المطبق المالح وصل

[سمي الريم]

http://img444.imageshack.us/img444/9972/0svfloral18barwx6zq4.gif





اليوم جايبتلكم المطبق المالح وبعدين انزل المطبق
الحلو شغل البيت وان شاء الله يعجبكم


مقاديره

عجينة المطبق وتتكون من 3 اكواب دقيق وملعقتين كبار زيت وملعقتين صغار سكر وملعقه صغيره ملح


وكوب وربع الكوب ماء دافي


وطريقتها تخلط مقادير العجينه مع بعض وتعجن وتترك ساعتين وتكور كور متوسطه وتترك ساعه ثم

تستخدم
ورقايق مطبق جاهزه مثل اللي بالصوره


والحشو كراث وبصل اخضر وطماطم وبيض وملح
ودجاج مفروم ومقلي مع بصله مفرومه وشوي زيت و شوي ملح حتى يستوي وتخلط مقادير الحشوه


ثم يطبق المطبق مثل ماهوباين في الصور وهي ندهن اي سطح او صينيه ونفرد كوره من العجينه الين


تصير رقيقه ونضع شريحه من رقايق المطبق


الجاهزه في نص العجينه ثم نضع الحشو ونطبق

مثل الصوره ويكون الصاج حامي
ومدهون ونضع المطبق فوق الصاج وتكون اطرافه المطبقه تحت جهة الصاج ونوطي على النار وتترك حتى يتحمر ثم يقلب على الجهه الثانيه ويترك شوي يرتاح ثم يقطع


وهذي الصور ان شاء الله تكون الطريقه واضحه




http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01071.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01072.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01073.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01074.jpg



*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/28/photo/102810081005x6zod2ff8yderkjab6.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01076.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01077.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01078.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01079.jpg



*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01080.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01081.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01082.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/28/photo/10281008100592dciuz6.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/28/photo/102810081005ircl72vz.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/28/photo/102810081005nynyciwdzj.jpg








وبـ1000 صحه وعافيه للجميع

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
ياسلام :) وراحت فيها المطاعم
وش هالزين الله يبارك فيك
الزين مايكمل الصورصغار :eek: كود بدربيل نشوفهن يادافع البلا :D
بس صراحه موضوع مطبق خطير مره
الله يسلم هاليادي ويحرمهن عن النار يارب العالمين
شرح وترتيب ونظافه لايعلا عليه
هذا الترتيب والا بلاش

http://im1.gulfup.com/2010-10/12881758147.jpg (http://www.gulfup.com/)

الله يجعله بالف صحه وعافيه
في انتظار المزيد من الروائع بارك الله فيك
تقبل مروري
الكايف1

[Al3rands]

عافاك الله وعندي لك فكره جربو المطبق بالفرن رووووووعه

[ابو محمد 996]

وعليكم السلام

تسلم الأيادي شغل متعوب عليه

[عبدالله دبيس]

ماشاء الله تبارك الله

الف شكر ياختي على الموضوع وعلى الطبخه الرائعه

في انتظار جديدك

[بن حاضر]

انا من عشاق المطبق صراحه ..
واحلى مطبق ذقته في حياتي وفعلاً طعمة لذيييييذ مره .. في جاكرتا في اندونيسيا عندهم مطبق خياااالي صراحه ..
ويسمونه ( مرطبق ) احلى من اللي عندنا وكل ما رحت لاندونيسيا لازم امر واخذ منه ..

ولا فيه حوسه ولا شي ما غير بيض وبصل اخضر ومدري وش يحط بعد بس طعمه في الراس ..
والف شكر لك على المطبق ..

[بليزر616]

ننتظر تصغير الصور الموضوع مولع نار نبي نحطة بالمفضله

[أخت البنات]

تسلم ايديك
اختي الغاليه.. سمي الريم
على المطبق الشهي
الله يعطيك العافيه
وننتظر جديدك:)

[سمي الريم]

http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-6666394ea9.gif (http://www.almsloob.com/vb/)م

اخ رعد الصحراء صغر الصور الله لا يهينك

[أخوالعيال]

ماشاء الله تبارك الله ,,,

[مراقب الصيد]

ياليت تتم تصغير الصور
مداخيله مداخيل العافية

[رعد الصحراء]

الأخت الكريمة / سمي الريم



الله يعطيك العافيه



وألف الف شكر على هذا الطبق اللذيذ والخفيف ( المطبق )



عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك



تقبلي تحيتي

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليكي الله يحرصك من العين و الحسد

مطبق خيااااال و ان شاء الله جارى التنفيذ

عليكي بألف صحه و عافيه

وتسلم يديكي يا رب ان تحرمها النار قولي أمييييييييييييييييييييييييييين

الله يجزيكي الجنه مع والديك و من يعز عليكي

أخيكي في الله

أبو مشعل

[ريم البراري]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/28/photo/102810081005nynyciwdzj.jpg

تسلم الايادي
احب اكله لكن مااحب اسويه:)

[العميد ابواروى]

شغل عدل ما شاء الله

[دهران]

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images185/mk17809_goodjob41.gif

[من نجد]

ماشاء الله تبارك الله

يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه

[مطرح الحشو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
تبـــــــــــــارك الله
:good: :good: :good: :good: :good:
سمي الريم
الله يعطيك العافيه على المطبق الحلو من جد روعه وتصوير رائع
:good2: :good2: :good2: :good2: :good2:
اللهم إرحم كل من قرأ
موضوعي
اللهم بارك له فيما رزقته
اللهم اصلح له ذريته
اللهم ادخله جنتك بلا حساب ولا عقاب
اللهم أمين
نسأل الله القبول
والله يعااافيك ويجزاااك 1000 خير يااارب والله يرحم والدينك والمسلمين اجمعين


وشكرا ،،،،،،،

[الغزال الشارد]

بسم الله ما شاء الله

فعلاً ابدعتي أختي الكريمة

وبيض الله وجهك وجعلة بالعافية

تحياتي

[سمي الريم]

كل الشكر لمشرفنا الكريم على تصغير الصور والله يعافيك
والله يجزاكم جميعا كل خير على الدعاء والله يرفع قدركم ويرحم والدينا ووالدينكم ومشكورين جميعا على المرور الكريم

[ابن حلاسه]

ماشاء الله وش ذا الزين

تسلم الايادي

دمتي بحفظ الرحمن

[أبرق الحيراء]

وجبة صحية مية بالمية يعطيك العافية سمى الريم

[عاشق الحجاز1]

عدل بالحيل جعل فيه العافية على من اكله

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله

تسلم يمنآك إختي ريم على المطبق الرآئع .. ليته عوآفي يارب .. ننتظر جديدك .

[بوخليفه77]

تسلم وماقصرت
تحياتي

[عبدالرحمن11]

ماشاء الله تبارك الله وتسلم يمينك

[سعود محمد]

يعطيك العافية

[دايم العز22]

حسبي الله ع عدوووووووووووووووووووك والله ان مصاريني تهااااااااااااااااااااااوش وانا اشوف الصور


عافاك الله وتسلم ايدينك

[الشاذلية]

تسلم الأيادي وبالهنا والعافية

[nahham]

برافو عليك ياسمي الريم
سلمت الايادي

[راعي الصواريخ]

شغل مرتب الله يعطيك العافية لكن سؤال العجينة ماتحط عليها خميرة ليش

[alwssam6]

الله عليك ياخطير مطبق في البيت وش هذه الحلاوه بالعافيه والله اعجبني كثير

[كاتلوني]

يعطيك العافية اختي

[ابن الاصيل]

الله يعطيك العافيه شي طيب

[سمي الريم]

شغل مرتب الله يعطيك العافية لكن سؤال العجينة ماتحط عليها خميرة ليش
الله يعافيك والعجينه لو اضفنا لها خميره بتنتفخ وهذا لا يصلح للمطبق

[فريدي القصيم]

ماشاء تبارك الله

سلمت الايادي على الشغل العدل

والتصوير الرائع

وبالف صحه وهنى للجميع

والله يزيدكم من فضلة والله يبارك فيك وفي جهودك الرائعه
ودي وتشكراتي لك