المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه الطبخ في برميل مندي مسفط..ارجو المساعده


محمد بطي
12/09/2010, 04:58 PM
السلام عليكم .
.
مباركن عيدكم يا اخوان .
.
اشتريت اليوم برميل من عند السنيدي ... بس عندي مشكله .
.
ممكن تخبروني كيفيه الطبخ فيه ... ^^
.
انتظر ردوودكم ... انا سمعت انه يسوون مندي فيه ... اريد الطريقه .
.
وهاذي صوره البرميل .. والسموووحه من اخوي دهران .. اخذت الصوره من موضوعه والله يعطيه العافيه .
.
http://img163.imageshack.us/img163/9627/bermeelmandi1.jpg
محمد بطي
12/09/2010, 08:45 PM
ولاااااااااااااااااااا رد .. و المشااهدات 70 .. افااااااااااا يا هل السعووديه
صايد ابوعوايد
13/09/2010, 02:02 AM
حياك الله اخي محمد وعيدك مبارك
شدني موضوعك وحبيت استفيد وقلت يمكن فيه احد رد عليك بس مافيه احد وانا ماعندي خلفيه عنه فارجو المعذرة وإن شاء الله يفيدونك الأخوان وحبيت أسلم عليك واقول لك كل عام وانت بالف خير وآسف على الإطالة ...وتقبل مروري يالغالي ...
راشق العطر
13/09/2010, 02:08 AM
ننتظر اللي جربوه يفيدوننا
الرعيله
13/09/2010, 03:19 AM
اعتقد انه مندى بنار التبن (ولا هو لوجهك)
يعني تحط اللحم واللرز مثل المندى وتحط بلك التبن وتولع عليه

ابحث بالنت وراح تجد
قرناس نجد
13/09/2010, 05:40 AM
السلام عليكم
وانا اخوك ترى قوقل نشمي يعطيك الي تبي ولا يحتاج تسأل الا اذا ما لقت الي تبيه

وسم ذي بعض الموضيع للشباب اتمنى انها تفيدك


هنا (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=258304)

هنا (http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?p=3834063)
وضحى البراري
13/09/2010, 10:27 AM
:no: لا اعرف بوتي لو اعلم
محمد بطي
13/09/2010, 08:48 PM
مشكورين يا اخوان
الهاوي 9
14/09/2010, 07:04 AM
هلا وغلا اخوي محمد
والعيد عليك مبارك الله يعيده علينا وعليكم واخواني المسلمين اجمعين
برميل السنيدي للمندي
استخدمته مرتين
مرة دجاج ومرة لحم
حقيقه جيد جدا


الاستخدام عايدي اخي محمد
بس لابد من حفر حفرة في الارض ليست عميقه لوضع الحطب بها ((( حطب سمر المدينه )))
0وشكل البرميل كما انت موضحه بالصوره فوق الارض وسوف تخرج رائحة البوية من البرميل


وبعد التاكد من احمرار الحطب 100%100 وضع الشبك السفلي
ملاحظه هامه : تكون الباديه التى سوف تضع بها الرز على الشبك السفلي ( لاتحجب النار عن الحم فوق ) تكون صغيره للاهمية


ومن ثم وضع الشبك العلوي ووضع الحم
عليه وتغطية البرميل راح تلاحظ تنسيم في البرميل بس لاتدقق





اهم شي شبة النار رقم 1

امل اني افتك ولو بشي يسير اذا نجحت معك بشرني
اخوك الهاوي9
محمد بطي
17/09/2010, 11:38 AM
تسلم اخوووي ... انتظر رد بااقي الاخوان
رقم صفر
21/09/2010, 07:14 AM
البرميل جربته .. غير عملي .. ما يأخذ إلا ست دجاج ، أو تيس صغير مرة ، ولازم يكون قدر الرز صغير حتى ما يحجب النار عن اللحم فيطلع لك ما تحمر.
ولأجل نتيجة أفضل لازم تدفنه حتى يحفظ لك الحرارة..

وأشوف بعض الناس يستعمله شواية، يعني بدون قدر رز.

والبرميل عيبه أيضاً أنه غير متين... يعني تبي تشوفه الحديد بعد استعماله في المرة الثالثة أو الرابعة متلوي من النار!!

وإذا تبي نصيحتي لا تتعدى البرميل العادي ..