عدناااااااااا -- بكبسة ( باب الهند ) مع اللحمة

[زمن ماجد]

التحية للجميع في منتدى مكشااات 000


والله مقصر معكم لكنها الظرووووف 00


على كل حال هذه مصافحة سريعة


كبسة باللحم أرجو أن تحوز على رضالكم 000


وبصراحة من صار رعد الصحراء مشرف وأنا بعيد لظروف


ورعد يستاهل من ينزل على عشانه كل يوم طبخة


المهم نبقى مع الطبخة



0000000000000
http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070720betrbijwm6eye1mhp1.jpg
طبعا ً كالمعتاااااد هذه المقادير توضيحا ً للوجيه المسافير


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070720wiabp6dt4.jpg


وهذي البداية حمس البصل بقليل جدا ً من الزيت لأن اللحم عادة دسم 000


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/0709100707200st7frm.jpg
هنا اضافة الطماطم فوق الحمسة 000


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/0709100707204slzwf9qfcsf.jpg


هنا اضافة اللحمة ومن ثم البهارات بأنواعهاااااااااااااااااااااااا
http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070720mz5i4f2kex.jpg
حمس اللحمة مع الجميع حتى يتغير لونها يعني من عشر إلى ربع ساعة


ثم اضافة الكاااااااااء المغلي 000 وانتبه تحط ماء بارد 000
http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070720chqa9q4pxzfyayq42mas.jpg

بعد أن تنضج اللحمة اخرج البصل والطماطم وتصفيته من كل شي 00


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/07091007072099xor6vd86703h.jpg


هنا نضع الرز على الماء المصفى 0000



يتبع



يتع



يتبع

[زمن ماجد]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070720q1o79zfb0ac.jpg


لاحظ ماء الرز صافي من كل شي فقط الرز 000



http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/0709100707204vxinnhl.jpg


هنا اللحظات الاخيرة للكبسة 0000


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070720s4s9vzmlmg607add8i.jpg


وهنا نضع كشنة خاصة للرز وتسمى (( بزار ))


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070721cp7ojrm8akdne4pu.jpg
وهناااااااااا بدأنا بتجهيزة للمائدة 000


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/0709100707214v6y1dtaiyaqothu.jpg


لاحظ الرز وقد اكتمل اعداده وتجهيزة


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070721y4tghrl.jpg



وهلحين سمو الله يحييكممممممممممممممم 000



وعسى الطبخة بيضت الوجه بس


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/0709100707213w236tyft9p.jpg



وبعد الكبسة بيالة شاهي ربيع المضبوووووووووووووووووط


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/9/photo/070910070721eri5lq01av3gfx00ip.jpg



وهذي صورة من الطل لمحافظة الزلفي 000 والله يحيي الجميع في أي وقت



محبكم فهد 8


واعذرونا على القصور 000


انتظروا المقلوبة بطريقة فهد 8

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله * تبارك الله ~ تسلم يمناك

كبسه أبدعت فيها أخوي وأهلآ وسهلآ بعودتك

دمت مبدعا كما أنت ..

[aa_arfaj]

صراحة
حبيتك من العنوان(باب الهند)
شكلك ذويق رز
وشاي بعد
اشكرك هلى هذي الكبسة المحترفة
اما الشاي بعد الكبسة فلايختلف عليه 13000 واحد

[النمرالأليف]

مرحباً بفهد نريك تصلح لنا قبوط طيب وسلمت يمينك على هالطبخة

[يوسف الخليفة1]

بارك الله فيك أخي العزيز فهد

والشكر الجزيل

[عشقي 04]

يعطيك العافيه

صراحة طبخة زكرت

[جوبتير]

كبسة مضبوطه من يد محترفه
بارك الله فيك

[سراج البحر]

ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافية طبخه ما عليها كلام .

[ألأطلسي]

الله يعافيك وماقصرت
كبسه شهيه
تسلم ايديك

[قصيمية]

بارك الله فيك

[رعد الصحراء]

الأخ الغالي / فهد 8

عوداً حميداً ياصديقي

وأتمنى من الله بأن تزول الظروف ونشوفك معانا مشارك :good:

ويعلم الله إنك على البال وقبل كم يوم أفكر فيك واقول وين فهد وين غاطس ;)

..........

وبالنسبه للكبسه .. شغلك كايف ومافيك حيله

تقييم أعلى وبدون تردد وتستاهل أكثر

http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif

صحتين وهنا على قلبك وبانتظار المقلوبه وتكفى لاتطول علينا

لك كل الشكر والتقدير وتقبل التحيه من أخوك فايز الرويلي

[فهدابوسعود]

شغل مرتب ونظيف

ياجعل مداخيله العافيه

مشكور على الطبخة الرااائعة

[دغــ أبومحمد ــيم]

ماشاء الله

جعله صحة وعافية

بالشرح والصور:good:

يملى العافية

[زايــ ابومحمد ــد]

0
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اخوي العزيز .. فهد



اهلاً بعودتك .. والله فقدنا نثريات رز الوليمه

*
خوش كبسه ,, ومبزره بعد ياسلاااام

ماشاء الله تبارك الله .. .. تسلم يالغالي .. وتسلم ايديك
الله يجعله بألف صحه وعافيه
0


وبأنتظار المقلوبه
0

تحيــ زايـ ابومحمد ــد ــــات

[الهاوي 9]

الله يعيني اليوم
بطبخ في البيت والله يعين العيال

ماشاء الله عليك مبدع
في الطبخ والتصوير والتعليق والكيفيه
كماااااااااااااااااااال

[Al3rands]

الله الله وجهك ابيض يافهد

[shaheen70]

طبخ طيب وبارك الله فيك
جعله بالعافية عليك

[alwssam6]

بارك الله فيك أخي العزيز فهد

[زمن ماجد]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته



ماشاء الله * تبارك الله ~ تسلم يمناك


كبسه أبدعت فيها أخوي وأهلآ وسهلآ بعودتك



دمت مبدعا كما أنت ..



شكرا عين ابوي وشهادة حق حضورك شرفني

الف شكر

[دهران]

الأخ الغالي / فهد 8


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[زمن ماجد]

صراحة
حبيتك من العنوان(باب الهند)
شكلك ذويق رز
وشاي بعد
اشكرك هلى هذي الكبسة المحترفة
اما الشاي بعد الكبسة فلايختلف عليه 13000 واحد


لبى قلبك بس الف شكرررررررررر ع الحضووور

[الكايف 1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
الحمدلله على زوال الظروف
الله يسعدك دنيا وآخره
امسك على هالوزنيه لا تخلفه تراه 100%
بارك الله فيك ورحم الله والديك
ابوصالح

[السااهر]

ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافية طبخه ما عليها كلام

[عام88]

ماشاء الله تبارك الله

اتعبت من بعدك

[م.بندر]

ماشاءالله
على هالكبسة المحترمه
الله يبارك فيك على هالشغل النظيف

[حطاب الرويضه]

شكـــــــــــــــــــــرا اخي فهد 8 على الكبيسه وارجو الصور تكون بدون ايطار........... وتقبل مروري

[وبر الديره]

جعلها الله بالعافيه،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،

[أخت البنات]

الحمد لله ع السلامه
اخوي فهد8
كبسه ...صح :good:
ورز باب الهند مع طريقتك
ماشاء الله
http://sl.glitter-graphics.net/pub/115/115191d7bhb3t58h.gif
تصير الكبسه 100% طعم لاينسى:)
يعطيك العافيه.. وتسلم ايديك
وعليكم بالهنا والعافيه الدايمه يارب..

[ذئب الدهناء]

ماشاءالله************

[زمن ماجد]

من اللي كتب اسمي على الطبخات ربي يوفقه ويجزاه خير

والله ماقصررررررررررررررررررررررت