كيكة (( السّويق )) مع ليالي رمضان أحلى وأحلى

[موجة بحر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رمضان مبارك على الجميع أعاده الله علينا وعليكم أعوام عديدة وأزمنة مديدة
كيكة سهلة في إعدادها ومقاديرها بسيطه ومتوفرة
وصراحة إحترت شسمّيها .. كيكة السويق والا الدخن أو كيكة البدو :)
المهم أحلى مايميّزها إنها تؤكل ساخنة , وبتكون لذيذة وهي ساخنة , بعكس لما تبرد
وهي خلاف أنواع الكيكات والجاتوهات الثانية اللي ممكن تؤكل باردة





http://www.mekshat.com/pix/upload04/images175/mk88747_1788354044.gif


عُذراً كنت مستعجلة وماصورت المقادير وخطوات العمل


كاس و نص دقيق أبيض
كاس سويق
نصف كاس ( حليب مجفف )
كاس سكر ( ممكن تنقصوا أو تزيدوا على حسب الرغبة )
ربع كاس سمن
ملعقة كبيرة بكنج باودر
علبة لبن زبادي
ذرّة ملح
ماء ( وزنته بالنظر ما أعرف أحدد المقدار )


ممكن إضافة البيض على حسب الرغبة لكن أنا ما أفضّلة والزبادي معروف إنّه بديل عن البيض في الكعكات وهذا اللي معتمدته في جميع كعكاتي




http://www.mekshat.com/pix/upload04/images175/mk88747_1049382415.gif



تُخلط جميع المقادير مع بعض , وبعدها على الصينيه في فرن متوسط الحرارة نصف ساعه تقريباً
وبعدها تحمير الوجه وتقدم ساخنة .. وبالعافيه <<< شرح بسيط بالمختصر المفيد





صور الكيك بعد النضج ..




http://www.mekshat.com/pix/upload04/images175/mk88747_200809202574.jpg









ماتحلى إلا مع القهوة



http://www.mekshat.com/pix/upload04/images175/mk88747_200809202575.jpg









http://www.mekshat.com/pix/upload04/images175/mk88747_200809202578.jpg








حصّتي منها ..


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images175/mk88747_200809202579.jpg





....................................



دمتم بخير
الأحد : رمضــ 5 / 9 / 1431 هـ ـــان

[عجاج السناف]

بارك الله فيك
والله يعطيك الف عافيه

[ابونوف الشهري]

الله يعطيك الف عافيه

[أبو إبراهيم !!]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيكم العافيه
بلعافيه ،،،

[رعد الصحراء]

الأخت الكريمة / موجة بحر


الله يعطيك العافية


النتيجة أكثر من رائعه


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك وبجميع المراحل


تقبلي تحيتي

[ALGAR7]

/
//

كيكــــــه رائعه

وأهم شيء انها مفيده وصحيه

/

يعطيك العافيه

//
/

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ,, تسلم يمناك يا موجه .. وفعلآ كيكة الدخن لذيذه ومفيده .. عوافي عليكي .

[سليمان20041]

شكراً على المجهود الرائع

بالتوفيق

[ساحووق]

ايو الله اكل البدووا صحي وهم اصحااء ونشااما

[ولد وايل..]

ماشاء الله شكلها تشهووي...

بس ليه توزعين لأخوانك ثنتين ؟؟ وأنتي ثلاااث هههههههههههه

بالعافية....

[tosulait]

يعطيج العافيه

بس يا اختي وش يعني كاس سويق ؟؟

[خالدالقنص]

وعليكم السلام

مشاءالله بصررراحه

رووعه عليك بالعافيه

الله يحفظك

[واوك]

مشاء الله ..



سلمت يداك

[اتركوني لحالي]

شكلها لذيييييييييذة




يسلموووووووووو

[بوجندل]

مايحتاج كلام


كيك وشاي حليب


تسلم الايادي


بانتظار الشتاء كي ناكل كيك ونشرب شاي

[مقناص 20]

ما شاء الله تبارك الله
ماقصرت والله يعطيك الف عافيه
موضوع راااائع وتسلم الايادي
والف شكر لك وبانتظار الجديد ان شاء الله
وبالتوفيق لك دائما

http://img59.imageshack.us/img59/2298/sign3l.jpg

http://img809.imageshack.us/img809/9070/ashkrapolitic1158989562.jpg
http://img823.imageshack.us/img823/2536/2011a.gif

[مشعل العيسى]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيكم العافيه
بلعافيه ،،،


وفقك الله ،،،،،،،

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية
ومشكورة اختي الكريمة
موجة بحر على ترتيب الطيب
وبنتظار جديدك...تحياتي لك:good2::good2::good2:

[الواقع.]

مشالله شغل مرتب

[SHQRDI]

ما شاء الله تبارك الله

بآلعآفيه عليكم و بصرآحه لو كآنت بالتمر رآح تكون آحلى و آحلى

تـــ ح ــــآتـــي

[موجة بحر]

بارك الله فيكم جميعاً كلاً بإسمه والله يعافيكم ويسلّمكم



.....................



وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ,, تسلم يمناك يا موجه .. وفعلآ كيكة الدخن لذيذه ومفيده .. عوافي عليكي .



هلابك اختي عين ابوها تسلم روحك
والله يعافيك






يعطيج العافيه

بس يا اختي وش يعني كاس سويق ؟؟




الله يعافيك أخي
أقصد بـ كاس سويق يعني مقدار كاس الماي ( سويق ) ومسمّى أخر ( الدخن ) وما أعرف إذا له مسمّيات ثانيه غير هالأسمين







ما شاء الله تبارك الله




بآلعآفيه عليكم و بصرآحه لو كآنت بالتمر رآح تكون آحلى و آحلى



تـــ ح ــــآتـــي





الله يعافيك
دائماً أعملها بالتمر وبالفعل لذيذه جداً بالتمر
وحبيت أغيّر بالمقادير وطلعت لذيذة

[دهران]

الأخت الكريمة / موجة بحر


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


ننتظر المزيد من هذه الطبخات الجميلة .


وتقبلي أعذب وأرق تحية .