مين الأزين ؟

[الشبل الغضنفر]

شباب عطوني رأيكم بصراحه تامه وشو أزين الفحم ولا الشوايه؟لا تقلدون الرأى حق أي عضو أبي أرائكم أنتم OK؟

[عاشق السيل]

الشواية تقصد بها اللي على غاز ؟؟؟

وأي فرق بالضبط تسأل عنه ؟؟!!!

[B A R E K]

وش قصدك فحم وشواية .. .. دجااج ؟؟ ههههههه امزح ..

يا ليت توضح شوي ..

[الشبل الغضنفر]

التوضيح هو مين الأزين الشوايه أو الفحم علشان أطبخ الدجاجه شوي

[aborajwa]

اخوي اذا تبغى طعم الشواء منذ قديم الزمان والى الآن هو الشواء على ( الجمر ) الفحم اضافة الى السرعة في انجاز الشوي ..

لكن الاهم في الامر وللصحة هو ان يكون بعد الفحم عن الدجاج او اللحم قرابة 25 سم يعني اقل من شبر بين الجمر وبين الشيء المراد شويه .. وبالتوفيق وترى الكلام هذا من واقع تجربة سنوات طوال ..

[الشبل الغضنفر]

اخوي اذا تبغى طعم الشواء منذ قديم الزمان والى الآن هو الشواء على ( الجمر ) الفحم اضافة الى السرعة في انجاز الشوي ..

لكن الاهم في الامر وللصحة هو ان يكون بعد الفحم عن الدجاج او اللحم قرابة 25 سم يعني اقل من شبر بين الجمر وبين الشيء المراد شويه .. وبالتوفيق وترى الكلام هذا من واقع تجربة سنوات طوال ..
بجربها مره من المرات ان شاء الله

[سرهيد]

السلام عليكم

طبعا اخونا الكريم يقصد ازين ان تشوي على شويات الغاز ، او الشوي على شويات الفحم

عني شخصيا مع قلة الشوي عندي ، الا اني افضل الفحم ، الطعم يفرق طال عمرك

مثل طعم الرز بالمندي والا الرز العادي

وكل واحد وومزاجة وذوقة



تقبل مودتي

[رعد الصحراء]

الفحم أطيب وألذ

[بلقيس]

شـوي الفحم أفضل :good2:

[الشبل الغضنفر]

ما شاء الله عليكم كلكم تقولون الفحم بجربها