no fear 78
11/10/2010, 02:02 PM
:fالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته:f
:s:s:s
اليوم اقدم لكم طبق جديد من ابتكاري و قد حاز على اعجاب من جربه واتمنى ان يحوزعلى اعجابكم الطبق هم
:D:fدجاج المكشايتا:f:D
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج خالي من العضم
حبة طماطم كبيرة +حبة بصل كتوسطة +حبة فلفل بارد
البهارات
ملعقة ملح +نصف ملعقة فلفل اسود + نصف ملعقة فلفل احمر+ نصف ملعقة ثوم بودرة
الصلصات
ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو +ملعقة كبيرة صلصة الوستشير + ملعقة كبيرة دبس الرمان
1
انقطع الدجاج قطع متوسطة و نظع البهارات و صلصات لتتخمر قدر الأمكان حتى بدون تخمير طيبه
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/10111003101071p8ncbhmc9kxmx.jpg
2
نقطع الخضروات قطع متوسطة
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010lw754yfzvaalv.jpg
3
صورة تذكارية للصلصات علي اليمن دبس الرمان و على اليسار صلصة الوستشير و في الوسط صلصة البابكيو
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010g3s3gvhsf.jpg
4
نقلي الخضروات الى ان نذبل اشوي و نضيف الدجاج
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010xfq6ebyjkdbr6rb.jpg
5
نقلي الدجاج الى ان يظهر منها المويه الى ان تنشف
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/1011100310100ebow2dz8gm5czn3fs.jpg
6
النهاية
تفنن انت فيها اتسويها سندويش مثل ما انه امسوي او اتحطه على الرز كيف ما تبي تمشي
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010qd9s4c7.jpg
:good2:و بالهناء و العافية :good2:
:lو اسمحولي على القصور:l
:s:s:s
اليوم اقدم لكم طبق جديد من ابتكاري و قد حاز على اعجاب من جربه واتمنى ان يحوزعلى اعجابكم الطبق هم
:D:fدجاج المكشايتا:f:D
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج خالي من العضم
حبة طماطم كبيرة +حبة بصل كتوسطة +حبة فلفل بارد
البهارات
ملعقة ملح +نصف ملعقة فلفل اسود + نصف ملعقة فلفل احمر+ نصف ملعقة ثوم بودرة
الصلصات
ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو +ملعقة كبيرة صلصة الوستشير + ملعقة كبيرة دبس الرمان
1
انقطع الدجاج قطع متوسطة و نظع البهارات و صلصات لتتخمر قدر الأمكان حتى بدون تخمير طيبه
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/10111003101071p8ncbhmc9kxmx.jpg
2
نقطع الخضروات قطع متوسطة
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010lw754yfzvaalv.jpg
3
صورة تذكارية للصلصات علي اليمن دبس الرمان و على اليسار صلصة الوستشير و في الوسط صلصة البابكيو
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010g3s3gvhsf.jpg
4
نقلي الخضروات الى ان نذبل اشوي و نضيف الدجاج
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010xfq6ebyjkdbr6rb.jpg
5
نقلي الدجاج الى ان يظهر منها المويه الى ان تنشف
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/1011100310100ebow2dz8gm5czn3fs.jpg
6
النهاية
تفنن انت فيها اتسويها سندويش مثل ما انه امسوي او اتحطه على الرز كيف ما تبي تمشي
http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/11/photo/101110031010qd9s4c7.jpg
:good2:و بالهناء و العافية :good2:
:lو اسمحولي على القصور:l