المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمكة الأنشوفة الناشفة (طريقة حلوة)



Makaveli
03/08/2010, 06:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم عندنا طريقة جيدة أتوقع أفضل من العجينة الطينية
روح سوبرماركت ودور السمك الناشف مثل هذا
أو أي شركة

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/15/474767346.jpg



أو جفف الساردين بطريقة رش الملح على السمك ولفه بجريدة وتركه داخل الثلاجة لساعتين أو ساعة على طريقة Jwan
أو نشفوا على طريقتك
هادي الأسماء مقارنةً بحجم غطى القارورة حقت الموية

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/15/700671666.jpg



وبعدين للخلاط الألييييييم أخلطه إلين يصير مثل التراب الرمادي , أما القمبري كان يدينا لون بيج فاتح مائل للبرتقاني

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/15/257622667.jpg



تقدر تحتفظ فيه في علبة بس لازم تكون مُحكمة الإغلاق لآن الريحة الله لا يوريك
تصحي الميت

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/15/772062304.jpg

وبالطريقة هادي تقدر تعبي الشراب (الجورب) بكمية كبيرة منها + ثقالة وترميها على أرضية البحر عشان يتجمع السمك
وبعدين تدلدل الجلبوب وتصيد بإذن الله على طووووول
ويمكن تعبي الشراب (الإستريتش النسائي) بسمك مفروم طازة ساردين أو أي شي بريحة فتاكة + ثقالة وترميها للأعماق دون أن تتفتت
ولاعجينة طينية ولايحزنون

او جمع راس القمبري وكيسه وأرميه في الفريزر وقبل أي طلعة أفرمه بالخلاط
وحطه في كيس أو قارورة قزاز
وخليه في الشارع حوالي ساعتين
وإنت في الطريق زود فيه موية
حطف في جالون أفضل
وصبه على الموية
راح يكون لون الخلطة
أسود
وأنتظر نص ساعة
أنا طلعتلي سمكة ضخمة طولها ذراع ونص
لونها أزرق سماوي وجلست مأبحلق فيها لأن العمق نص متر!!!
مني عارف من فين أبدأ
أرمي جلب
ولا
أشكها بالمشك حق خويي
إلين مشيت
والسبب بقايا القمبري إللي في الثلاجة إللي كنا نصيد بيه
صبيتها وبعد نص ساعة كان عندي 210 وإنتوا بكرامة
ورحت نازل للمكان وألاقيها في وجهي

سنوركل جدة
03/08/2010, 07:00 PM
حركة حلوة اخوي

انت ابو الافكار
ماشاء الله

ماقصرت ننتظر جديدك

اخوك اسنوركل جدة

وليد الغربة
03/08/2010, 07:04 PM
حياك الله اخي الفاضل معلومات رائعة وطيبة نستفيدها منك
جعل ذلك في ميزان حسناتك ان شاء الله
اخوك وليدالغربة

رائد ابو محمد
03/08/2010, 07:38 PM
مشكور اخي على الفكرة الرائعة
وان شاء الله اجربها

حياتي البحر
03/08/2010, 09:17 PM
ابداع يابو رجاء بس انت ناوي تخلي المعزبة تطردنا من البيت مع الروائح العطرة ههههههههههه
طريقة جميلة ومجربة جزاك الله خير الجزاء

بحرالخبر
03/08/2010, 09:50 PM
علبة تونة اوعلبة سردين فتحات صغيرة من وجهي العلبة وتربط بخيط وثقل طريقة غير مكلفة ولاتزعل الاهل بالبيت من ريحة السمك اليابس ولاتخيس ماكينة فرم اللحم في البيت

نبض الحياه
04/08/2010, 01:32 AM
http://www7.0zz0.com/2010/06/26/16/368962792.gif

بحارالاحلام
04/08/2010, 05:01 AM
طريقة حلوة ... شكراً لكم.

sa_1899
04/08/2010, 11:06 AM
مشكور يا شيف الخيمه

صراحه نشاط اليومين ذي ماشاء الله عليك

شكلك تاكل أستكوزا واجد هههههههههههه

مصري في البنقله يحرج على الاستكوزا يقول ( حتى مطلع الفجر ) هههههههههههههههههههههههههه

موتني ضحك

تحس اني جالس الخبط وادخل سوالف مالها دخل

على العموم مشكور وبارك الله فيك

تحياتي لك

دمت بخير

Makaveli
04/08/2010, 04:02 PM
علبة تونة اوعلبة سردين فتحات صغيرة من وجهي العلبة وتربط بخيط وثقل طريقة غير مكلفة ولاتزعل الاهل بالبيت من ريحة السمك اليابس ولاتخيس ماكينة فرم اللحم في البيت

بس يأخي هادي نعمة جاهزة , أنا عن نفسي أحب التونة بالشطة والخيار وماأقدر أرمي علبة كاملة
أحس بتأنيب ضمير , أنا السمك الطازة أو الخربان ماعليه حرج

الله يحييك وأشكر مرور الجميييع

Makaveli
04/08/2010, 04:03 PM
مشكور يا شيف الخيمه

صراحه نشاط اليومين ذي ماشاء الله عليك

شكلك تاكل أستكوزا واجد هههههههههههه

مصري في البنقله يحرج على الاستكوزا يقول ( حتى مطلع الفجر ) هههههههههههههههههههههههههه

موتني ضحك

تحس اني جالس الخبط وادخل سوالف مالها دخل

على العموم مشكور وبارك الله فيك

تحياتي لك

دمت بخير

هههههههههههههه الله يحييك يأخي يازهراني , والله إني أحب الزهارين لأن لهم وقفات معنا أيام المرمطة أيام كنت في مكة

Makaveli
04/08/2010, 04:04 PM
ابداع يابو رجاء بس انت ناوي تخلي المعزبة تطردنا من البيت مع الروائح العطرة ههههههههههه
طريقة جميلة ومجربة جزاك الله خير الجزاء

وحدة خشبة كمبودي والبيت يسير فلّ ّ ّ ّ ّ ّ ّ ّ ّ
هههههههههه

أهلاً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ًوسهلاً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ومرحباً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً ً
بك

ahmad90-2
04/08/2010, 08:20 PM
مشكور الله يعطيك العافية

accentkool
04/08/2010, 08:55 PM
http://www.samysoft.net/forumim/shokr/4/fgsgsdg.gif