همبرقر على الصاج

[ابو درع]

هلا ...

لهمبرقر طريقه سهله جداً ... كل مافي الأمر غطى بريق

تجيبل حسب الرغبه او عدد الربع من الحم المفروم وتضع عليه البهار وبصل مفروم وشوي فلفل

احمر او اخضر بارد او حار المهم فلفل لكي يطفي عليه ريحه وطعم وللي يرغي الثوم ريح ثوم

والطريقه موضحه في الصور

تفرد عجينه الحم المفروم وتجيب (غطى بريز ) وتكبس بكل ما اتك الله من قوه ،، وجدعهن علي الصاج

وزلب المين يستوي .... وتقدر تصلح همبرجر مربع :D هذا خاص للي ما يكل الهمبرجر :D

وليك مجهز الجبن والكتشب والمينز والمخلل والفرشات والمركات وكلش عندك في البيت جبه ...



وبلهني والعافيه ،،

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNN1.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNN2.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNN3.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNN6.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNN4.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNNN.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNN5.JPG

http://www.mekshat.com/pix/upload/images8/mk9458_NNNN77.JPGوالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[فتى الطيري]

الحق ينقال طريقه حلوه
شكله لذيذ مررررررررره
مشكور اخوي ابو درع

[ابو درع]

فتى الطيري... حقيقي وش ريك في غطى البريز :D


........... :no2:











........ :no2: لاتلعب في النار تحرق صابيعك





:j نصيحه

[أبــوريـــان]

اممممممممممم لذيذ يارايق
اثرك منت بسهل يابودرع
صراحة طريقة هباااااااال
وتغنينا عن شرية هلهببرقر>>>>> عجزت انطقها ههههههه

الا كم لحم مفروم وضعت

تقبل تحياتي
اخوك ابوريان

[منتعش]

حي الله أخوي الغالي : أبودرع
والله طريقة حلو والأجمال هو ( غطى البريز )
تسلم أخوي

[محب الشمال]

الله يعطيك العافيه اخوي بس عندي سؤال على طاري اللحم المفروم
يصير لما اطلع للبر اخذه معي مثلاً من بنده او اللحام وبعد يوم او يومين اسوي الهمبرجر
وبعدين اذا اخذت الحمة من السوق اخذها مخلوطه مع بها راتها وبصلها او اخلطها في الرحلة

ابلشتك انا عارف بس ما تبي تجاوب او ما تعرف عادي خيركم سابق يا مكشات

والله بعطيك العافيه ويوفقك

[laith]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الاخ الكريم ابو درع فعلا طريقه حلوه جدا وخفبفه خاصة بالشوي وان كانت بالصاج فبامكانك اضافة شرائح البصل والطماطم وقليل من صلصة الصويا... تطلع طريه وكذا :good:

اللحم المستخدم يبدو لي كانه خلطة الكباب!! :rolleyes:

بارك الله فيك ولابد ان تذوقنا اياها .. الحكم غيابيا لايكون عادلا... ولا ..لا!!؟؟

[أبوأحمد98]

ههههههههههههههههه
ما شاء الله عليك يابودرع ...أجل همبرجر ...هذي الهامبرجر الوطني ...

الله يعطيك العافيه فعل فكرررررررره جميله ..

[ابو درع]

حياكم الله جميعاً ياشباب ... ولي عوده

[جلوبلستار]

مشكووور على الطريقة .. قال ماكدونالدز قال ..

[ابو درع]

عوه بعد غفله ..

لكم التحيه مجدداً ..


محب الشمال ... نصيحه الحم المفروم الجاهز يكون مهب ودب لكن اذا اخترته انت على

مزاجك اتوقع افضل ... نعم يفضل يخلط مع المفروم هذا افضل وتجد عند اسوق العثيم للحوم

محلات خضار وخلط على كيفك .. بصل ،ثوم، فلفل .بقدونس

laith

اللحم المستخدم يبدو لي كانه خلطة الكباب!!

مشاء الله عليك سنك معنى ... ايه والله حق كباب وقلبنها همبرجر لكثر الشباب وسهوله عمله ..


ولكم ولكل من شارك الشكر...

[المطلق]

يعطيك العافية

[ابو درع]

الرياعي روعيت وكفيت ..وعشاك عندي اليله بهيت

بسرع ايت .

[رفيع الشان]

والله شغل مظبوط وصاحي .. وودي اسألك الللحم البلدي يتفتفت :) ياخوي يعني مايتماسك تراي نجرب الطريقه ذي ولا نفع ز اللي فيالصور بلدي ولا اللي يجي بأكياس امريكانا وومري وشو ...


وشكرا لك

[ابو درع]

حياك ربي ..

علشان الحم يتماسك بقدر المستطاع برده في الثلاجه زي الحم الكباب ..

الوومري وشو ...ما فهمت وشهو المقصود


لك من التحيه ..

[قناص الحبارى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:D
بالهنا والعافيه ,,,,,,,,,,,,,,,,, والله شهيتنا :p :p

على فكره.....!!! ما عندكم توصيل طلبات خارجيه.. :redcar:



أخوك/ قناص الحبارى

[بندر النويشر]

يعطيك العافية أخوي أبو درع صراحة همبرقر على الصاج على الطريقة المكشاتية كني أشم رحيته من وراء الشاشة هيضتنا والله على الشوي . :D

[ابو درع]

قناص الحباري ..مرحبنبك . اعجبت الهديه .. افنتح الرسله الخاصه

نويشر .. هلا بالغلي .. انشرك العافيه .

[* ضب *]

وين برقر كنج ... عنك والله خطير
يعطيك العافية على هالطبخة الرائعة
وبالهناء والعافية

[999]

مشكووووووور...

[ابو درع]

ضب انت الخطير والله ... ايش علمك في اكل الهنبرجر خليك من العشب وجاي :d

تصدق برجر كنج ..ماعرفه ولا اعرف له طريق تلقاني عند بطريق الستين كل مغرب

تسلم يالغالي


999 مرحبنباااااااااااااااااااااااك









ومشكوووووووووووووووور


999 تعرف احد في الأسعاف :o

[اسيزو 4x4]

يا أبو درع وش رايك نفتح مطعم بالصمان خاص للمكشاتيين فقط :D

أنا مساعد طباخ وانت كبير الطباخين :D أمزح لا تصدق

والله وخاصة >>>>( غطى البريز ) يازين هالإبداع شغل أنتيكة وأخر الفن :good: :D

ويعطيك مليوووووون عافية قل آمييييين :rolleyes:




.

[ابو درع]

انا معزم بسميه (( مطعم خسم الحصان في الصمان هبرجر عل الصاج والنيران من ايران )) زعفران

زعفران هزي الجرفكس .. في الصمان .

لا... فيه هبرجر ضبان .

[اسيزو 4x4]

1- همبرقر ضبان :D

2- كباب وبران :D

3- شاورما جرابيع :D

4- بتزا جراد :D

5- قميري على الفحم :D

خصم 100% لأعضاء مكشات وحامل هذا الإعلان ;) :D

ويعطيك العافية يا أبو درع :good: :D



.

[ابو درع]

قدام يا سوزو ..... يخي ايشبك انت خلصت الروس الي يضحكن علي

بدت الميانه خلص صرت شريك ..

وبعدين يخي اسمك في المنتدي وخصه في خيمه الطبخ مثل رحلات جده الرياض ماليه الشاشه ومافيه حجز هههه


اقول نسيت اقولك شي .. منين نطلع الترخيص ..

[رفيع الشان]

تسلم يابو درع على التوضيح

اللي قصدته بالكلمه هي ( ومدري وشو ) اقصد امريكانا وحلواني والباقي :) هو فيه لحم حلواني ولا بس مربى


فمان الله

[الطعس الذهبي]

الصورة الآخيرة طلبت الموازين

[ابو درع]

رفيع الشان ... تقصد حلوني بذبح ابساسه اجل وينه البيت مليانه ابساسه

الطعس االذبي كلمك صحيح وشكرا لك

[الكهف -]

ما شاء الله
اخي اسميك؟؟؟
ماك ابو درع
مشكورررررررررررررررررررررررررررررر

[ابو درع]

الله يخارجنا

[kaaaatm]

الله يعطيك العافيه

[صخب]

قدييييييم الموضوع لكن لازم نشارك به:

ابو درع بالصورة الاولى هي يدك اللي تلق(ماشاء الله) والا الشهبا:d

الله يعطيك العافية

[الجندي2005]

يم يم حلوووووووووة

[ferasdos]

والله طريقه مسككككككته وبأعلم بها الشباب اللي في أمريكا وأستراليا دايم يطلبون وصفات مساكين ذبحهم هالهمبرقر وبأسميه (بريزبرقر) يعطيك العافية أخوي أبو درع وطلب أخير تكفى نبيك تدلعنا واجد.تسلمووووووووووو.
أخوك فراس دوس

[عاشق البسيتين]

اللهم اني صائم انا وش دخلني هنا وانا صايم بس لازم اليوم اسويها