المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سؤال لاهل الخبرة


صقر منحاش
02/09/2010, 03:31 AM
أهداني أحد الأصدقاء شاي سيرلانكي وبصراحة رائحتة جداً

رائعة ولكن عند عمل الشاي يصبح لونة مغبش اومغبر

ماادري وش العلة وهذة صورة الشاي لليعرفة

وشكراً للجميع

http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof010/mk72300_0161.jpg
بن حاضر
02/09/2010, 03:47 AM
شوف يالغالي ..


جب لك بريق وحط فيه مويه وبعد ما يغلي حط السكر وخله يقلب مع المويه .. اذا ذاب السكر
طف النار وخل الموية تركد شوي بعدها حط الشاهي .. وخله 5 دقايق بعدها زلَه في بريق ثاني .. او زلَه في ترمس .. بحيث انك تعزل الورق عشان ما يغبش او يثقل يعني اول بياله زي آخر بياله ..


او خذ لك شوي من هالشاهي يعني حق بريق .. اغسله بمويه ويكون فيه مويه فايحة حط الورق في كاس وصب عليه من الموية الحاره خله 5 دقايق واشخل الورق وحطه في بريق ثاني وصب عليه من الموية الحاره طبعاً بعد ما تغليها مره ثانية مع السكر ..
وان شاء الله يضبط معك ..
صقر منحاش
02/09/2010, 03:58 AM
الله يعطيك الف الف عافية بس تصدق اني سويت كل اللي قلت والشاي تمام بس لونة ماضبط معي ولكن ماقصرت يا ابن حاضر وتحياتي لك
شحبار
02/09/2010, 03:59 AM
السلام عليكم
انصحك بغسل ورق الشاي قبل ان تضعه في الابريق
http://www.nabdh-alm3ani.net/upload/uploaded/440/01224102953.jpghttp://t1.gstatic.com/images?q=tbn:KITltyrx0To3-M:http://travel.maktoob.com/photo/data/500/56082.jpg (http://travel.maktoob.com/photo/data/500/56082.jpg)
fahd999
02/09/2010, 04:03 AM
الغباش من نوعية الماء بالدرجة الاولى

قضية غسل الشاهي ما جربته واول مرة اسمع عنها !!!

يمكن نوعيته كذا (شاي غبش)
صقر منحاش
02/09/2010, 04:15 AM
ماقصرت ياشحبار طيب غسيل الشاي يكون بموية حار او بارده ومدة غسلة كم؟
صقر منحاش
02/09/2010, 04:16 AM
هلا والله فيك يافهد حلوة شاي غبش
مدور مهره
02/09/2010, 11:07 AM
هاذا هو الشاهي نفسه كذى ونا مانصحك فيه

اذا كان طعمه مرررر حتى لو حطيت سكر ياسكر
صقر منحاش
02/09/2010, 03:15 PM
شكراً لك يا مدور مهره وما قصرت