¤ مـظـغـوط دجـاج وبـدون إضـافـة الـمـاااااء ¤ رعد الصحراء ¤

[رعد الصحراء]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk49539_sa00.jpg



أسعد الله أوقاتكم بكل خير


موضوعنا اليوم


مضغوط دجاج بدون إضافة الماء


وهذي أول تجربه وكانت لذيذه والفضل يعود لله ثم للذين سبقوني بهذه الطبخه


نبدأ بالموضوع :




المقادير واضحه بالصوره


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747181t15x846l.jpg


نضيف الزيت والبصل والثوم .. يحمس حتى يتحمر


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747lfxbtx0aft7w.jpg


نضيف الطماطم والفلفل والبهارات .. ونستمر بالتحريك حتى تتجانس مع بعضها البعض


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/0721101107471awnfnk5p6aqr989y6u.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/07211011074788mnrczz9c7p57xq.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747ugfyegm.jpg


نضيف الدجاج والملح


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747i84lyjo3mcjfty00vc.jpg


في هذه اللحظه طرأت علي فكره


بإضافة طماطم مقشر ( علبه )


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747niz9sobmrbbvvfz52.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747vy30sfin3mcp.jpg


نضيف الفلفل


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747zpph2mgovklq.jpg


نضيف القرع ونقفل الكاتم وبعد مايتستس بـ 10 دقايق يكون جاهز الدجاج


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110747148f285wud3jcxywx.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/0721101107478dgdoyusvjd1bvh.jpg



يتبع ... يتبع

[رعد الصحراء]

نكمل ماتبقى من الموضوع




بعد مرور 10 دقايق


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737igz6xy7h.jpg


قبل إضافة الرز نتأكد من الملح


ونطلع الدجاج ونضيف الرز


ونضع الدجاج فوق الرز ونقفل الكاتم


وبعد مايتستس نقصر عـ النار للآخر وربع ساعه يكون جاهز


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737txt3vsuim.jpg


بعد إضافة الرز


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/0721101107370k8a1h5c.jpg


بعد إضافة الدجاج فوق الرز


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/07211011073767z05vm6t8cn.jpg


النتيجه النهائيه


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737s6vqtqempgn.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737ly53j4qrpdb4nngzvs9.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737ofdbnqlbxivne08obvr.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737fhdyvfwacf55taip.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737npraptvzdks.jpg




وعلينا وعليكم بالعافيه



أخوكم



رعد الصحراء

[بنت قحطان]

بآآآآالعااااااافييييييييه ياارب


مبدع يااخوي,,, تسلم يمينك مآآآآقصرت

[ابو الجمان]

مشاء الله تبارك الله
الله لا يضرك مشرفنا مقلوبه خيال
كما عودتنا ابدااااااااااااااااع
تقبل مروري

[دغــ أبومحمد ــيم]

ماشاء الله تبارك الله

جعله صحة وعافية

بارك الله فيك

[جوبتير]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737fhdyvfwacf55taip.jpg
اسعد الله مساك رعد
توي قايمن عن وجبة الطازج بروست ومندي وفروج لين طقت اذني ولا كانت علوم
تجربة صاروخية ناجحة بكل المقاييس
ياجعل معه العوافي
تقبل تحياتي

[زايــ ابومحمد ــد]

0
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اخوي ومشرفنا الغالي .. ابوعبدالمجيد
ماشاء الله تبارك الله .. .. تسلم يالغالي وتسلم ايديك .. وانا اشهد انك ملك .. الكبسات .. والنثريات .. البريات :good2:

اشوف كثر الطبخ بدون ماء يلزمنا نجربه ,, والله يستر
0


سلامي واحترامي


ابومحمد

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
وش هالزين يابوعبد المجيد
الابداع متلازم مع رعد دائماً
الله يسعدك بالدنيا والاخره
ابوعبدالمجيد لك رساله على الخاص :good2:
بارك الله فيك ورحم الله والديك

[العودالازرق]

ما شاء الله شغل مضبوط

[ابورايف]

ماشاء الله تبارك الله
ابدع %من يد مانعدمها
بصراحة ذبحتنا بطبخاتك
شغل مرتب
ياجعلة بالعافية عليك
وتقبل مروري

[ساحووق]

ياتل قلبي رعد خلااااااااااااااااااااااااص انا ماعاد اخش مواضيعك الللي فيهاا طبخ هههههههه

ياخي صابني هيجان جووعي ههههههههههه

[فلاجكو]

مشكور ابو عبد المجيد وصراحه ابداع وشكلك مغرم باللوان الاحمر ...

[alwssam6]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/0721101107478dgdoyusvjd1bvh.jpg


ماشاء الله والله ولا تشكيلة المنتخب السعودي بالقدر بالعافيه اخوي رعد الصحراء :D

[نجم و سما]

مشاء الله عليك شغل عدل يا جعله مهابيط العافيه

[موادع 1]

يا جعلها بالف عافية مشرفنا النشيط
اهنئك على اسلوبك الجميل المميز في العرض
والله انه يضيق صدري اذا انتهى موضوعك من جد ودي انه اطول من كذا
من زين العرض والاسلوب المميز


تحياتي

ابو نواف

[ابوزياد505]

ماشاء الله هذي عوايدك رعد الصحراء
شغل شييييييييييييييييييييييييييييي
يجوووووووووووووووووووووووووووووع


تقبل مروري

[صيادالشرقيه66]

يعطيك الف عافيه على الابداع في الطبخه
وتسلم اياديك وعليكم الف صحه وعافيه

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا ومرحبا بالغالي مشرفنا العزيز..................ابو عبد المجيد


ما شاء الله عليك مظغوط بدون ما شي رهيب الصعاب عند رعد تتساهل الله يسهلك الطريق الي الجنه


اخي قمت من النوم شفت شي يعور و انا جيعان الساعه 2:30 صباح ولا لي نفس اسوي شي


ممكن ترسلي باقي الصحن هذا


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk3105_072110110737ofdbnqlbxivne08obvr.jpg
شي يعذب البطين الأعور :D:good2:


اخي العزيز الله لا يظرك ويحرصك من العين و الحسد


هذي الصوره اعجبتني واجد


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk3105_072110110747zpph2mgovklq.jpg
شي رهيب الحبحر يسبح اموت علي هذا المنظر ,,وين الخبيزه الحاره مع هذا القدر


من وين الطماطه العجيبه ;) من مزرعتك الخاصه هههههههه :)


الله يرزقك الرزق الحسن ويرحم والديك ويدخلك الجنه معهم و يخللك ام اعيالك وتشوف اعيااال اعيااالك


تقبل مروري ياالحبيب


اخيك المشتاق لرؤيتك المحب لك كل خير


ابو مشعل

[بن جعيثن]

ما شاء الله تبارك الله طبخه رائعه

[فزاع .]

ما شاء الله تبارك الله



شغل معلمين ومحترفين


بس سؤال لو سمحت


كم مدة تنقيع الرز ووش نوعه ؟؟؟

[سديم الذكريات]

ماشاء الله تبارك الله تميز وابداع

[رعد الصحراء]

بآآآآالعااااااافييييييييه ياارب




مبدع يااخوي,,, تسلم يمينك مآآآآقصرت



الله يعافيك ويجزاك خير


شاكر ومقدر مرورك






مشاء الله تبارك الله


الله لا يضرك مشرفنا مقلوبه خيال

كما عودتنا ابدااااااااااااااااع
تقبل مروري






الله يجزاك خير ولاهنت ياغالي


شاكر ومقدر مرورك



ماشاء الله تبارك الله

جعله صحة وعافية

بارك الله فيك


الله يعافيك ويجزاك خير


شاكر ومقدر مرورك


http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/072110110737fhdyvfwacf55taip.jpg
اسعد الله مساك رعد
توي قايمن عن وجبة الطازج بروست ومندي وفروج لين طقت اذني ولا كانت علوم
تجربة صاروخية ناجحة بكل المقاييس
ياجعل معه العوافي
تقبل تحياتي


عافيه على قلبك يا أبو سلطان


لاهنت ياغالي


شاكر ومقدر مرورك





0


0

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اخوي ومشرفنا الغالي .. ابوعبدالمجيد
ماشاء الله تبارك الله .. .. تسلم يالغالي وتسلم ايديك .. وانا اشهد انك ملك .. الكبسات .. والنثريات .. البريات :good2:





اشوف كثر الطبخ بدون ماء يلزمنا نجربه ,, والله يستر

0






سلامي واحترامي





ابومحمد





الله يجزاك خير ولاهنت ياغالي


ألف شكر عـ الإطراء وبانتظار التجربه


شاكر ومقدر مرورك






وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ماشاء الله تبارك الله

وش هالزين يابوعبد المجيد
الابداع متلازم مع رعد دائماً
الله يسعدك بالدنيا والاخره
ابوعبدالمجيد لك رساله على الخاص :good2:
بارك الله فيك ورحم الله والديك






الله يجزاك خير ولاهنت ياغالي


ألف شكر عـ الإطراء


وصلت الرساله وجزاك الله خير على التنبيه


شاكر ومقدر مرورك



ما شاء الله شغل مضبوط


الله يجزاك خير


شاكر ومقدر مرورك





ماشاء الله تبارك الله



ابدع %من يد مانعدمها
بصراحة ذبحتنا بطبخاتك
شغل مرتب
ياجعلة بالعافية عليك


وتقبل مروري




الله يعافيك ويجزاك خير


ألف شكر عـ الإطراء


شاكر ومقدر مرورك







ياتل قلبي رعد خلااااااااااااااااااااااااص انا ماعاد اخش مواضيعك الللي فيهاا طبخ هههههههه





ياخي صابني هيجان جووعي ههههههههههه




لاهنت ياغالي


سلامت بطنك :D


شاكر ومقدر مرورك



مشكور ابو عبد المجيد وصراحه ابداع وشكلك مغرم باللوان الاحمر ...


هلا بك يا أبو عبدالله


نورتنا وشرفتنا بارك الله فيك


سجل عندك اللون الثاني ... الوردي


شاكر ومقدر مرورك



http://www.m5zn.com/uploads/2010/7/21/photo/0721101107478dgdoyusvjd1bvh.jpg







ماشاء الله والله ولا تشكيلة المنتخب السعودي بالقدر بالعافيه اخوي رعد الصحراء :D




:D أعجبني التشبيه


لاهنت بارك الله فيك


شاكر ومقدر مرورك





مشاء الله عليك شغل عدل يا جعله مهابيط العافيه





الله يعافيك ويجزاك خير


شاكر ومقدر مرورك







يا جعلها بالف عافية مشرفنا النشيط





اهنئك على اسلوبك الجميل المميز في العرض

والله انه يضيق صدري اذا انتهى موضوعك من جد ودي انه اطول من كذا
من زين العرض والاسلوب المميز



تحياتي


ابو نواف





هلا بك يا موادع 1


الله لايهينك وألف ألف شكر عـ الإطراء


لك مفاجأه عندي ;)


شاكر ومقدر مرورك المميز

[فوكس2010]

مشكور
مشألله الله يعطيك العافيه

[رعد الصحراء]

ماشاء الله هذي عوايدك رعد الصحراء

شغل شييييييييييييييييييييييييييييي
يجوووووووووووووووووووووووووووووع


تقبل مروري



لاهنت وماعليك زود

بارك الله فيك

شاكر ومقدر مرورك



يعطيك الف عافيه على الابداع في الطبخه
وتسلم اياديك وعليكم الف صحه وعافيه


الله يعافيك ويجزاك خير

شاكر ومقدر مرورك




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا ومرحبا بالغالي مشرفنا العزيز..................ابو عبد المجيد


ما شاء الله عليك مظغوط بدون ما شي رهيب الصعاب عند رعد تتساهل الله يسهلك الطريق الي الجنه


اخي قمت من النوم شفت شي يعور و انا جيعان الساعه 2:30 صباح ولا لي نفس اسوي شي


ممكن ترسلي باقي الصحن هذا


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk3105_072110110737ofdbnqlbxivne08obvr.jpg
شي يعذب البطين الأعور :D:good2:


اخي العزيز الله لا يظرك ويحرصك من العين و الحسد


هذي الصوره اعجبتني واجد


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk3105_072110110747zpph2mgovklq.jpg
شي رهيب الحبحر يسبح اموت علي هذا المنظر ,,وين الخبيزه الحاره مع هذا القدر


من وين الطماطه العجيبه ;) من مزرعتك الخاصه هههههههه :)


الله يرزقك الرزق الحسن ويرحم والديك ويدخلك الجنه معهم و يخللك ام اعيالك وتشوف اعيااال اعيااالك


تقبل مروري ياالحبيب


اخيك المشتاق لرؤيتك المحب لك كل خير


ابو مشعل




هلا بك يا أبو مشعل


الله لايهينك

الله يجزاك خير ودائماً وجودك مميز

ألف ألف شكر عـ الإطراء

الله يحفظك

شاكر ومقدر مرورك




ما شاء الله تبارك الله طبخه رائعه


الله يجزاك خير والرائع تشريفك لموضوعي

شاكر ومقدر مرورك




ما شاء الله تبارك الله




شغل معلمين ومحترفين



بس سؤال لو سمحت



كم مدة تنقيع الرز ووش نوعه ؟؟؟




الله يجزاك خير

تنقيع الرز أكثر من ساعه والماء يكون دافي

نوع الرز باب الهند

شاكر ومقدر مرورك


ماشاء الله تبارك الله تميز وابداع


الله يجزاك خير ولاهنت ياغالي

شاكر ومقدر مرورك

[Al3rands]

الله الله امتعتنا متعك الله بالصحه والعافيه

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته

تبارك الرحمن .. مظغوط رائع .. تسلم يمناكم ,, طريقه جديده ولها تجربه ان شاء الله .. لآهنت مشرفنا ,,

بالعافيه عليكم ..

[رســــــلان الوجه]

حي الله اخي الغالي ابو عبدالمجيد


طبخة رائعة وتصوير واخراج
ان شاء الله لها تطبيق قريباً;)
بس قل امين
عسا الحبحر ينقرض ههههه
جرب بداله البهارات
المشكله ماله غناه
بالعافية عليكم


وتقبل مروري وتحياتي
اخوك / مجرهد

[فوانيس جميلة]

ماشاء الله بالعافية

[خالدالقنص]

هلا وغلا ببو عبدالمجيد ماغيب الا يجيب وش هالزين

ابداع مشاء الله عليك عزالله انه مضغوط بالراس

لاهنت يالغالي

موفق

[يوسف الخليفة1]

بارك الله فيك أخي العزيز رعد الصحراء

والشكر الجزيل

[مقناص 20]

ماشاء الله تبارك الله
مضغوط في قمة الرووووووعه يا ابو عبد المجيد
ابدعت والله في طرح الموضوع ترتيب وتنسيق
وايضا اسلوب جدا راااااائع للي يبي يطبق ما راح يبلش
عليكم بالعافيه ان شاء الله
والف شكر لك على الموضوع المميز وانت مميييييز
وتقبل تحيات تلميذك
( ابو سلطان )

http://img822.imageshack.us/img822/1954/sign3h.jpg

http://img34.imageshack.us/img34/337/41140149.jpg
http://img121.imageshack.us/img121/9573/alfarisnet1259328452.gif

[Nawaf alrawaily]

ما شاء الله عليك يا ابو عبدالمجيد

عز الله إبداع بكل المقاييس وتجربة فريدة من نوعها وبيض الله وجهك

تحياتي

عشق وجنون

[بن شمروخ]

يا ويلي ويلاااااااااااااااااااااااهــــ

وش هالسنع يامشرفنا وش هالشغل المرتب ... ماهي بغريبة عليك ...

بس صراحة باين على الرز إنه شارب موية الدجاج مع البهارات وباين عليها حراااااااااااااااااااااااااااااقة


ماشاء الله تبارك الرحمن عسى مهابيطه العافية ... يا مشرفنا

[المعلم تو]

روعه وهذا سر من أسرار الطعم الرائع;)

[زعفرانه]

ماشالله تسلم الايادي
شغل عدل مدل

[دهران]

أستاذنا الغالي / أبو عبد المجيد


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[هبوب الشمااال]

مداخيل العاافيه
الف شكر

[hdbdb]

ماشاء الله تبارك الله

[زيد الزميلي]

مششكور ويعطيك العافية
دماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااار وش يصبرن للفطور

[اخت المحبه]

ماشاء الله تبارك الله

[مفرّح البقمي]

احسنت

بس

الاصفر وش هو اقصد اللي مقطع