حول صيد سمكة .. القاروس..

[mhamli]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
سمكة القاروس معروفة عند الكثير من الصيادين وخاصة عندنا في تونس من حيث جودتها وطعمها وغلاءها في الاسواق
وسمك القاروس يصطاد بالسمك الحي وخاصة بسمك ..البوري.. وهو نوع من السمك الازرق لسهولة الامساك به على السواحل ، ويكون وقت اصطياد القاروس من وقت الغروب عندما يخرج للرعي الى بزوغ الفجر عند عودته .
سؤالي التالي
لمن له فكرة عن صيد هذه السمكة الا يوجد طعم اخر غير السمك الحي لاصطياده مع العلم انه يقال انه حذر جدا شكراً لكم
و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[كشات]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا وسهلا بك اخي mhamli

في الحقيقه وددت لو استطيع مساعدتك في معرفة الطعم المناسب لسمكة القاروس غير سمك البوري الحي

ولكن للاسف اسم سمك القاروس غير معروف لدي ربما يعرفه بعش الاعضاء ويخبروك ففيهم الكثير من الخبره والمعرفه
ولكن اخي فيما لم يستطع احد من الاعضاء معرفة نوع المسمى القاروس ارجو وضع صوره لها كي نعرفها ونفيدك في افضل طعم لها(اذا كانت معروفه لدينا)
وهنا رابط به صور اغلب الاسماك المعروفه في منطقتنا
اذا اردت الاطلاع واخبارنا فهذا هو الرابط

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=8426

وشكرا على زيارتك لهذا المنتدى

[mhamli]

السلام عليكم
لمعرفة شكل سمكة القاروس اليكم الصورة
http://www.moqatel.com/Mokatel/data/Behoth/Mrydia15/Fishing1510/relatedimg/img30.htm

[مشتاق البحر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله يااخي mhamli ... :)
ارجو منك ان تقولنا هل هي السمكه التي موجوده في الصوره ؟؟فان كانت هي فالحمدلله ,,وان لمتكن هي فيااسفاه :(

وحبيت ان تتضح صورة السمكه اكثرحتى يتمكن للاخوه ان يتعرفو عليها ويفيدوك في الموضوع ان شاء الله :)

واعتقد انها سمكه الامبير جاك (((والله اعلم )))) .... :rolleyes:

http://www.mekshat.com/pix/upload/images9/mk14914_454.jpg

[مشتاق البحر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعتذر فهذه السمكه ليست الامبير جاك كما كنت اعتقد رغم انها تشبهها في العينين والفم وشكل الرئس ..

[elsheikh]

الأخ العزيز / mhamli
شكرآ على هذه المشاركه وطبعآ انت من تونس يعنى سمك بحر ابيض متوسط
وفعلا سمك القاروص من اجود انواع السمك على الأطلاق من حيث الطعم والرائحه وهو غالى الثمن
وذلك راجع الى ان هذا النوع من السمك لا يأكل اى شئ لأنه لايغوص الى الأعماق إلا نادرآ وحتى عند فنح بطنه تلاقيه فى منتهى النظافه
وعند طهيه سواء مشوى او مقلى او فى صينيه فى الفرن تلاقى لحمه عباره كتل من اللحم ولايوجد به اى انواع من الشوك
ماعدا العمود الفقرى وهومن العظم الناشف وجزل اللحم او كتل اللحم طريه فى الفم عند مضغها وله نكهه جميله وليست زفره
وبالنسبه للطعم للصيد فنحن نصطاده فى الأسكندريه بنوع من الجمبرى الصغير ( إشتناره ) ولابد ان يكون حى بحيث انه يشبك فى السناره
وهو حى ويكون من ذيله بحيث عندما يكون فى الماء تكون له حركه وعندها تهجم عليه السمكه وتبتلعه على الفور
وعلى فكره هذه احدى الطرق وهى عندما نكون فى موقع ثابت رصيف او شط ولكن عند التجريه بالقارب توجد اكثر من طريقه
ومنها الريشه او المعلقه او السمكه الطياره أو الطعم الحى ....
وبالنسبه للأخ / مشتاق البحر
هذه الصور لنوع من السمك نطلق عليه عندنا با المياس وهو ايضآ من الأنواع الموسميه ولايوجد طوال السنه
وهو ايضآ من النوع المميز والغالى الثمن

[مشتاق البحر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشكرك اخي elsheikh على المعلومات والتوضيح حول سمكه القاروس .. واهلا وسهلا بك في منتديات مكشات ..

وحبيت في ردي هذا ان اضع الصوره الصحيحه و الحقيقيه لسمكه القاروس ( بعد التاكد من صحتها من اخي elsheikh ) حتى نتعرف عليها عن قرب

http://9q9q.com/get.php?filename=1125226799.jpg (http://9q9q.com/get.php?filename=1125226799.jpg)

[elsheikh]

بارك الله فيك أخى / مشتاق البحر