السمراء

[ابوخالد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسيكم الله بالخير

كنت في احد الايام اتمشى في شارع الشفا العام مريت محلات الفخار اللي يبيعون الطواجن بجميع اشكالها
والزير وبراميل المندي بكل الاحجام والصينية حقت مكه والئولل .... الخ

وتطيح عيني على هاك السمراء


http://img104.herosh.com/2010/05/27/494600789.jpg (http://www.herosh.com)




هالمزيونه تسمى البورمه الجيزانية
لفت انتباهي لونها الاسود يقول هذي طينها من جازان تجي كذا

قلت اجربها
وطلعت لاحدى المخططات في الرياض

وطبخنا هالكبسة
واللي يميزها نكهة البورمه تشبه المندي
تابعو الصور ربما تعبر اكثر

http://up1.pc4up.com/2010/04/Lxh97407.jpg (http://www.pc4up.com/)



http://up1.pc4up.com/2010/04/FyA97407.jpg (http://www.pc4up.com/)


http://up1.pc4up.com/2010/04/xbL97407.jpg (http://www.pc4up.com/)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552lkny9e0rq.jpg (http://www.m5zn.com)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/0527101505520vkvzjntova.jpg (http://www.m5zn.com)


http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552br19azugstgp.jpg (http://www.m5zn.com)


http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552kvko1qn2hk.jpg (http://www.m5zn.com)

http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552739q4wenugo3bpp8.jpg (http://www.m5zn.com)


http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552jv19hqc0dovg1wcmwgo.jpg (http://www.m5zn.com)

http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552gz06cwgyf.jpg (http://www.m5zn.com)

http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/27/photo/052710150552d0xdy5qkl.jpg (http://www.m5zn.com)



http://www.gulfup.com/file3/12749991531.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)




http://www.gulfup.com/file3/12749991532.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)




http://www.gulfup.com/file3/12749991533.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749991534.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749991535.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749991536.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)



http://www.gulfup.com/file3/12749991537.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749991538.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)



يتبع

[ابوخالد]

http://www.gulfup.com/file3/12749991539.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/127499915310.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749999471.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749999472.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749999473.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


http://www.gulfup.com/file3/12749999474.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)



اتمنى يكون شغلي اعجبكم

واحب اقولكم طريقة تحضير البورمه اول ما تشتريها من البائع كما فهمت منه
تدهنها بالزيت النباتي وتخليها على النار على لهب خفيف الين ينشف الزيت تماما وهذا توخيا ان لا تنكسر معك في الطبخ
واتصور هذا السبب اللي خلى نكهت الطبخ كالمندي
لانه علقت به نكهة الزيت مع الطين
بارك الله فيكم

[مقناص 20]

ما شاء الله تبارك الله
ابو خالد ما شاء الله عيني عليك بارده يالغالي
ما قصرت على الطريقه التي اعتبرها جديده ومفيده بارك الله فيك
اعداد جيد ورووووعه يامن العافيه
والله شكل النثريه موووووت وان شاء الله انجربها
الف شكر لك ولاتحرمنا تكفى من ابداعاتك
وتقبل تحياتي وتقديري يالغالي
http://img256.imageshack.us/img256/1128/sign3t.jpg


http://img717.imageshack.us/img717/6594/04051.jpg
http://img22.imageshack.us/img22/9573/alfarisnet1259328452.gif

[ثلوج عرعر]

الله يعطيك العآفيـه ، وشكلهآ طيبه " البورمـه " وأظنـهآ شبه المندي ،

[الوافي589]

ما شاء الله شغل عدل ومتعوب عايه بالعافية
والله يخليلك السمراء

[alanaziB52]

ما شاء الله تبارك الله

الله يعطيك العآفيـه

[ابوخالد]

ما شاء الله تبارك الله

ابو خالد ما شاء الله عيني عليك بارده يالغالي
ما قصرت على الطريقه التي اعتبرها جديده ومفيده بارك الله فيك
اعداد جيد ورووووعه يامن العافيه
والله شكل النثريه موووووت وان شاء الله انجربها
الف شكر لك ولاتحرمنا تكفى من ابداعاتك
وتقبل تحياتي وتقديري يالغالي
http://img256.imageshack.us/img256/1128/sign3t.jpg


http://img717.imageshack.us/img717/6594/04051.jpg

http://img22.imageshack.us/img22/9573/alfarisnet1259328452.gif







حياك الله ياالمقناص

مرورك لمتصفحي زاده روعتا وجمال
مشكور سلمك الله وبارك الله فيك

وهذا من قليل كثيرا لكم

[ابوخالد]

الله يعطيك العآفيـه ، وشكلهآ طيبه " البورمـه " وأظنـهآ شبه المندي ،





ويعافيك ربي ومشكور لمرورك

[ابوخالد]

ما شاء الله شغل عدل ومتعوب عايه بالعافية
والله يخليلك السمراء



الله يعافيك ويخليك ويسلم عمرك

مشكور على مرورك العطر

[ابوخالد]

ما شاء الله تبارك الله

الله يعطيك العآفيـه




هلا بك ويعافيك ربي

[ابورايف]

ماشاء الله تبارك الله
شي رائع جدآ
الله يعافيك
وبالعافية

[بير القلت]

الف شكر الله يعطيك العافيه

[جوبتير]

تستاهل السمرا
شغل مضبوط ميه ميه ماشاء الله

[لولو وألماس]

واوووو لزيز هالطبخه

[خالدالقنص]

مشاء الله
عليك طبخه رااايقه الله يعافيك

[االكريزي]

تستاهل السمرا
شغل مضبوط ميه ميه ماشاء الله

الله يعطيك العافيه

[رعد الصحراء]

ماشاء الله ’ ماشاء الله

الأخ الغالي / أبو خالد

ياهلا ويامرحبا فيك ونورت الخيمه ياغالي

الله يعطيك العافيه على هذا التقرير الأكثر من رائع

وتسلم يمينك وبيض الله وجهك وماقصرت

عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك

الرجاء المرور على هذا الرابط للأهمية (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)

تقبل تحيتي ومودتي

[عاشق السيل]

كفو والله يالذيب هذا الشغل اللي عليه الكلام !!

يلزمنا سميراء مثل هذي ....!!

بس أخاف تضيع بالظلام ونقعد بلا عشاء هههههههههه

بيض الله وجهك وجعلها بالعافية على قلبك وتقبل مروري يالغالي ....

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليك كبسه بلفخار الجزاني شي عاااااااال العااااااااااال

تسلم يديك الله يحرمها النار

عندي صديق من جيزان اخليه يجيب لنا وحده سمراء ونجربها

تقبل مروري

اخيك في الله

ابو مشعل

[مروي الظامي]

ماشاء الله تبارك الله
بيض الله وجهك وماقصرت يالذيب
وتسلم يمينك على هالشغل الكايف
جعله مداخيل العافيه
تقبل مروري

[ابوخالد]

ماشاء الله تبارك الله
شي رائع جدآ
الله يعافيك
وبالعافية





ابورايف
الله يعافيك وتسلم مشكور على مرورك

[ابوخالد]

الف شكر الله يعطيك العافيه



هلا وغلا مشكور لمرورك

[ابوخالد]

تستاهل السمرا
شغل مضبوط ميه ميه ماشاء الله


هلا اخوي جوبتير مشكور لمرورك وعافك الله

[ابوخالد]

واوووو لزيز هالطبخه



حياك مشكور لمرورك

[ابوخالد]

مشاء الله
عليك طبخه رااايقه الله يعافيك


خالد القنص

يا هلا بك في موضوعي مشكور لمرورك

[ابوخالد]

تستاهل السمرا
شغل مضبوط ميه ميه ماشاء الله

الله يعطيك العافيه



ياهلا الكريزي
مشكور لمرورك وتعليقك الطيب

[ابوخالد]

ماشاء الله ’ ماشاء الله



الأخ الغالي / أبو خالد


ياهلا ويامرحبا فيك ونورت الخيمه ياغالي


الله يعطيك العافيه على هذا التقرير الأكثر من رائع


وتسلم يمينك وبيض الله وجهك وماقصرت


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك


الرجاء المرور على هذا الرابط للأهمية (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)



تقبل تحيتي ومودتي





حياك ياخوي

رعد الصحراء

مازاد جمال هالموضوع الا مرورك وتعليقك

حاولت ارفع الصور على مكشات وتضح انه خاص للمتميزين وياليت يفتح ليسهل رفع الصور
ومشكور مره اخرى

[ابوخالد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



ما شاء الله عليك كبسه بلفخار الجزاني شي عاااااااال العااااااااااال


تسلم يديك الله يحرمها النار


عندي صديق من جيزان اخليه يجيب لنا وحده سمراء ونجربها


تقبل مروري


اخيك في الله



ابو مشعل




هلا ابومشعل الله يخليك ودمت بود
ومشكور لمرورك وتعليك الطيب

اخوي ابو مشعل مايحتاج تلقها عند الي يبعون الفخار في حي الشفاء
ومفقين الى كل خير

[ابوخالد]

ماشاء الله تبارك الله
بيض الله وجهك وماقصرت يالذيب
وتسلم يمينك على هالشغل الكايف
جعله مداخيل العافيه
تقبل مروري



وجهك يا هلا مروي الظامي
حياك وبياك
سلم يديك ربي

مشكور لمرورك
دمت بود

[أمير الصيد]

بالفعل محلات الفخار اللي بالشفاء عندهم اشياء ماتتوقعها ولا تخطر على البال شاهدتها بنفسي .

أما الطبخة شغل عدل ومتعوب عليه وشكلها لذيذه بالفعل .

الله يعطيك الف عافيه وسلمت يداك .
وعليكم بالف صحة وعافيه .

[دقسن]

بارك الله فيك

[ابوخالد]

بالفعل محلات الفخار اللي بالشفاء عندهم اشياء ماتتوقعها ولا تخطر على البال شاهدتها بنفسي .

أما الطبخة شغل عدل ومتعوب عليه وشكلها لذيذه بالفعل .

الله يعطيك الف عافيه وسلمت يداك .
وعليكم بالف صحة وعافيه .



الله يعفيك ومشكور لمرورك العطر وفعلا زي ماقلت محلات الشفاء مليانه حركات

[حظي الي بكاني]

بالعافيه علي قلوبكم

[ابوخالد]

بارك الله فيك




هلا بدقسن حياك
شرفت متصفحنا

[عجاج السناف]

ياردلي ياردلي سمرا قتلتيني**خافي من رب السماء وحدي لا تخليني

السمراء
اختيارك الاسم كان مناسب جدا
ويشد اي متصفح
وبعد ما جذبتني اهـ اهـ
ما شاءالله عليك
اتقان وتفنن
قواك الله
سجل معجب بالسمراء وصاحبه

[ابوخالد]

بالعافيه علي قلوبكم




هلا بك حظي الى بكاني

عسى الله يفرح خاطرك ولا عاد تبكي من شر

[ابوخالد]

كفو والله يالذيب هذا الشغل اللي عليه الكلام !!

يلزمنا سميراء مثل هذي ....!!

بس أخاف تضيع بالظلام ونقعد بلا عشاء هههههههههه

بيض الله وجهك وجعلها بالعافية على قلبك وتقبل مروري يالغالي ....



هلا بسيل وعاشقه

حياك الله بعاشك السيل
وبيض الله وجهك وعطر الله ايامك بالمسك
مثل ماعطرت متصفحي
ولك من تحيه وبشر في الموضوع الجاي برد عليك قبل ما ترد باذن الله

[ابوخالد]

ياردلي ياردلي سمرا قتلتيني**خافي من رب السماء وحدي لا تخليني



السمراء
اختيارك الاسم كان مناسب جدا
ويشد اي متصفح
وبعد ما جذبتني اهـ اهـ
ما شاءالله عليك
اتقان وتفنن
قواك الله

سجل معجب بالسمراء وصاحبه





هلا والله بالغالي بارك الله فيك وسلمك الله
يا عجاج اشكرك على مرورك وتعليقك
دمت بود وحترام

[بريداوي اصليm]

ما شاء الله شغل مضبوط
بس الله يعينك ع غسله
ماقصرت


أخوك/ بريداوي

[ابوخالد]

ما شاء الله شغل مضبوط
بس الله يعينك ع غسله
ماقصرت


أخوك/ بريداوي



حياك اخوي وبياك مشكور لمرورك

[المبتكر1]

برمة ولا أروع
صحة وعافية

[ابوخالد]

برمة ولا أروع
صحة وعافية



الله يعافيك الاروع مرووك

[ألأطلسي]

حيا الله استاذنا ابوخالد
يقولون ياسمراء يانجوم اشهدي
بيض الله وجهك ولاهنت
شاكر لك

[ابوخالد]

حيا الله استاذنا ابوخالد
يقولون ياسمراء يانجوم اشهدي
بيض الله وجهك ولاهنت
شاكر لك



حياك وبياك بخوي الاطلسي
يسعدنا مريت لحينا

هذا من كثير عندكم بارك الله فيك

[البحر عشقي]

مشاء الله تبآرك الله


طبخـه ممممنتآزهـ .. تسلم آيدينك ع هيـك آكله ..

[رســــــلان الوجه]

ابو خالد يعطيك العافية
بصراحة طبخة رائعة في هالسميراء

وبالعافية عليك



تقبل مروري وتحياتي


أخوك/ مجرهد

[الخلف2010]

وعليكم السلام
بارك الله فيك يا الغالي
وفي انتظار جديد
تحياتي

[اتركوني لحالي]

رووووووووووعة





مشكووووووووووور أخوي

[ذgggق]

http://www.gulfup.com/file3/12749999474.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


ابك ابك ابك وش هالكبسه ههههههههههههههه


ياولد هذي حمراء ماهيب سمرا

لاهنت يالغالي

[دهران]

الأخ الغالي / ابوخالد


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[حمامةابوخالد]

اشكر جميع من اطروا على موضوعنا
لكم مننا اجل تقدير
وانا بدوري اشكر ابو خالد الله يحفظه
وفعلا الطعم كان شبيه بالمندي لان القدر كان بالاصل متغلغل فيه الزيت في مرحلة تحضيره رائحته كانت مميزة
اخواني حبيت انبه انو العناية بدهن القدر بالزيت وطبخه كل مره كفيله ببقائه سليما لا ينكسر
لان الغطاء لما نقعته بالماء عشان اغسله تفتت زي معمول التمر
بينما القدر سلم بفضل الله
انا اعلل هذا انو القدر تحضر بشكل افضل من الغطاء فانا اهملته
والحمدلله

[أبو مالك ibb]

والله شيئ رائع

والاكل فيها لذيذ جدا جدا

تسلم الايادي

[قرطاس حبر]

اكثر من راااااائع

[ابوخالد]

ابو خالد يعطيك العافية

بصراحة طبخة رائعة في هالسميراء


وبالعافية عليك




تقبل مروري وتحياتي



أخوك/ مجرهد





وعليكم السلام

بارك الله فيك يا الغالي
وفي انتظار جديد
تحياتي




رووووووووووعة





مشكووووووووووور أخوي


http://www.gulfup.com/file3/12749999474.jpg (http://www.gulfup.com/info.htm)


ابك ابك ابك وش هالكبسه ههههههههههههههه


ياولد هذي حمراء ماهيب سمرا

لاهنت يالغالي






الأخ الغالي / ابوخالد



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif




ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .



وتقبل أعذب وأرق تحية .






اشكر جميع من اطروا على موضوعنا

لكم مننا اجل تقدير
وانا بدوري اشكر ابو خالد الله يحفظه
وفعلا الطعم كان شبيه بالمندي لان القدر كان بالاصل متغلغل فيه الزيت في مرحلة تحضيره رائحته كانت مميزة
اخواني حبيت انبه انو العناية بدهن القدر بالزيت وطبخه كل مره كفيله ببقائه سليما لا ينكسر
لان الغطاء لما نقعته بالماء عشان اغسله تفتت زي معمول التمر
بينما القدر سلم بفضل الله
انا اعلل هذا انو القدر تحضر بشكل افضل من الغطاء فانا اهملته

والحمدلله



والله شيئ رائع

والاكل فيها لذيذ جدا جدا

تسلم الايادي


اكثر من راااااائع




شرفتموني بمروركم وزادني شرفا جمال عبراتكم
ولطف مشاعركم
شكرا شكرا كلا باسمه ولقبه
انتم بعد الله امدتموني بالافكار التى واصلت بها الى هذا
واشكر الجميع وحياكم الله في متصفحي

ونتظرونا الجديد قادم