رائد000
27/04/2010, 02:05 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تعرفون صيادين القميري كثر
عشان كذا اليوم جبت لكم اليوم طريقة شوي القميري مع التتبيلة
اولا التتبيلة
نضع القميري بعد تنظيفه في قدر واسع ونضع عليه رشة ملح وبهارات منوعة وانا احب الحارة ثم نضع الكركم على حسب الكمية ويفرم بصل ويوضع على القميري ونعصر عليه قليل من الليمون ثم يغطى عليه لمدة ساعة
ثانيا الشواء
طبعا الشواء معروفه طريقته وعندي طريقه له بس على الجمر
نضع القميري في صحن مثل حق البروست ويصب عليه قلييل من الماء ويغطى بالقصدير ويضع على الجمر حتى ينضج
وبالصحة والعافية
تعرفون صيادين القميري كثر
عشان كذا اليوم جبت لكم اليوم طريقة شوي القميري مع التتبيلة
اولا التتبيلة
نضع القميري بعد تنظيفه في قدر واسع ونضع عليه رشة ملح وبهارات منوعة وانا احب الحارة ثم نضع الكركم على حسب الكمية ويفرم بصل ويوضع على القميري ونعصر عليه قليل من الليمون ثم يغطى عليه لمدة ساعة
ثانيا الشواء
طبعا الشواء معروفه طريقته وعندي طريقه له بس على الجمر
نضع القميري في صحن مثل حق البروست ويصب عليه قلييل من الماء ويغطى بالقصدير ويضع على الجمر حتى ينضج
وبالصحة والعافية