مشاهدة النسخة كاملة : ماهي الطريقة الصحيحة لطبخ رز باب الهند كلاسيك
OMAAR
26/07/2010, 11:29 AM
تحية طيبة للجميع
أرجوا الإفادة عن الطريقة الصحيحة لطبخ رز باب الهند كلاسيك والتي تجعله نثري
ولكم جزيل الشكر والتقدير
بلقيس
28/07/2010, 03:30 AM
حياك الله
تابع مطبخ مكشات وبتلاقي طريقة الأخوان تعطيك الرز نثري
وتعلمك سر المهنه :good2:
وعليك بألف عافيه
رعد الصحراء
28/07/2010, 07:32 AM
هلا بك يا غالي
أهم شي ماتكون المويه زايده ولايكون ناشف من الدهن ( الزيت )
وأول ماتنشف المويه قـٌصر على النار للآخر وكل ماطول كل ماكان نثري ولذيذ
وتابع معانا وراح تعرف الطريقه من خلال مشاهدة الصور الموجوده بكل موضوع
وماحددت نوع الطبخ ؟
يقدر ضغط أو قدر عادي ؟
وهذا آخر موضوع للغالي علينا مقناص 20
موجود على هذا الرابط
دجاج بالقصدير مع الرزززززز من اخوكم & مقناص 20 & (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=317162)
ولاحظ بعد إضافة الرز كيف كان مقدار المويه
ولاتنسى ترد على موضوعه :D
تقبل تحيتي
Powered by vBulletin® Version 4.2.3 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir