المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيف تغسل الخضار والفواكة؟!؟!؟!؟



فنجال شاهي
25/07/2010, 10:57 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتمنى هذا القسم الصحيح لموضوعي لأرتباطه الشديد بالقسم

الموضوع هذا صار له فتره يطقطق في راسي

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_a.jpg

وابيكم تشاركوني فيه

طبعا حرص أمي الغاليه لسلامتي تنصحني دائما بغسل الخضار والفواكه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_b.jpg




بالماء والصابون

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_c.jpg




وصراحةً اجد نفسي مقصر في الموضوع هذا احياناً لخوفي من زيادة الطين بلله

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_d.jpg



يعني ان انضف المواد الكيماوية الموجودة بالخضار والفواكة بمواد كيماوية اخرى الموجودة بالصابون :(

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_e.jpg



... فأكتفي فقط بالماء

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_f.jpg



طبعا اكيد كلنا نعرف استخدام المزارع للمبيدات الحشرية على الخضار والفواكة

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_g.jpg


من خلال هذا الموضوع حبيت تشاركوني فيه

كيف كل واحد يغسل الخضار والفواكة

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images174/mk137888_h.gif





1_ بالماء فقط.
2_ ماء وصابون.
3_ماء مع بديل طبيعي اخر عن الصابون مع ذكرة.
4_ بدون غسلة ابداً.:eek:

نـجم الـشمال
25/07/2010, 12:18 PM
حنا مانغسله الا بالماء فقط ولكن اذا جيت للجد فالماء والصابون افضل وهذا اختياري من استفتاءك وذلك لازالة ماتبقى من مبيدات حشرية وغيرها ممالايزول بالماء بسهولة
تقبل ودي

عبدالله الموسي
25/07/2010, 12:21 PM
بالماء فقط

سواح الحجاز
25/07/2010, 12:21 PM
بارك الله فيك

ياعين ابوي
25/07/2010, 12:30 PM
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته ... شكرا لك على هالموضوع المهم جدا .. أنا اغسلها بالماء والخل وخاصة الخضار الورقيه .. يعني نجيب قدر ونحط الخضار فيه ونملآه مويه ونضيف ملعقة خل لكل لتر ماء ونتركها شويه وبعدين نغسلها زين بالماء ..

الوجيه 96
25/07/2010, 01:26 PM
انا اتبع نفس طريقة عين ابوي مع بعض التقصير احيانا او ان اكون مستعجل فبالماء وشغل خطافي

مخاوي العريس
25/07/2010, 01:30 PM
أفضل شئ بالماءو الملح لأن الملح معقم طبيعي ولا فيه اي اضافات كيمائية , اللي
تنقي من جهه وتضر من جهه ثانية

عناز الحره
25/07/2010, 01:30 PM
ابشرك اهل السعوديه كلهم اتوقع بالمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــاء
والله المستعان

ابو شادن 07
25/07/2010, 01:31 PM
الفواكه ماء وصابون

الخضار ماء وملــــــــــــــــــــــــح

عتيج الصوف
25/07/2010, 01:37 PM
المااااااااااااااااااااااااء

omar salman
25/07/2010, 01:39 PM
أغسلها بعلبة بترومين
ولي هواء
ليه مكينة سيارة :D
بصراحة موية
وكافية وهذا أمر صحي
والي يقول غير كذا مبالغ
ويضيف بكتيريا المنظفات
أكثر من ما ينزع .

أبوفهد7
25/07/2010, 02:19 PM
افضل مطهر هو الملح وفيه حديث عن النبي صلى الله عليه وسلم مر علي معناه ان الملح معقم وهو علاج جرب انت بنفسك اذا انجرحت حط ملح وشوي ماء راح يعورك شوي لانه يطهر بعد خمس دقايق اغسله ولا يلتهب مكان الجرح و اذا قطعت بصل او ثوم الواحد مايحب ريحته تبقا بيدينه حط ملح وشوي ماء على يديك وتروح الريحه من يديك فدائمن الخضار موب كل انواعه احط عليه ملح وماء واغسله واصفيه من الماء واغسله بماء عشان يروح طعم الملح
الفولكه ماء
اما الخضار بعضه بما وملح ( الورقية )

نقطة نون
25/07/2010, 02:35 PM
الخضار الورقية ماء وخل
بقية الفواكه والخضروات بماء وخل أو ملح

ذيب الهويمل
25/07/2010, 02:59 PM
موالله ماء وبس

فنجال شاهي
25/07/2010, 06:53 PM
حنا مانغسله الا بالماء فقط ولكن اذا جيت للجد فالماء والصابون افضل وهذا اختياري من استفتاءك وذلك لازالة ماتبقى من مبيدات حشرية وغيرها ممالايزول بالماء بسهولة
تقبل ودي


اشكرك اخوي نجم الشمال على التصويت :good2:

فنجال شاهي
25/07/2010, 06:55 PM
بالماء فقط

والله انا مثلك احيانا بالماء فقط لكن المبيدات الحشرية التي عليها لا اعتقد الماء كافي ;)
اشكرك اخوي ولد الحويطات

فنجال شاهي
25/07/2010, 06:56 PM
بارك الله فيك



اشكرك على المرور ارجو ان تكون شاركت بالاستفتاء :)

فنجال شاهي
25/07/2010, 06:59 PM
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته ... شكرا لك على هالموضوع المهم جدا .. أنا اغسلها بالماء والخل وخاصة الخضار الورقيه .. يعني نجيب قدر ونحط الخضار فيه ونملآه مويه ونضيف ملعقة خل لكل لتر ماء ونتركها شويه وبعدين نغسلها زين بالماء ..


اشكرك ياعين ابوي على مشاركتك بالفعل لقد سمعت من بعض الاقارب في استخدام الخل في غسل الخضار ولكن لم اجربها من قبل

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:00 PM
انا اتبع نفس طريقة عين ابوي مع بعض التقصير احيانا او ان اكون مستعجل فبالماء وشغل خطافي


هههههه مثلي يعني مشكور على المرور يالوجيه

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:02 PM
أفضل شئ بالماءو الملح لأن الملح معقم طبيعي ولا فيه اي اضافات كيمائية , اللي
تنقي من جهه وتضر من جهه ثانية



اشكرك مخاوي العريس بالضبط نفس تصوري للصابون تنقي من جهة وتضر من جهة اخرى تقريبا راح احول على الملح او الخل

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:06 PM
ابشرك اهل السعوديه كلهم اتوقع بالمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــاء
والله المستعان


لا مو الى هذه الدرجه اعتقد ان اكثر من يستخدم الصابون في غسل الخضار هم من اهل المدن وتقل استخدامه او ينعدم تماماً عند اهل البادية او المناطق النائية لأنهم هم من يزرعون محصولهم فلا يعتمدون على المبيدات ويكون صحي اكثر هذه من وجهة نظري المتواضعه :D

اشكرك عناز الحره على المشاركة

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:07 PM
الفواكه ماء وصابون

الخضار ماء وملــــــــــــــــــــــــح


ياليت تذكر الاسباب ليش وليش :)

اشكرابو شادن على المشاركة

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:08 PM
المااااااااااااااااااااااااء


وصلت المشاركة هههههه يعطيك العافية اخوي عتيج الصوف

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:11 PM
أغسلها بعلبة بترومين
ولي هواء
ليه مكينة سيارة :D
بصراحة موية
وكافية وهذا أمر صحي
والي يقول غير كذا مبالغ
ويضيف بكتيريا المنظفات
أكثر من ما ينزع .



اوما بترومين ههههههههههااااي

والله الماء تقريبا كافي بس اعتقد اضافة ملح او خل يكون افضل للقضاء على المبيدات وما ادراك مالبيدات اشكرك اخوي الصياد على رأيك

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:12 PM
افضل مطهر هو الملح وفيه حديث عن النبي صلى الله عليه وسلم مر علي معناه ان الملح معقم وهو علاج جرب انت بنفسك اذا انجرحت حط ملح وشوي ماء راح يعورك شوي لانه يطهر بعد خمس دقايق اغسله ولا يلتهب مكان الجرح و اذا قطعت بصل او ثوم الواحد مايحب ريحته تبقا بيدينه حط ملح وشوي ماء على يديك وتروح الريحه من يديك فدائمن الخضار موب كل انواعه احط عليه ملح وماء واغسله واصفيه من الماء واغسله بماء عشان يروح طعم الملح
الفولكه ماء
اما الخضار بعضه بما وملح ( الورقية )



اشكرك ابو فهد على ردك الجميل وكفانا شر المبيدات خخخخ

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:14 PM
الخضار الورقية ماء وخل
بقية الفواكه والخضروات بماء وخل أو ملح

طيب ليش ما نستخدم الماء والملح مع الورقيات :D

اشكرك نقطة نون على المشاركة

فنجال شاهي
25/07/2010, 07:16 PM
موالله ماء وبس


جرب استخدام الملح او الخل في الغسيل هذا اضعف الايمان:D

موفق اخوي ذيب الهويمل

ابورايف
25/07/2010, 07:22 PM
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته ... شكرا لك على هالموضوع المهم جدا .. أنا اغسلها بالماء والخل وخاصة الخضار الورقيه .. يعني نجيب قدر ونحط الخضار فيه ونملآه مويه ونضيف ملعقة خل لكل لتر ماء ونتركها شويه وبعدين نغسلها زين بالماء ..













أفضل شئ بالماءو الملح لأن الملح معقم طبيعي ولا فيه اي اضافات كيمائية , اللي







تنقي من جهه وتضر من جهه ثانية


اتفق مع ياعين ابوي
ومخاوي العريس
الفواكة تغسل فقط بالماء
اما بالنسبة للورقيات فاتغسل بالخل او الملح
او الاثنين معآ كي تخرج المواد الضارة منها اي الكيماوية
او تنقيعها وهو الافضل
وهذا رابط
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=304265 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=304265)

أسير الأمل
25/07/2010, 08:50 PM
الماء والخل

الناصر للرسول
25/07/2010, 08:58 PM
اغسله بماء فقط

داعي خير
25/07/2010, 09:58 PM
الورقيات ماء وملح
وباقي الخضار بالماء
والفواكه بالماء
لكن العنب والخيار لازم شغل خاص ماء وصابون

السِّعر
25/07/2010, 10:43 PM
يبدوأن أفضل طريقة:
نقع الخضار بالماء والملـــح لمدة عشر دقائق
وما تشوفون شر أن شاء الله ....

فنجال شاهي
26/07/2010, 09:51 AM
اتفق مع ياعين ابوي
ومخاوي العريس
الفواكة تغسل فقط بالماء
اما بالنسبة للورقيات فاتغسل بالخل او الملح
او الاثنين معآ كي تخرج المواد الضارة منها اي الكيماوية
او تنقيعها وهو الافضل
وهذا رابط
http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=304265 (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=304265)



اشكرك اخوي ابو رايف على تعليقك وعلى موضوعك المختصر والمفيد
لكن عندي استفسار بسيط لماذا الفواكة بالماء فقط يعني لا يتم استخدام المبيدات في الفواكة وانما فقط بالخضار؟؟؟!!!:D

فنجال شاهي
26/07/2010, 09:52 AM
الماء والخل


اشكرك على المشاركة اسير الامل :good2:

فنجال شاهي
26/07/2010, 09:54 AM
اغسله بماء فقط




جرب استخدام الملح ايضا للسلامة فأنت لا تعرف ما المواد السامة والخطرة الموجودة في المبيدات المستخدمة
اشكرك الناصر للرسول على المشاركة

فنجال شاهي
26/07/2010, 10:10 AM
الورقيات ماء وملح
وباقي الخضار بالماء
والفواكه بالماء
لكن العنب والخيار لازم شغل خاص ماء وصابون

مشكور اخوي داعي الخير على المشاركة

فنجال شاهي
26/07/2010, 10:11 AM
يبدوأن أفضل طريقة:
نقع الخضار بالماء والملـــح لمدة عشر دقائق
وما تشوفون شر أن شاء الله ....

اضم صوتي لك :D
مشكوراخوي السًعر على المشاركة

NOYEB
26/07/2010, 10:18 AM
اغسلها بالماء فقط والله خير حافظ
شكرا

ابورايف
26/07/2010, 01:51 PM
اشكرك اخوي ابو رايف على تعليقك وعلى موضوعك المختصر والمفيد



لكن عندي استفسار بسيط لماذا الفواكة بالماء فقط يعني لا يتم استخدام المبيدات في الفواكة وانما فقط بالخضار؟؟؟!!!:D



سوف اذكر سبب واحد فقط وهو ان الفواكة مثل البرتقال ـ التفاح وغيرها تأتي من بلدان طبيعية لايمكن اضافة المواد الكيماوية اليها الابنسب بسيطة واحيانا لايضاف لها
وايضا لديهم فترة 22يوم هذة الفترة هي فترة تحريم عدم وضع المواد الكيماوية قبل توزيها في السوق
اما بالنسبة للورقيات فأنها تزرع لدنيا وحيث ان بعض المزارعين هدنا الله واياهم لا يبالون بفترة التحريم
ويمكن انة مايدري عن مزرعتة التي يديرها العاملة الوافدة وتجدهم شغلتهم رش المزروعات بالمواد الكيماوية وكل هذا يؤدي الى الانتاج السريع والهدف هو جمع المال فقط لاغير
ولوتلاحظ /على سبيل خذ من احدى المحلات التي تتخصص بالزراعة العضوية مثل الوطنية وثمار وغيرها صندوق خيار
وخذ من محل عادي صندوق ولاحظ الفرق
تجد ان الفرق
1/حبة العضوية طبيعية بينما الاخرى كبيرة جدا
2/الطعم العضوي يختلف عن الاخر
3/بقاء العضوي فترة اطول بينما الاخر يذبل بسرعة
وفي النهاية ان هذة المواد الكيماوية محرمة دوليآ
اتمنى اني قد افدتك ولو بالقليل

سعيد بن سعد
26/07/2010, 03:10 PM
حبيت أشارك معاكم

بالنسبة لي ما أغسل الفواكه والخضار نهائياً
إلا لاجيت اباكلها<<<واحد صفر

على العموم حسب ما قريت في مجلة ان خلط الخل والملح والماء بنسب معينة
ينتج عنه مادة معقمة ومنظفة أي تقتل الجراثيم والحشرات وتنظف الأوساخ
حتى المستعصية منها مثل الدهون المترسبة على مراوح الشفط في المطبخ وقس على ذلك الكثير . بالنسبة لي مرة لقيت قافلة نمل في الصالة مسوية خط على الجدار مدري منين جايين ولا وين رايحين وبعد ما عطيتهم كم بخة من خليط ملح وخل وماء تم تدمير القافلة ولم أرهم بعد ذلك .

فنجال شاهي
27/07/2010, 09:17 AM
اغسلها بالماء فقط والله خير حافظ
شكرا

بأذن الله خير حافظ لكن يجب الحذر والاخذ بالاسباب فأنصحك بأضافة الملح خاصة مع الورقيات من الخضار اثناء الغسل

اشكرك اخوي NOYEB على المشاركة

فنجال شاهي
27/07/2010, 09:22 AM
سوف اذكر سبب واحد فقط وهو ان الفواكة مثل البرتقال ـ التفاح وغيرها تأتي من بلدان طبيعية لايمكن اضافة المواد الكيماوية اليها الابنسب بسيطة واحيانا لايضاف لها
وايضا لديهم فترة 22يوم هذة الفترة هي فترة تحريم عدم وضع المواد الكيماوية قبل توزيها في السوق
اما بالنسبة للورقيات فأنها تزرع لدنيا وحيث ان بعض المزارعين هدنا الله واياهم لا يبالون بفترة التحريم
ويمكن انة مايدري عن مزرعتة التي يديرها العاملة الوافدة وتجدهم شغلتهم رش المزروعات بالمواد الكيماوية وكل هذا يؤدي الى الانتاج السريع والهدف هو جمع المال فقط لاغير
ولوتلاحظ /على سبيل خذ من احدى المحلات التي تتخصص بالزراعة العضوية مثل الوطنية وثمار وغيرها صندوق خيار
وخذ من محل عادي صندوق ولاحظ الفرق
تجد ان الفرق
1/حبة العضوية طبيعية بينما الاخرى كبيرة جدا
2/الطعم العضوي يختلف عن الاخر
3/بقاء العضوي فترة اطول بينما الاخر يذبل بسرعة
وفي النهاية ان هذة المواد الكيماوية محرمة دوليآ
اتمنى اني قد افدتك ولو بالقليل


اشكرك اخوي ابو رايف على التوضيح

بالنسبة للخضار العضوي عندنا محل بالدمام يبيع منتجات عضوية من خضار وفواكة لكن سعره مرتفع شوي لكنه صحي اكثر :good2:

مشكووووووووور

فنجال شاهي
27/07/2010, 09:24 AM
حبيت أشارك معاكم

بالنسبة لي ما أغسل الفواكه والخضار نهائياً
إلا لاجيت اباكلها<<<واحد صفر

على العموم حسب ما قريت في مجلة ان خلط الخل والملح والماء بنسب معينة
ينتج عنه مادة معقمة ومنظفة أي تقتل الجراثيم والحشرات وتنظف الأوساخ
حتى المستعصية منها مثل الدهون المترسبة على مراوح الشفط في المطبخ وقس على ذلك الكثير . بالنسبة لي مرة لقيت قافلة نمل في الصالة مسوية خط على الجدار مدري منين جايين ولا وين رايحين وبعد ما عطيتهم كم بخة من خليط ملح وخل وماء تم تدمير القافلة ولم أرهم بعد ذلك .



يعطيك العافية اخوي سعيد بن سعد على المشاركة :good2:

عاابر القارات
27/07/2010, 11:08 AM
بالنسبه لي :good2::good2::good2: ..

المقادير / 1_ دلو بنزين . 2_ مقدار 2كوب من الديزل . 3_ أربع ملاعق ونصف من البارود . 4_ قدر كاتم 24 لتر . 5_ 25لتر من الماء .

طريقه العمل :hot: /

أخلط جميع المقادير السابقه بقدر الكاتم 24 لتر

وأضع أربع خيارت وطماطتين ونصف الطماطه وربع برتقال ولا ننسى ثلاث أرباع الموزه

ثم نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئه :f

لمده لاتزيد عن 14 دقيقه ولا :no2: تقل عن 16 دقيقه

هذا والله أعلم ..



وإذا جينا للحقيقه فأنا اغسله بالماء جيدا والله الحمد

:type:

ابو حسان الجنوبي
27/07/2010, 11:19 AM
انا اشوف انا الغسيل بالماء جيدا ً وحده كافي

موضوع مهم وفي غاية الأهمية

تقبل تحياتي ودمت بخير

ابو حسان الجنوبي
27/07/2010, 11:21 AM
بالنسبه لي :good2::good2::good2: ..



المقادير / 1_ دلو بنزين . 2_ مقدار 2كوب من الديزل . 3_ أربع ملاعق ونصف من البارود . 4_ قدر كاتم 24 لتر . 5_ 25لتر من الماء .


طريقه العمل :hot: /


أخلط جميع المقادير السابقه بقدر الكاتم 24 لتر



وأضع أربع خيارت وطماطتين ونصف الطماطه وربع برتقال ولا ننسى ثلاث أرباع الموزه


ثم نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئه :f


لمده لاتزيد عن 14 دقيقه ولا :no2: تقل عن 16 دقيقه


هذا والله أعلم ..




وإذا جينا للحقيقه فأنا اغسله بالماء جيدا والله الحمد


:type:




مفاعل نووي هذا ولا انا غلطان

رعد الصحراء
28/07/2010, 02:53 AM
الله يعطيك العافيه

تم التصويت ... الماء

وبالنسبه للورقيات تغسل بالماء أكثر من مره

تقبل تحيتي

بلقيس
28/07/2010, 03:01 AM
نغســـلها بالمــاء ولا أفضل إضافة أي شي للمــاء

والله الحــافظ

الشبل الغضنفر
31/07/2010, 01:58 AM
الماء والملح أو خل مع ماء بس أحلى ماء+ملح 1:لأن الخل قد لا يتوفر في بعض الأحيان
2:لأن الملح معقم قوي ويتوفر في كل مكان
شكرا أخوي ماقصرت تقريرك فعال يستحق 5 STAR

تقبل مروري وتحياتي للجميع

فنجال شاهي
03/09/2010, 01:51 AM
بالنسبه لي :good2::good2::good2: ..

المقادير / 1_ دلو بنزين . 2_ مقدار 2كوب من الديزل . 3_ أربع ملاعق ونصف من البارود . 4_ قدر كاتم 24 لتر . 5_ 25لتر من الماء .

طريقه العمل :hot: /

أخلط جميع المقادير السابقه بقدر الكاتم 24 لتر

وأضع أربع خيارت وطماطتين ونصف الطماطه وربع برتقال ولا ننسى ثلاث أرباع الموزه

ثم نغلق القدر جيدا ونتركه على نار هادئه :f

لمده لاتزيد عن 14 دقيقه ولا :no2: تقل عن 16 دقيقه

هذا والله أعلم ..



وإذا جينا للحقيقه فأنا اغسله بالماء جيدا والله الحمد

:type:




جربت التجربه هذي وصار انفجار بالبيت:D
الله يعطيك العافية عابر القارات





انا اشوف انا الغسيل بالماء جيدا ً وحده كافي

موضوع مهم وفي غاية الأهمية

تقبل تحياتي ودمت بخير




الله يعطيك العافية اخوي ابو حسان الجنوبي ووجودك هنا اهم:p




الله يعطيك العافيه

تم التصويت ... الماء

وبالنسبه للورقيات تغسل بالماء أكثر من مره

تقبل تحيتي



الشيف رعد الصحراء هنا:D
الله يعطيك العافية على المشاركة:good2:






نغســـلها بالمــاء ولا أفضل إضافة أي شي للمــاء

والله الحــافظ




مشكورة على المشاركة بلقيس


الماء والملح أو خل مع ماء بس أحلى ماء+ملح 1:لأن الخل قد لا يتوفر في بعض الأحيان
2:لأن الملح معقم قوي ويتوفر في كل مكان
شكرا أخوي ماقصرت تقريرك فعال يستحق 5 STAR

تقبل مروري وتحياتي للجميع



الف شكر على المشاركة اخوي الشبل الغضنفر:D

رجه
03/09/2010, 04:18 AM
بالماء فقط