« ¶ ஐ ؛ مثل ماوعدتكم ( المايونيز أو الثوميه ) ☜ من ( عين ابوها ) « ¶ ஐ

[ياعين ابوي]

http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/21266881823.gif


مسآء الخيرآت ( آل مكشآت ) ...


مثل ماوعدتكم . . الموضوع هذا خصصته لكم وللي طلب مني طريقة الثوم الي يجي مع المشآوي والبرستد .. بالرغم من إني ...... بس ماحبيت أطلع مو قد كلمتي ...


كلنا نعرف المايونيز الجاهز وشنو فيه من الموآد الكثيره الي نعرف بعضها ونجهل أكثرها ..


وبرضه نعرف صوص الثوم الي يجي مع وجبات المطآعم وياكثر التسمم الي يصير بسبته :(


اليوم بتشوفون وشلون نسويه بالبيت أضمن وأحسن وأنظف منهم كليآتهم :good2:


ورآح تنافسون البيك وطقته ومصآنع المايونيز .. نستخدمه مع المشآوي بأنوآعها .. الشآورمآ .. البرستد ..


و~~~ عوآفي مقدمآ .


http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11266881823.gif


أول شي رآح أتكلم عن البيض وهو شيء أسآسي بالوصفه .. طبعآ راح نستخدمه نيء


وأهم شيء يكون طازج ونظيف ومغسول :row: بتكلم معكم عن هالنقطه ووسعوآ صدوركم علي :j


البيض لآزم لآزم تطلعونه من الثلآجه على طول تغسلونه .. قبل تستخدمونه .. وتذكروا كلآمي زين .. لأنه ممكن يجي وسخ مو نظيف واذا كسرتوه فوق أكلكم الي تطبخونه يتسآقط عليه شيء :eek: فـ الله يخليكم احرصوا على ذي النقطه ..


http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11266881823.gif


المقادير بتكون ( بيضه مغسوله :D كوب زيت . ذرة ملح . خل أبيض طبيعي . عدد من فصوص الثوم من 4الى3 ) < طبعآ حسب الذوق والي تشوفونه أنتم وتختآرونه :rolleyes:


وطبعآ أهم شي الخلآلآلآلآط ..


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051xbttji49uy2qjheajs.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


نحط البيضه والخل والملح والثوم في الخلآط ونشغله على السرعه العاليه والخل فايدته انه يقتل البكتيريا الي ممكن تكون في البيض وممكن تضيفون عصرة ليمون .


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910402xduugfts79bf81k.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


نضيف الزيت على شكل ( نقاط أو خيط رفيع ) لآزم هالشكل لأنكم لو أضفتوه مره وحده بينفصل الزيت ومارآح ينجح معكم .. طبعا الخلآط يكون شغآل ..


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040aux0mmdzwack4.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


بتلآحظون انه ثقل معاكم شويه استمروا حتى تخلصوا كوب الزيت .. والي يبيه خفيف ممكن يقلل من الزيت . < راجع للذوق



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040up8cjwb4ozxu.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


تآبعوا ... تآبعوا


http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11266881823.gif

[ياعين ابوي]

يامرحبآ


نتـــــــــــــــــــــــــآبع


لقطه من قلب الحدث :good::burnout2:


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040al7nd3ndsy6u7.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040825pprax076nm.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


وبكذا يكون خلآص انتهى كل شي :hot:.. صار جآهز ..


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040iw07mej89bz0vv0.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910409v4k538xvbo6fyy.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


وهذا خلطت معآه شبت :good:


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910405rpdi5jnruwzr2.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



طبعآ فيه نآس يسوووون ريجيم :rolleyes: لأنهم .... و صحيين:D < هم الي يقولونه :j < هاذولآ مانسيتهم سويت لهم الثوميه بـ زيت الزيتون


و هآذي المقآدير .. نفس المقادير بس نستبدل الزيت بـ زيت زيتون


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040kne3xlrfg189f3iu.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


نتبع نفس الخطوآآآت السابقه ( لآتنسون تغسلون البيضه :D ) ...


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/10181009104074fu1sh6f22w34qf.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040nou6ziyrm.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



بعد تآآآآآآبعوآ ..

[ياعين ابوي]

آخر فآصل .. والله العظيم ..


نكمل معآكم ..


وهذا زيت الزيتون على شكل خيط رفيع ..


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040n7goaodq4m.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



لقطه من قلب الحدث


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091040vegins2wrxbgwo2a1ii1.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


هاذي نتيجته


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091050b93rde5wwc8xmh1nnfw.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051d1o875vbqj7bogip.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051jw5u2a0mp.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



وهاذي لقطه للصحي وغير الصحي :D وللأمانه الغير صحي ألذ وأطعم :good2:


ولآتخافون أنتم مارآح تستهلكون الكميه كلها .. يمكن ملعقه كبيره تكفيكم ..


هذا الي بـ زيت دوار الشمس .. طلع لونه أبيييييض مثل ماأنتم شايفين


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910514hm2aotey9khj.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



وهذا الي بـ زيت الزيتون وطلع لونه أصفر شويه



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051xsgukt93ps.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



ممكن تعلبونه وتاخذونه معاكم للبرللي بيشوي .. بس انتبهوا .. لآزم يكون بثلآجه أو بحافظة الثلج .. ماتتركونه براآ وتتسممون وتدعون علي :( ترى مو ناقصه



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051suf9u6a.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


تغلفونه وتدخلونه الثلآجه .. وتستعملونه على طول لآتخلونه في الثلآجه أكثر من يوم .. لأنه مافيه موآد حافظه وخرآبيط .


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910519i0werg8xicm.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051glo3vex6dj.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11266881823.gif



قدمته مع البرستد :good2: أأأأمممممم



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018101310453pl93xhauh.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)




http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910518w71t2c8pw.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)




http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/10181009105117gg7ltdih8jt1.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091014n3rnwqphs.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


وياليت الي يجربه يطرح تجربته هنآ .. بإنتظآر تجآربكم ..


و ...

اعذروني لو تأخرت بالرد عليكم ..

أستودعكم الله .

(( لا داعى للخوف من صوت الرصاص .. فالرصاصة التى تقتلك لن تسمع صوتها. ))



http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/01266881823.gif

[فارس 123]

شي رااااائع ومجهود كبير وشغل فن ...

[بليزر616]

اختي الغالية

مشاء الله تبارك الله بصراحة جبتيها على الجرح زي مايقولون من زمان وانا ابي هالشغل المتعوب عليه

والنظيف بعد تسلم ايدينك الله يحرمها عن النار يارب

الله يوفقك ويستر عليك ويفرج همك وهم كل مسلم يارب

الف شكر على ماعودتينا عليه من ابداع متجدد

[هاوي الحطب]

ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافية

[مخاوي البحر]

الله يوفقك ويسعدك دنيا واخره
ومشكوره على الموضوع

[أحمدالخيل]

والله من شكلها رهيييييب
وان شا الله راح اسويها في اقرب وقت
لاعدمناك اختي
والله يعطيكي الف الف عافية

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تسلمين اختي الكريمة ياعين ابوي

ابداع فى ابداع ونتيجة 100% الله يرحم والديك

كفيتي ووفيتي وبيض الله وجهك وتستاهلين اعلى تقيم والى الامام

تحياتي لك

[عجاج السناف]

كفووووو الله عين ابوها مجنحه تجنيحه حلوه
هذا والله الشغل


يعطيك الف عافيه

[ابو عبدالملك 2]

ما شاء الله تبارك الله هذا الشغل العدل والا بلاش بيض الله وجهك وغفر الله لك ولوالديك

[جون الشمالي]

مشالله تبارك الله
عووافي يارب

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك فيك وباعمالك
الله يسترعليك دنيا وآخره

http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910514hm2aotey9khj.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051xsgukt93ps.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


من حسن لأحسن
الله لايحرمك الجنه ووالديك
ننتظر المزيد من الابداعت المتواصله

[الستانس]

ياليل البيض المغسول ههههههههههههههه

مشكورة على الثومية وترا البيض الني له فوائد كثيرة

[دهران]

الأخت الكريمة / يا عين أبوي


:good: :good: :good: :good: :good:


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


ننتظر المزيد من هذه الوصفات والطبخات الجميلة .


وتقبلي أعذب وأرق تحية .

[الأصيله]

ماشاءالله تبارك الله يعطيك الف عافيه

[مراسل حائل]

مشكوره على الموضوع

[تميم الشموخ]

بصراحة أنا متابع لمواضيعك وماتقدمينه فيها
مشاااااااااااااء الله ابداااااااااااااااااااااااع
عن قناعة شغل أهل البيت أفضل من المطاعم
اااااااااااااااااااااااااالف مرررررررررررررة
بالتوفيق لك وللجميع

[shaheen70]

طريقة جميلة أختي الكريمة
مبدعة بحق الله يحفظك


تغلفونه وتدخلونه الثلآجه .. وتستعملونه على طول لآتخلونه في الثلآجه أكثر من يوم .. لأنه مافيه موآد حافظه وخرآبيط .

كلام في الصميم بارك الله فيك
مثل هالأنواع من المقبلات تخرب بسرعة
وتتمكن منها البكتيريا في حال
خروجها من الثلاجة بوقت طويل
يجب مرعاة ذلك
أشكرك على هالطبق

[أطلال نجد]

تسلم يمينك ..
والله يعطيك العافية شغل مرتب ونظيف متعوب عليه

بصراحة أنا جعت :(

[مقدام النت]

ماشاء الله تسلمين اختي الكريمة ياعين ابوي

ابداع فى ابداع ونتيجة 100% الله يرحم والديك

كفيتي ووفيتي وبيض الله وجهك وتستاهلين اعلى تقيم والى الامام

تحياتي لك

[Al3rands]

اقول الله يحرمك على النار والمسلمين اجمعين

[أبو مشعل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليكي مبدعه اختي الكريمه..........يا عين ابوي

بس سؤال : غسل البيض قبل او بعد :p:D

تسلم اليد الي سوت والي صورت يا رب ان تحرمها النار قولي أمييييييييييييييين

الله يجزيكي الجنه مع والديك و من يعز عليكي

ويحرصك من العين و الحسد ( لا تنسين الورد اليومي)

تقبلي مروري

اخيكي في الله

ابو مشعل

[القناص-sniper]

يعطيك العافيه على الطريقه

اجربها اليوم ان شاء الله

مع وجود ملاحضه بسيطه

[العبري]

اختي الكريمة مايضر البيض اذا ما استوى
والنقطة الثانية سمعت ان بعضهم يحط معه بطاطس مسلوق وش رايك هل سبق ان جربتيها
على العموم تسلم الايادي

[جرح _الرياض]

شغل صحي ونظيف من عين ابوها ياليت يا عين ابوها طريقة البورستد اللي عندك في الصورة



(http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=344985)
http://www8.0zz0.com/2010/10/18/03/817417147.jpg (http://www.0zz0.com)
http://store2.up-00.com/Oct10/QUu21616.jpg (http://www.up-00.com/)

[آلشوووق]

ماشاء الله يشهي :good2:

[مشعل العيسى]

ما شاء الله تبارك الله هذا الشغل العدل والا بلاش بيض الله وجهك وغفر الله لك ولوالديك


اختنا ... هل بالإمكان الإستغناء عن الزيت ،، او تبديله بزيت زيتون ؟

[أبو فهـــد]

بارك الله فيك اختي (ياعين ابوي)

تقرير رائع الله يسلم يمينك

[سمي الريم]

ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي

[من نجد]

ماشاء الله تبارك الله اختي الكريمة. ياعين ابوي




ابداع فى ابداع ماشاء الله .. والله يرحم من خلفك .. وجزاك الله الف خير على الطريقه وجاري التجربه ..

كفيتي ووفيتي وبيض الله وجهك وتستاهلين اعلى تقيم والى الامام يارب

وبنتظار كل جديد لك .......

[ابوعابد2500]

ما شاء الله تبارك الله

[hmada1213]

ماشاء الله + ماشاء الله


الله لايهينك على الطريقه السهله الي تغنينا عن الجاهز



أبدعتي ( عين ابوها )



الله يكفيك شر الحاسدين .

[فيفادول بلص]

الف الف شكر على الصلصة

[sfari]

ماشاء الله تبارك الله
الله لا يضرك

[ألأطلسي]

يعطيك العافيه
وتسلمين والله

[رعد الصحراء]

الأخت الكريمة / ياعين ابوي


الله يعطيك العافيه


تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images183/mk40119_ra.jpg

عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك


تقبلي تحيتي

[الكاشوت]

عااااشت الأيادي ... وعاش البيض المغسول
من زمان وانا ودي بهالوصفة .. شكرا

[alyahya2]

ماشاء الله على الطبخ والظفاره مبدعه دائما

[فطوم باك]

ماشاء الله

يعطيك العافية

تسلم الايادى

[ريم البراري]

ماشاء الله تبارك الله شكلها تشهي بس انا مااحب الثوم:)

[فهد الهلالي]

ماشاء الله تبارك الله شغل عدل ومتعوب عليه
نظافه وترتيب وشرح مفصل
الله يعطيكِ العافيه
تحياتي

[رحال البريمي]

يسلمووووو خلطه ولا اروع بس وش ملح الذره مافهمت يعني انلحس عقلي ممكن توضيح شوي .
وشكرا على الوصفه الرائعه

[بليزر616]

مشاء الله تبارك الله

التجربة خير برهان يم .... يم ..... يم يم جعلك على القوة اختي

والف شكر على هالطريقة صار البرستد كامل المنزلي

[مارد الشمال]

ماشاء الله تبارك الله
ماااااااقصرتي
الله يعطيك العافيه

[رحال الخليج]

ما شالله تبارك الله شغل عدل

[asa39]

ماشاء الله تبارك الله

[الأجودي]

شي جميل بارك الله فيك

لكن ريحة الثوم شي يصرع ولو ان طعمه بالدماغ

ماحد يعرف شي يروح ريحته ؟

[classica]

مشكوره اخي المكشاتيه

[شوفان]

مشكوره عين ابوها على هذا الجهد في هذه الخيمة
ولكن على من يأكل الثوم أن يبحث عن شي يزيل رائحته لأن ذلك يؤذي الآخرين وخاصة المصلين
في المسجد,,,,,,,
عن ابن عمر رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال من أكل من هذه الشجرة يعني الثوم فلا يقربن مسجدنا متفق عليه وفي رواية لمسلم مساجدنا
وعن أنس رضي الله عنه قال قال النبي صلى الله عليه وسلم من أكل من هذه الشجرة فلا يقربنا ولا يصلين معنا متفق عليه
وعن جابر رضي الله عنه قال قال النبي صلى الله عليه وسلم من أكل ثوما أو بصلا فليعتزلنا أو فليعتزل مسجدنا متفق عليه وفي رواية لمسلم من أكل البصل والثوم والكراث فلا يقربن مسجدنا فإن الملائكة تتأذى مما يتأذى منه بنو آدم
وعن عمر بن الخطاب رضي الله عنه أنه خطب يوم الجمعة فقال في خطبته ثم إنكم أيها الناس تأكلون شجرتين ما أراهما إلا خبيثتين البصل والثوم لقد رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا وجد ريحهما من الرجل في المسجد أمر به فأخرج إلى البقيع فمن أكلهما فليمتهما طبخا رواه مسلم


رياض الصالحين من كلام سيد المرسلين-للإمام أبو زكريا يحيى بن شرف النووي

[عسعس الليل]

ياعين ابوها
<<<<يتعب مع الخلطات
الله يعطيكِ العافيه اختي على ( الثوميه )
وبالنسبه لرائحة الثوم نستخدم لها معجون الاسنان بشكل جيد
ومن ثما ناخذ حب الهيل او القرنفل ونمضغه
ويقولون البقدونس مزيل لرائحة الثوم
والله اعلم
تقبلي مروري

[ابو اسامه 2]

ما شاء الله تبارك الرحمن

كالعاده ابداع وكالعاده خمسة نجوم

بارك الله فيك

تحياتي لك

[nearo1]

جزاكِ الله خير عين ابوها . من اول ادور الطريقة

[راعي الشاهي]

يم يم

الله يعطيك العافيه

[خالدالقنص]

مشاء الله وش هالزين وش خليتي

الله يجزاك الجنه ويرحم والديك

شغل متعوب عليه

اسجل اعجابي

[موجة بحر]

ماشاء الله تسلم يمناك وتسلم عينك ياعين أبوها
إنتي دائماً مميزه بأطباقك وترتيبك الذوق
صراحة مايونيز ولا أروع
لكن عندي سؤال : أقدر أستغني عن البيضه ؟؟ يعني فيه بديل عن البيض عشان اطبق الطريقه ؟؟
عقدتي البيض ما احبه :(
وسمعت قبل فتره .. فيه مايونيز بالسوبر ماركت بدون بيض وسطرت بنده والمستهلك كلها ومالقيته :(
أحب السلطات بالمايونيز بجميع أنواعها لكن النفس شينه للبيض :D
إذا عندك طريقه بدون البيض ياليت .. بإنتظارك :)

[ناصرالفهد]

الله يعطيك العافيه على الطريقه السهله
سر الطريقه في الزيت ووضعه على خفيف
عرفت ليش مازانت معي
تقبلي مروري

[ياعين ابوي]

شي رااااائع ومجهود كبير وشغل فن ...




اختي الغالية



مشاء الله تبارك الله بصراحة جبتيها على الجرح زي مايقولون من زمان وانا ابي هالشغل المتعوب عليه


والنظيف بعد تسلم ايدينك الله يحرمها عن النار يارب


الله يوفقك ويستر عليك ويفرج همك وهم كل مسلم يارب


الف شكر على ماعودتينا عليه من ابداع متجدد



ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافية


الله يوفقك ويسعدك دنيا واخره
ومشكوره على الموضوع




والله من شكلها رهيييييب

وان شا الله راح اسويها في اقرب وقت
لاعدمناك اختي
والله يعطيكي الف الف عافية






ماشاء الله تسلمين اختي الكريمة ياعين ابوي


ابداع فى ابداع ونتيجة 100% الله يرحم والديك


كفيتي ووفيتي وبيض الله وجهك وتستاهلين اعلى تقيم والى الامام


تحياتي لك






كفووووو الله عين ابوها مجنحه تجنيحه حلوه

هذا والله الشغل


يعطيك الف عافيه




ما شاء الله تبارك الله هذا الشغل العدل والا بلاش بيض الله وجهك وغفر الله لك ولوالديك


مشالله تبارك الله
عووافي يارب




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله
الله يبارك فيك وباعمالك
الله يسترعليك دنيا وآخره


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/1018100910514hm2aotey9khj.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/18/photo/101810091051xsgukt93ps.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



من حسن لأحسن
الله لايحرمك الجنه ووالديك
ننتظر المزيد من الابداعت المتواصله



ياليل البيض المغسول ههههههههههههههه

مشكورة على الثومية وترا البيض الني له فوائد كثيرة

حيآكم الله وياهلآ فيكم إخواني

نورتوا متصفحي والله ؛

شكرآ لتشجيعكم الدآئم ..

لآهنتوا .

[أبوجهاد التبوكي]

مشكوووورة....ياعين أبوها

[ياعين ابوي]

الأخت الكريمة / يا عين أبوي



:good: :good: :good: :good: :good:



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_1000shoker.gif



تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif



ننتظر المزيد من هذه الوصفات والطبخات الجميلة .



وتقبلي أعذب وأرق تحية .




حيآك الله مشرفنآ المتألق دهرآن .. أسعدني تقييمك وحضورك .. لآهنت ومكثور الخير ..

[ياعين ابوي]

ماشاءالله تبارك الله يعطيك الف عافيه


مشكوره على الموضوع





بصراحة أنا متابع لمواضيعك وماتقدمينه فيها



مشاااااااااااااء الله ابداااااااااااااااااااااااع
عن قناعة شغل أهل البيت أفضل من المطاعم
اااااااااااااااااااااااااالف مرررررررررررررة

بالتوفيق لك وللجميع






طريقة جميلة أختي الكريمة


مبدعة بحق الله يحفظك




كلام في الصميم بارك الله فيك

مثل هالأنواع من المقبلات تخرب بسرعة
وتتمكن منها البكتيريا في حال
خروجها من الثلاجة بوقت طويل
يجب مرعاة ذلك
أشكرك على هالطبق






تسلم يمينك ..
والله يعطيك العافية شغل مرتب ونظيف متعوب عليه

بصراحة أنا جعت :(





ماشاء الله تسلمين اختي الكريمة ياعين ابوي




ابداع فى ابداع ونتيجة 100% الله يرحم والديك




كفيتي ووفيتي وبيض الله وجهك وتستاهلين اعلى تقيم والى الامام




تحياتي لك





اقول الله يحرمك على النار والمسلمين اجمعين





وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته




ما شاء الله عليكي مبدعه اختي الكريمه..........يا عين ابوي




بس سؤال : غسل البيض قبل او بعد :p:D




تسلم اليد الي سوت والي صورت يا رب ان تحرمها النار قولي أمييييييييييييييين




الله يجزيكي الجنه مع والديك و من يعز عليكي




ويحرصك من العين و الحسد ( لا تنسين الورد اليومي)




تقبلي مروري




اخيكي في الله




ابو مشعل






يامرحبآ فيك أخوي ابو مشعل ... البيض نغسله قبل وبعد :D .. الله يجزآك الجنه ووالديك على الدعوآت الطيبه .. ولك بالمثل .. أبشر أخوي الورد مارآح أنسآه :) والله يكفينآ شر خلقه ...

يعطيك العافيه على الطريقه

اجربها اليوم ان شاء الله

مع وجود ملاحضه بسيطه





اختي الكريمة مايضر البيض اذا ما استوى



والنقطة الثانية سمعت ان بعضهم يحط معه بطاطس مسلوق وش رايك هل سبق ان جربتيها

على العموم تسلم الايادي





لآ أخوي مايضر .. هاذي طريقتي ومعتمدتها وهي الطريقه الأصليه للمايونيز :good2: وعلى فكره البيض النيء يدخل في كثير من الوصفآت مثل الكيك < أقصد الجاتوهات .... مهما سويت من وصفات ماراح تعطيك نتيجه مرضيه مثل هي الوصفه ;)





شغل صحي ونظيف من عين ابوها ياليت يا عين ابوها طريقة البورستد اللي عندك في الصورة











http://www8.0zz0.com/2010/10/18/03/817417147.jpg (http://www.0zz0.com)


http://store2.up-00.com/Oct10/QUu21616.jpg (http://www.up-00.com/)





البرستد سبق ونزلت طريقته واسمه برستد بقدر الضغط :eek: وهاذا الرابط


ويامرحبا فيك .


http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=218236




ماشاء الله يشهي :good2:



اختنا ... هل بالإمكان الإستغناء عن الزيت ،، او تبديله بزيت زيتون ؟
لآيمكن الإستغناء عن الزيت .. لأنه وبإختصآر هو الأسآآأأأأس ;) وشكلك أخوي مانتبهت للموضوع زين .. أتذكر اني حطيت طريقه بزيت الزيتون :good2: ارجع مره



ثانيه للموضوع وانتبه ;) وياهلابك :)




بارك الله فيك اختي (ياعين ابوي)






تقرير رائع الله يسلم يمينك





ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي



إخوآني وأخوآتي .. بصرآحه أخجلتوني بردودكم السريعه والحماسيه .. الله يخليكم .. يكفيني مروركم على متصفحي .. لآهنتوآ ولكم كل الشكر .

[ياعين ابوي]

ماشاء الله تبارك الله اختي الكريمة. ياعين ابوي




ابداع فى ابداع ماشاء الله .. والله يرحم من خلفك .. وجزاك الله الف خير على الطريقه وجاري التجربه ..

كفيتي ووفيتي وبيض الله وجهك وتستاهلين اعلى تقيم والى الامام يارب

وبنتظار كل جديد لك .......







ما شاء الله تبارك الله




ماشاء الله + ماشاء الله



الله لايهينك على الطريقه السهله الي تغنينا عن الجاهز


أبدعتي ( عين ابوها )


الله يكفيك شر الحاسدين .




الف الف شكر على الصلصة




ماشاء الله تبارك الله


الله لا يضرك





يعطيك العافيه


وتسلمين والله



عااااشت الأيادي ... وعاش البيض المغسول
من زمان وانا ودي بهالوصفة .. شكرا


ماشاء الله على الطبخ والظفاره مبدعه دائما


ماشاء الله

يعطيك العافية

تسلم الايادى




ماشاء الله تبارك الله شكلها تشهي بس انا مااحب الثوم:)



يسلمووووو خلطه ولا اروع بس وش ملح الذره مافهمت يعني انلحس عقلي ممكن توضيح شوي .
وشكرا على الوصفه الرائعه

ومن قال يسلم ... والأروع هو مرورك العطر ... :D مو ملح الذره لآ ذرة ملح :D يعني ملح شويييييييه .. والله يحييك .


مشاء الله تبارك الله

التجربة خير برهان يم .... يم ..... يم يم جعلك على القوة اختي

والف شكر على هالطريقة صار البرستد كامل المنزلي



ماشاء الله تبارك الله
ماااااااقصرتي
الله يعطيك العافيه

يآهلآ فيكم وشرفني توآجدكم إخوآني وخوآتي .. آآآمين الله يجزآكم كل الخير ويكفيني شر الحسد والحاسدين :f ... عطرتوآ موضوعي ولكم خآلص التحايا لآهنتواااأأأ ’’’

[ياعين ابوي]

الأخت الكريمة / ياعين ابوي




الله يعطيك العافيه



تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images183/mk40119_ra.jpg


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك




تقبلي تحيتي



ويعآفيك يااارب .. لآهنت مشرفنآ القدير على تشجيعك المستمر وتقييمك ويكفيني تعطيرك لـ موضوعي بردك الكريم .. لك كل الشكر و التقدير مشرفنآ ...

[ياعين ابوي]

ماشاء الله تبارك الله شغل عدل ومتعوب عليه

نظافه وترتيب وشرح مفصل
الله يعطيكِ العافيه

تحياتي



يامرحبآ فيك مشرفنا الفاضل فهد ... أشكر لك توآجدك وتشجيعك لي في موآضيعي .. ويعافيك يارب .. لآهنت مشرفنا .

[أبرق الحيراء]

لآزم لآزم تطلعونه من الثلآجه على طول تغسلونه .. قبل تستخدمونه .. وتذكروا كلآمي زين .. لأنه ممكن يجي وسخ مو نظيف واذا كسرتوه فوق أكلكم الي تطبخونه يتسآقط عليه شيء :eek: فـ الله يخليكم احرصوا على ذي النقطه .. مشكوورة اختنا ياعين ابوى وبستبدل البيض بشوى زبادى وزيت زيتوون تسلم يدينك تحياتى لك

[بوخليفه77]

ماشاء الله شغل بيت
مرتب
تحياتي

[ياعين ابوي]

ما شالله تبارك الله شغل عدل


ماشاء الله تبارك الله


شي جميل بارك الله فيك

لكن ريحة الثوم شي يصرع ولو ان طعمه بالدماغ

ماحد يعرف شي يروح ريحته ؟


مشكوره اخي المكشاتيه


مشكوره عين ابوها على هذا الجهد في هذه الخيمة
ولكن على من يأكل الثوم أن يبحث عن شي يزيل رائحته لأن ذلك يؤذي الآخرين وخاصة المصلين
في المسجد,,,,,,,
عن ابن عمر رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال من أكل من هذه الشجرة يعني الثوم فلا يقربن مسجدنا متفق عليه وفي رواية لمسلم مساجدنا
وعن أنس رضي الله عنه قال قال النبي صلى الله عليه وسلم من أكل من هذه الشجرة فلا يقربنا ولا يصلين معنا متفق عليه
وعن جابر رضي الله عنه قال قال النبي صلى الله عليه وسلم من أكل ثوما أو بصلا فليعتزلنا أو فليعتزل مسجدنا متفق عليه وفي رواية لمسلم من أكل البصل والثوم والكراث فلا يقربن مسجدنا فإن الملائكة تتأذى مما يتأذى منه بنو آدم
وعن عمر بن الخطاب رضي الله عنه أنه خطب يوم الجمعة فقال في خطبته ثم إنكم أيها الناس تأكلون شجرتين ما أراهما إلا خبيثتين البصل والثوم لقد رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا وجد ريحهما من الرجل في المسجد أمر به فأخرج إلى البقيع فمن أكلهما فليمتهما طبخا رواه مسلم


رياض الصالحين من كلام سيد المرسلين-للإمام أبو زكريا يحيى بن شرف النووي




ياعين ابوها

<<<<يتعب مع الخلطات
الله يعطيكِ العافيه اختي على ( الثوميه )
وبالنسبه لرائحة الثوم نستخدم لها معجون الاسنان بشكل جيد
ومن ثما ناخذ حب الهيل او القرنفل ونمضغه
ويقولون البقدونس مزيل لرائحة الثوم
والله اعلم

تقبلي مروري





جزاكِ الله خير عين ابوها . من اول ادور الطريقة



يم يم

الله يعطيك العافيه


مشاء الله وش هالزين وش خليتي

الله يجزاك الجنه ويرحم والديك

شغل متعوب عليه

اسجل اعجابي




ماشاء الله تسلم يمناك وتسلم عينك ياعين أبوها

إنتي دائماً مميزه بأطباقك وترتيبك الذوق
صراحة مايونيز ولا أروع
لكن عندي سؤال : أقدر أستغني عن البيضه ؟؟ يعني فيه بديل عن البيض عشان اطبق الطريقه ؟؟
عقدتي البيض ما احبه :(
وسمعت قبل فتره .. فيه مايونيز بالسوبر ماركت بدون بيض وسطرت بنده والمستهلك كلها ومالقيته :(
أحب السلطات بالمايونيز بجميع أنواعها لكن النفس شينه للبيض :D
إذا عندك طريقه بدون البيض ياليت .. بإنتظارك :)





ياهلآبك موجه .. والله ما أتوقع بينجح معك اذا تركتي البيض لأن البيض ماااله غنآة .. ايوه فيه الي ببديل البيض مثل ماتفضلتي بس أحس انه مغشوووش ومواد حافظه وبلآلآوي .. شفته في بنده بس ماحبيته .. ممكن تجربين تحطين خلطة الزبادي والطحينه بدلآ عن المايونيز ,, ويآهلآبك والمعذره منك تأخرت بالرد ..



الله يعطيك العافيه على الطريقه السهله

سر الطريقه في الزيت ووضعه على خفيف
عرفت ليش مازانت معي

تقبلي مروري



مشكوووورة....ياعين أبوها


نورتوآ موضوعي .. أعتذر عن تأخري بالردود

لآهنتوا ويامرحبآ ,,,

[ياعين ابوي]

ما شاء الله تبارك الرحمن



كالعاده ابداع وكالعاده خمسة نجوم


بارك الله فيك



تحياتي لك




لآهنت مشرفنا القدير أبو اسامه على مرورك وتشجيعك وتعطيرك موضوعي .. كل الشكر لك مشرفنا .

[دل البحار]

تسلمين وجزاك الله كل خير

[SkyFox]

سؤال : ما يسلق الثوم ؟
لاني جربت وطلعت قليله وطلع الثوم حااار

والزيت كم مقداره

[عبدالرحمن11]

ماشاء الله تبارك الله وتسلم يمينك

[مكشاتي 2010]

ماشا الله ابداع وفن بمعني الكلمة وتقرير تشكرين علية

[الفرناس]

الف شكر
تحياتي لك

[همس الغدير]

مشكورين مشكورين