عاشق المزون
29/08/2005, 09:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي مشاركه خفافية للمندي للمنتدى العزيز على قلوبنا (طريقة التبانة)
اولا:الادوات المستخدمة
هذي مجموعة من الصور توضح طريقة تفصيل البريميل(مصغر البرميل) مرتبة
1
http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_11.jpg
[line]
2http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_2.jpg
[line]
3http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_3.jpg
[line]
4http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_4.jpg
[line]
5http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_5.jpg
[line]
6
http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_6.jpg
[line]
ثانيا: طريقة التحضير
1)يقطع الدجاج الى انصاف ويملح.
2)توضع البهارات علية (اختيارية).
3) يوضع الدجاج على الشبك كما في الصورة رقم3 .
4) يغطاء الشبك بواسطة الغطاء رقم 5
5) بعد ذالك يبدا سر الطبخة قم باحضار لفة تبن (في وجه العدو) وضعها حول البرميل .
6) بعد تغطية البرميل كامل بالتبن اشعل النار فية.
7) وقت الطبخ ساعة للدجاج اما اللحم لم اجربة.
ثالثا: ملاحظات
1)البرمبل يباع جاهز بس الوالد شارية بس من وين لا ادري (يمكن من محطات طريق الرياض القصيم)
2) اذا كان في الجو هواء اقترح عدم الطبخ بها.
3) للاسف لايوجد لدي صور من الشواء بها بس شي روعة
4) مريحة جدا جدا يعني بختصار تصلح للعجازين
هذي مشاركه خفافية للمندي للمنتدى العزيز على قلوبنا (طريقة التبانة)
اولا:الادوات المستخدمة
هذي مجموعة من الصور توضح طريقة تفصيل البريميل(مصغر البرميل) مرتبة
1
http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_11.jpg
[line]
2http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_2.jpg
[line]
3http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_3.jpg
[line]
4http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_4.jpg
[line]
5http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_5.jpg
[line]
6
http://www.mekshat.com/pix/upload/images10/mk12570_6.jpg
[line]
ثانيا: طريقة التحضير
1)يقطع الدجاج الى انصاف ويملح.
2)توضع البهارات علية (اختيارية).
3) يوضع الدجاج على الشبك كما في الصورة رقم3 .
4) يغطاء الشبك بواسطة الغطاء رقم 5
5) بعد ذالك يبدا سر الطبخة قم باحضار لفة تبن (في وجه العدو) وضعها حول البرميل .
6) بعد تغطية البرميل كامل بالتبن اشعل النار فية.
7) وقت الطبخ ساعة للدجاج اما اللحم لم اجربة.
ثالثا: ملاحظات
1)البرمبل يباع جاهز بس الوالد شارية بس من وين لا ادري (يمكن من محطات طريق الرياض القصيم)
2) اذا كان في الجو هواء اقترح عدم الطبخ بها.
3) للاسف لايوجد لدي صور من الشواء بها بس شي روعة
4) مريحة جدا جدا يعني بختصار تصلح للعجازين