ... مشوي بالفرن

[مثنى]

بسم الله الرحمن الرحيم


أحبتي إدارة ومشرفين وأعضاء وزوار منتداي الغالي مكشات


هذا موضوعي الأول الذي شجعني على رفعة ومساعدتي في تنسيق الموضوع اخي وحبيبي وصديق كشتاتي ابو تركي عاشق السيل فله مني الشكر والتوفيق وأتمنى منكم رفع المعنويات لتقديم المزيد إن شاء الله



وبموضوعي هذا حبيت أقدم لكم طريقة شوي فرخ البط


أولا مع المقادير وهي :


بهارات ـ ملح ـ ليمون ـ خل ـ كركم ـ ماء - فلفل - صلصه


وهذا الفرخ وقت التتبيل


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa1.jpg



صورة أخرى



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa2.jpg




والآن نضع الفرخ بالشواية داخل الفرن



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa3.jpg




وهذا الفرخ بعد ما انتهى من الشوي



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa4.jpg





طلعناه بالصحن على بال ما نجهز الرز



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa5.jpg





وهذا الفرخ على الرز النثري



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa6.jpg




تزين بشرائح الليمون



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa7.jpg




ولابد من شرائح البصل



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa8.jpg




وهذي السفرة خاصة لضيفنا العزيز



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images159/mk49539_aa9.jpg



وهذا ضيفنا طاقه الجوع ينتظر الغداء


تفضل الله يحييك



http://www.m5zn.com/uploads/2010/4/21/photo/04211016040991a5vif8vh7ha94w.jpg (http://www.m5zn.com)



أرجو من الله أن يكون الموضوع حاز على رضاكم واستحسانكم


ودمتم بحفظ المولى الكريم


أخوكم : مـــــثـــــنــــــى

[عتيق]

يسلمووووو

فعلا ينقصنا التنويع في الوجبات...

شكلها حلووو وابي اجربها ان شاء الله خصوصا وانه في الفريزن .........

[رســــــلان الوجه]

أول شي حياك الله

ثانياً أبدعت وننتظر منك المزيد

بارك الله فيك

وتقبل تحياتي

أخوك / مجرهد

[جوبتير]

رغم اني لست من هواة البط ولم اذق لحمه ابداً الا ان موضوعك شدني للتجربه
موضوع ممتاز بارك الله فيك

[عشة الحمام]

الله يحفظ لك هذا الضيف ويرزقك بره ويعينك على تربيته ورزقه .. انا من محبي البط وطبعاً صدر البطة هو الزبدة لا من حيث الطعم ولا من حيث كمية اللحم ,, المشكلة فيها كميات دهون عالية ليس صحية بكل حال خاصة لمن يعاني من ارتفاع نسبة الدهون مثلي .

[عسران]

جعلها والله بالعافيه
موضوع ممتاز

[سلطان المغيري]

اول شىء ماشاء الله تبارك الله

على الضيف الله يحفظه من العين

ويصلحه لكم

وثاني شىء تسلم يمينك وبالعافيه

ثالث شىء هل البط لحمه ابيض ولا احمر

وكيف قاسي ولا طري لحمته

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله

الأخ الغالي / مثنى

يا هلا ويامرحبا فيك ونورت الخيمه

الله يحفظ الولد ويخليه لعين ترجيه

الله يعطيك العافيه وتسلم يمينك على هذا التقرير الرائع

عليكم بألف صحه وعافيه

بانتظار جديدك ولا تطول علينا

تقبل تحيتي

[بنو تميم]

تسلم إيدك يا بو عمر ....
وش هالشغل وهالابداع:good2:
يقولون باقي بطة بالثلاجة ما جاه الدور بالشواية :f
عسى لنا حظ منها:p
تحياتي لأهل بريدة والرس .....هههههه:D

[عاشق السيل]

حياك الله يابوعمر ،، وأخيرا سويتها يالذيب !!

عاد تقرير واحد مايكفي لازم نشوف طبخات وحركات ولو الأعضاء يدرون عن طبخك كان نطوا بحلقك ههههههههه ،،

جعله بألف صحة وعافية عليك وعلى هالذيب اللي ينتظر عسى الله يصلحه ويرزقك بره ويجعله من حفظة كتابه الكريم ،،،

بانتظار تقارير مبدعة قادمة وتقبل مروري وتسجيل إعجابي يالغالي ....

[مثنى]

يسلمووووو

فعلا ينقصنا التنويع في الوجبات...

شكلها حلووو وابي اجربها ان شاء الله خصوصا وانه في الفريزن .........

يسلمو اخوي عتيق على الرد والتشجيع

لكن احنا اثنين مع الضيف صرنا ثلاثه والثاني ما ياكل بط فالكميه كثيره والله بقى تقريبا نصفها

[مثنى]

أول شي حياك الله



ثانياً أبدعت وننتظر منك المزيد


بارك الله فيك


وتقبل تحياتي



أخوك / مجرهد


الله يحييك اخوي مجرهد الليل والله يبارك فيك على التشجيع

[مثنى]

رغم اني لست من هواة البط ولم اذق لحمه ابداً الا ان موضوعك شدني للتجربه
موضوع ممتاز بارك الله فيك

يسلمو اخوي جوبتير على الرد والبط فعلا لذيذ وراح يعجبك باذن الله واتمنى نشوف تجربتك

لاكن احرص على الصغير يكون فرخ عمره من شهرين الى ثلاث شهور

[مثنى]

الله يحفظ لك هذا الضيف ويرزقك بره ويعينك على تربيته ورزقه .. انا من محبي البط وطبعاً صدر البطة هو الزبدة لا من حيث الطعم ولا من حيث كمية اللحم ,, المشكلة فيها كميات دهون عالية ليس صحية بكل حال خاصة لمن يعاني من ارتفاع نسبة الدهون مثلي .

يسلمو اخوي عشة الحمام على الدعاء آمين

اشكر على التوضيح من حيث الدهون وزيادها الملحوظه من بين جميع الدواجن من دجاج وحمام وجميع انواع الصيد حتى الضب مع دهونه الا انه ما يجي زي البط

لاكن في حلول للدهون تصفية الدهن والشوايه تنزل الكثير منه وهي مو كل يوم يعني كل فتره تجديد

تحياتي لك ابو عمر

[مثنى]

جعلها والله بالعافيه
موضوع ممتاز

يسلمو اخوي عسران على الرد وشرفني ذلك

[مثنى]

اول شىء ماشاء الله تبارك الله

على الضيف الله يحفظه من العين

ويصلحه لكم

وثاني شىء تسلم يمينك وبالعافيه

ثالث شىء هل البط لحمه ابيض ولا احمر

وكيف قاسي ولا طري لحمته

آمين والله يحفظه ويصلحه ويجعله من حفظة كتابه الكريم

وتسلم انامل على الرد وشرفني ذلك

بالنسبه للبط لحمه ابيض وطري لاكن انا ما جربت الا الفرخ طبعا وزن البطه الفرخ 1.5 ك

[مثنى]

ماشاء الله تبارك الله



الأخ الغالي / مثنى


يا هلا ويامرحبا فيك ونورت الخيمه


الله يحفظ الولد ويخليه لعين ترجيه


الله يعطيك العافيه وتسلم يمينك على هذا التقرير الرائع


عليكم بألف صحه وعافيه


بانتظار جديدك ولا تطول علينا



تقبل تحيتي

يا مراحب اخوي رعد الصحراء على الرد وشرف لي ردك الكريم

آمين ويحفظك ويبارك فيك

ان شاء الله القادم احلى

[مثنى]

تسلم إيدك يا بو عمر ....
وش هالشغل وهالابداع:good2:
يقولون باقي بطة بالثلاجة ما جاه الدور بالشواية :f
عسى لنا حظ منها:p
تحياتي لأهل بريدة والرس .....هههههه:D

يا هلا يا بن آخي

وتسلم اناملك على الرد

الابداع والتوهيق والفضيحه ردك لوووووول

ايه بس ما تكفيك وحده يا الله عشر هذي لابو تركي وبس:D

لك حظ من الصور ان شاء الله وابو تركي يعرمش

الله يخلي لي اهل بريده والرس ويا حبي للرس

ويا حول يالي ما له بريده وازودها ياحول يالي ما له بريده ولا رس

[مثنى]

حياك الله يابوعمر ،، وأخيرا سويتها يالذيب !!

عاد تقرير واحد مايكفي لازم نشوف طبخات وحركات ولو الأعضاء يدرون عن طبخك كان نطوا بحلقك ههههههههه ،،

جعله بألف صحة وعافية عليك وعلى هالذيب اللي ينتظر عسى الله يصلحه ويرزقك بره ويجعله من حفظة كتابه الكريم ،،،

بانتظار تقارير مبدعة قادمة وتقبل مروري وتسجيل إعجابي يالغالي ....

الله يحيك يا الذيب ابشر بعزك ان شاء الله وربي يوفق

المشكله الصور ما تبين المضمون اخاف علقم لووووووووووووووووول

الله يعافيك واشكر بنو تميم على الشوي امس الي كله تراب وياليتي ماخذ صوره على طريقة الاكل ومنزلها

والله مرورك هو الشرف لي يالغالي

[برق سنام]

ماشاءالله بالهناء والعافيه

[ابورايف]

الله يعطيك العافية
طبخة رائعة
وتقبل مروري

[مكشاتي غير]

يالعافيه البطه يمي يمي

ومن اولها ابدعت بتجويعنا

[حر يام]

يعطيك الف عافيه

[ameer111]

تسلم مثنى طبخه حلوه مع انه البطه محروقه تشوفها بس مغريه

[مقناص 20]

ماشاء الله عليك يالغالي
ماقصرت شغل فنان ومتعوب عليه
فرخ البط شكله جدا روعه ولذيذ والصور تتكلم يامن العافيه
بيض الله وجهك وننتظر جديدك ترانا طماعين من الاجاويد الي مثلك
الف شكر لك
وتقبل تحياتي وتقديري واعجابي بالطبخه

http://img29.imageshack.us/img29/166/sign3n.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/2010/4/22/photo/gif/0422101104097qi7960.gif

[الدفرنسين]

توي متعشي وجعت ماشاءالله

[فارس مكة]

ما شاء الله تبارك الله ... الله يصلح لك الذرية يارب ... امين

وعلى القوة دوم


احترامي

[مثنى]

ماشاءالله بالهناء والعافيه

الله يعافيك يالغالي واشكر لك مرورك الكريم

[مثنى]

الله يعطيك العافية
طبخة رائعة
وتقبل مروري

الله يعافيك اخوي ابو رايف

ويسلمك على الرد ومرورك اسعدني

[جرير الشاعر]

بارك الله فيك

وبالعافية

[مثنى]

يالعافيه البطه يمي يمي

ومن اولها ابدعت بتجويعنا


الله يعافيك وعقبال ما نشوف طبختك للبطه

الابداع بتواصلكم وتشريفكم

[مثنى]

يعطيك الف عافيه


الله يعافيك واشكر مرورك الكريم

[مثنى]

تسلم مثنى طبخه حلوه مع انه البطه محروقه تشوفها بس مغريه

الله يعافيك ويسلمك امير لا يالغالي مو محروقه بس حاط صلصه ومزودها شوي

[مثنى]

ماشاء الله عليك يالغالي

ماقصرت شغل فنان ومتعوب عليه
فرخ البط شكله جدا روعه ولذيذ والصور تتكلم يامن العافيه
بيض الله وجهك وننتظر جديدك ترانا طماعين من الاجاويد الي مثلك
الف شكر لك
وتقبل تحياتي وتقديري واعجابي بالطبخه




الله يعافيك اخوي مقناص واشكر لك تشجيعي ومني لا تتردد بالتجربه لانك ستدمن

ابشر ان شاء الله

وتقبل تقدير واعجابي وشرف لي مرورك وردك الكريم

[مثنى]

توي متعشي وجعت ماشاءالله

ههههههههههههههه
بالعافيه عليك العشاء

ومشكور مرورك الكريم

[مثنى]

ما شاء الله تبارك الله ... الله يصلح لك الذرية يارب ... امين

وعلى القوة دوم


احترامي
الله يبارك فيك فارس مكه وآمين وشرفني مرورك

[مثنى]

بارك الله فيك

وبالعافية
ويبارك فيك يالشاعر ويعافيك

والشرف الكبير لي مرورك الكريم

[راعي المرباع]

شبل من ذاك الاسد
انعم واكرم والله بعاشق السيل عز الله انه كفو وهو خير وبركه
اللي شجعك بتنزيل الموضوع .وتشكر على الطبخة الممتـــــــازة
وبشرنا الشيخ اللي متكي على المركى عساه لحق على فخذ والا
جناح يعني بالعربي عساه عرممممش له شي
وننتظر جديدك

[عجاج السناف]

عساك على القوه
شغلك عدل بارك الله فيك
الموت يمدير الشرطه


تقبل مروري

[ابوصالح77]

هني وعافية
على القوة
الحقيقة طعمه خيال

[قصيمي 10]

يعطيك العافية

[بررق]

ماشاء الله تبارك الله

[مثنى]

شبل من ذاك الاسد
انعم واكرم والله بعاشق السيل عز الله انه كفو وهو خير وبركه
اللي شجعك بتنزيل الموضوع .وتشكر على الطبخة الممتـــــــازة
وبشرنا الشيخ اللي متكي على المركى عساه لحق على فخذ والا
جناح يعني بالعربي عساه عرممممش له شي
وننتظر جديدك

حياك الله اخوي راعي المرباع

والله يكرمك ويسلمك وابو تركي ما يقصر بيض الله وجهه

ابشرك الشيخ اللي متكي ما خلى شي برومين وحركات:D

مشكور مرورك الكريم الذي اسعدني

[الشيخ قوقل]

عمل جميل زادها البصل لذاذة
وعليك بالعافية يا لغالي

[فطوم باك]

ماشاء الله

يعطيك العافية

[مروي الظامي]

ماشاء الله تبارك الله
هذا الشغل الرايق والكايف
جعله بالعافيه
تقبل مروري

[اتركوني لحالي]

يجننننننننن طبعا الضيف ماهو البط ههههههههههه


يارب تخليه لعينن ترجييييييييييه

[معهم]

بالعافية,,,,,,,,,,,,,,

[مدوج الوعر]

ماشاء الله تبارك الله

[مثنى]

يسلمووو ردودكم واشكر تواجدكم

[دهران]

مثنى

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

[راعي اجيب]

مشكور وما قصرت
شكلها لزييييييييزه
بالعافيه عليكم

[ع العمرو]

ماشاء الله تبارك الله

[بوخليفه77]

تسلم يمينك ياخوي
وبالعاافيه
تحياتي