¤ الطبخه العجيبه ¤ كبسة اللحم محمر ومقمر مع إضافة الخاثر على اللحم ¤ رعد الصحراء ¤

[رعد الصحراء]

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk49539_sa00.jpg




أسعد الله أوقاتكم بكل خير



وياهلا ويامرحبا بالجميع



موضوعي اليوم غير وهذي أول تجربه وحصريه



( إهداء كامل الموضوع لـــ أخوي عشق وجنون )



وتابعو معانا وراح تعرفون هذه الطبخه العجيبه واللي مايعجبه يغمض عيونه :)



نبدأ بالموضوع




في البداية نجهز الخلطة للحم بعد التحمير


المقادير


خاثر غنم طبيعي 100% ( زبادي )


بصل _ ثوم _ نعناع _ زبادي الصافي


وحسب ماهو موضح بالصورة ومايحتاج تعليق على الصور



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_9090901.jpg


بعد تحمير البصل والثوم يتم تجهيز الخاثر والنعناع والزبادي والقليل من المرق ونضيفها مع بعض


وهذي مراحل الخلطه



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_90902.jpg


النتيجة النهائية


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_9090902.jpg


بعد إضافة اللحم وعند الغليان نضيف ...


بصل _ طماطم _ بهارات _ ورق غار _ هيل _ فلفل كرز مجفف _ ملح


وبعد مرور نصف ساعه نخرج اللحم ويتم تجهيزه لدخوله الفرن ( فرن الغنام )



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01043.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01044.jpg


بعد مرور النصف ساعه


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01045.jpg


قبل إضافة الرز نتأكد من الملح


الآن نضيف الرز ( باب الهند )


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01046.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01047.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01048.jpg


بعد إضافة الرز ونصف ساعه يكون جاهز للتقديم


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01049.jpg


نضع اللحم بالصحن الخاص بالفرن وبشكل متساوي


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051lofa6trkdjhkj.jpg



نضع الحم بالفرن وعلى نار متوسطه وأهم شي إن الحرارة ماتتعدى الـ 200 ونصف ساعه يكون متحمر ومتقمر ;)


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01051.jpg


*


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01052.jpg


وهذا شكل الفرن بعد الإغلاق وحبيت تشوفون الفرن لكل من سأل عن نوع الفرن


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01053.jpg


وهمن نروح نشوف وش صار على الرز


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01054.jpg









يتبع .......... يتبع

[رعد الصحراء]

نكمل ماتبقى من الموضوع



الآن نغرس الثوم :p


وكم حبة فلفل ونضع القصدير ونكتمه


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01055.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051wq62pu53e.jpg



وهذي مراحل تجهيز الكشنة


المقادير


بصل _ بهارات مشكله _ كركم _ زبيب



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710171022kfnisphyo0snq7cfnhm.jpg


نضيف الكنشة على الرز ونغلق القدر ونروح ونشوف وش صار على اللحم



http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01057.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/10271016105122pa3oj14hvtm7ilg7nj.jpg


وبعد مرور النصف ساعه اللحم متحمر ومتقمر


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01059.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051eq93qqa5q.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051inlw8zwgpqxbo0lz.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051z6cnniv.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051nlro8k6tiyyucfumqq.jpg



*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051wyx87s6.jpg


نضيف الخلطة على اللحم :D


وانا متأكد إن البعض مايعجبه وانا مثلكم ولكن بعد ماضربت بالخمس عز الله بالدماغ :D


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01066.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051bwtm3k8r8875sic.jpg


*


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051ws9tn80g.jpg









وبـــ1000 صحه وعافيه لكل من أكل معانا :p



وللأمانه هذي أول تجربه لهذه الطبخه اللذيذه





أخوكم


رعد الصحراء


19 / 11 / 1431 هــ

[Nawaf alrawaily]

بسم لله ما شاء الله

الله يبيض وجهك يا مشرفنا

عز الله قمة في الإبداع وقمة بالتصوير والإخراج وقمة بالطبخ

ما شاء الله عليك يا مشرفنا الغالي فعلاً هنيئاً لنا بك ومهما كتبت أو عبرت لن اعطيك حقك ولا هانوا الأخوان فـ أنت تستحق منا كل الإحترام والتقدير والمحبة الصادقة وشكراً لك على الأهداء الطيب يا طيب وبيض الله وجهك .

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images185/mk40119_102710161051ws9tn80g.jpg

بسم الله ما شاء الله على النتيجة النهائية أجل كيف لوني مأكل من هالصحن كان شيء رهيب وطعم خيالي .

عز الله تستحق مليار نجمة ويلوموني فيك ومافيك حيلة .
وبيض الله وجهك وين ما اتجهت .

أخوك

عشق وجنون

[نفود حائل]

ابداع xxx ابداع xxx ابداع


لا يعــــــلا علــــــــيه

وتعجبني جدا هذه الحركات الرائعة والتشريبة الشهية


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051ws9tn80g.jpg



وبصراحة اصبحنا ننتظر طبخاتك على أحر من الجمر


والله يجعل مداخيله مداخيل العافية


وتسلم يمينك يا بعد حيي انت


تقبل اجمل التحايا


ابو عبدالله


نفود حائل

[مطرح الحشو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
تبـــــــــــــارك الله
اخوي((( رعد الصحراء))) :heart::heart::heart:
اشكرك على الطبخة الحلوه شغل ولا اروع منه والتصوير الرائع كذا والله تعذبناااا من الطبخات الحلوه الله يستر عليك والله ماشاءالله مواضيعك كلهاااا جنااااان
:good2: :good2: :good2: :good2: :good2:
والله يعااافيك ويجزاااك 1000 خير ويااارب يرحم والديك والمسلمين اجمعين
وشكرا ،،،،،،،
اخوك / محمد التميمي

[صقراليمامة]

شكرا على الكبسة الجميلة وتستاهل الشوفة

[النبع الصافي]

شف يا طويل العمر
هذي يبي لها واحد حاقد على الأكل يعني جوووووو
ووووووو
ووووووو
وووووووعان
وبعدين يطب عليه ويخلصه كله وبعدين ينام ويقوم وكأنه ما سوى شي
هههههه عليكم بالعافية وبارك الله فيكم
ماشاء الله تبارك الله

[بير القلت]

ماشاء الله تبارك الله

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا


اذا حضر رعد الصحراء فل يقف جميع الطباخين عن الطبخ و النفخ حتى يستوعبون الدرس


الوقف احترامن وتقدير الي فن الطبخ من يد ابا عبدالمجيد:good:


صراحه شي بديع وخياااااااال تسلم يدك الله يحرمها النار


ما عندي او بالأصح ما وجت التعبير الي يليق بي هذي العمل


اتعبت الطباخين بعدك,,,للمعلوميه التوقف عن الطبخ حتي أفيق من ابدعاتك;)


عليكم بالعافيه الذيذه


الله يجزيك الجنه مع والديك و من يعز عليك


تقبل مروري يا الغالي


أخيك في الله


ابو مشعل

[زايــ ابومحمد ــد]

0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
00
رعد الصحراء
اسم لامع في عالم طبخ الذبايح
ماشاء الله عليك .. يا أبو عبدالمجيد
كل موضوع احسن من الثاني
وشكرا على هالطريقه الجديده .. ويلزم تجربتها
تسلم يمينك يالغالي

وعساه بألف صحه وعافيه


اخوك
ابومحمد

[computer 0099]

لاهنت على الطبخه العجيبه..

بس حبيت أسألك :

اللحم تطبخه مع اللبن قبل لاتحطه بالفرن ولا تطبخه لحاله ؟

وأين يوجد هذا الفرن وكم سعره ؟

[ya_hala]

يعطيك العافيه

[فنجال شاهي]

ماشاء الله اخوي رعد على هذا الابداع

ياليت تكثر من المواضيع الغريبة والجديده

[ابو الجمان]

ما شاء الله تبارك الله
ابداااااااااااع x ابدااااااااااع
ارفق علينا شوي الله لايضرك

[الأصيله]

ماشاءالله
الله يعطيك العافيه

[فيصل التميمي]

وش خليتا اخوي رعد الصحراء ابداع في التصوير وابداع في الطبخ ماشاء الله تبارك الله

[الرفيع]

اخوي رعد الصحراء الله يقويك
قمة في الابداع
و المخثرة %
تقبل مروري

[سحاب1]

ما شاء الله تبارك الله
طبخ واحد رايق
اعتقد ان جميع الاعضاء بحضرون عند باب بيتكم من اللي تسويه فيهم من هدر للسعابيل...

جعله بالعافيه وانا اخوك

[عبدالله دبيس]

ماشاء الله تبارك الله

بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااافيه ياخوي رعد
مشاء الله الطبخه رائعه تسلم يمينك ياخوي رعد
في انتظار جديدك


وتقبل حبي وتقديري

[عجاج السناف]

ابك ابك ابك ابك ابك ابك
لا لا لا لا لا
وش وش وش وش

سويت يارعد الصحراء وربيعه
علومك الغانمه تشهد لك ياابوعبدالمجيد بالتميز
شكرا لك ايها الرجل الكريم

[عدى معدي]

مشاء الله عليك وعيني عليك بارده ....
دائما أنت مبدع ..
كم يسعدني قراءة مواضيعك المميزة دائماً..
تقبل فائق تحياتي وأحترامي..

[واحد حساس]

ما شاء الله عليك يا ابو عبدالمجيد

يامعذب الي ماتغدوا للحين :(

طريقة حلوه وجديدة

قواك الله يانجم مكشات

صرنا ننتظر مواضيعك على احر من الجمر

دعواتي لك بالتوفيق

[مخاوي الليل1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاءلله

مبدع مبدع مبدع

وكلام اخوي واستاذي / ابو مشعل 100%

كبسه رائعه

تسلم يمينك

وعليكم بالعافيه

وفي انتظار جديدك يالغالي



اخـــــوكـ

مخاويـ الليلـ

[cooc]

ماشاء الله تبارك الله
ابداع
وخاصة التشريبة المبصلة
شي غير طبيعي ومبتكر
الله يعطيك العافية

[دهران]

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/Nikon/shokran/275_1195831470.gif

قسم بالله إنك دمار شامل حسبي الله ونعم الوكيل بس

لي عودة إن شاء الله بعد العودة من حائل

[سمي الريم]

ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافيه

[برق حائل]

ماشالله تبارك الله عليك
ابداع مقرون بعناقيد الفلفل الذيذ

ممكن سوال الله لايهينك
وش تستخدم للطبخ زيت نباتي او سمن ؟؟؟؟
وشكرا

[ابورايف]

ماشاء الله تبارك الله
طبخة رائعة سلمت يداك
على ماقدمتة
الله يعطيك العافية
وتقبل مروري

[tosulait]

شغل صح
ومن الصوره حسيت بطعم الأكل
من عندي 5 نجوم


http://www.up.qatarw.com/up/2010-10-28/qatarw.com_1081595315.gif (http://www.up.qatarw.com/)

[مراقب الصيد]

مداخيله مداخيل العافية
لكن الخاثر وش يصير اول مره اسمع فيه؟

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
والله عشق يستاهل واكثر من كذا
لانه راعي خير وسباق دايم والله يجيبه بالسلامه لداره ناكله جميع مع المدير ابوسالم :good2:
اما الطبخه
لا استطيع ان اعبر بعد مشاهدة الصور الا ان اقول


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051wyx87s6.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01066.jpg



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051bwtm3k8r8875sic.jpg



رح الله يوفقك ويخليك ويرحم والديك
الله يسهل امرك ويسمح دربك
كل ما تبتعد عن الكبسه تطلع لنا بكارثه اجراميه بحق الرجيم والسكر والضغط
همن
تفداك التيجان والمقصات ماعاد هي نجوم
تقبل مرور تلميذكم
ابوصالح

[ابو رودينا]

ماشاء الله
الله يعطيك العافيه
الطيب اكيد مايجي منه الآ طيب

[بنت قحطان]

وكم حبة فلفل

ماشاء الله طلعت الحسبه 15 حبه ..

ي جعله العافيه وتسم يمناك والطبخه كايفه وبالدماغ ,,شبيه اكل اهل نجد اللبن مع الرز

[سلطان بن محمد]

http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051bwtm3k8r8875sic.jpg






فيه شيء يسويه رعد الصحراء ومايصير زييييين


من يقوووله


إلا و الله شكلها مو بالدماغ وبس متعديه الدماغ بكم سنتي


ماشاء الله عليك اخوي فايز


كالعادة تلجمنا بإبداعك


وبيض الله وجهك

[عبدالمحسن 1]

شي حلو ما شاء الله ..
بس صبة هالخاثر ما جازتلي هههه

[علي الشهري]

بألف ألف عافية
ما شاء الله عليك فن وإبداع
والله يا أنت هيضت البطون...

سلمت يمناك يالغالي

[Al3rands]

عليكم بالف عافيه ولا يحرمنامنك

[أخت البنات]

http://www.lakii.net/images/May05/lakii_travel.gif
مشرفنا المحترم.. رعد الصحراء
وصفاتك وابتكارتك
معادله صعب حلها!
ماشاء الله عليك
وعين الله تحفظك من كل شر يارب
تسلم الأيادي
ويعطيك رب الكون الصحه والخيرااااات ..

[الغزال الشارد]

ماشاءالله تسلم يمينك ورحم الله والديك استاذي رعد الصحراء:good2::good2:


كغيت ووفيت ويستاهل :good2:استاذي عشق وجنون وعليكم بالعافية


تحياتي

[المعلم تو]

يامال العافية والله ياذيبان يامشرفنا الغالي خابرينك ماعندك الا كل خير

[بن نقا]

ماشاء الله تبارك الرحمن
أتعبت من بعدك يابو عبدالمجيد
بصراحة تستحق لقب الشيف الأول مكشاتياً وبلا منازع

[رعد الصحراء]

بسم لله ما شاء الله



الله يبيض وجهك يا مشرفنا


عز الله قمة في الإبداع وقمة بالتصوير والإخراج وقمة بالطبخ


ما شاء الله عليك يا مشرفنا الغالي فعلاً هنيئاً لنا بك ومهما كتبت أو عبرت لن اعطيك حقك ولا هانوا الأخوان فـ أنت تستحق منا كل الإحترام والتقدير والمحبة الصادقة وشكراً لك على الأهداء الطيب يا طيب وبيض الله وجهك .


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images185/mk40119_102710161051ws9tn80g.jpg


بسم الله ما شاء الله على النتيجة النهائية أجل كيف لوني مأكل من هالصحن كان شيء رهيب وطعم خيالي .


عز الله تستحق مليار نجمة ويلوموني فيك ومافيك حيلة .
وبيض الله وجهك وين ما اتجهت .


أخوك


عشق وجنون



هلا هلا ... عشق وجنون

الله لايهينك وماعليك زود .. الله يجزاك خير وتسلم بارك الله فيك

ألف شكر عـ الإطراء والمرور





ابداع xxx ابداع xxx ابداع


لا يعــــــلا علــــــــيه


وتعجبني جدا هذه الحركات الرائعة والتشريبة الشهية



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051ws9tn80g.jpg



وبصراحة اصبحنا ننتظر طبخاتك على أحر من الجمر


والله يجعل مداخيله مداخيل العافية


وتسلم يمينك يا بعد حيي انت


تقبل اجمل التحايا


ابو عبدالله


نفود حائل




هلا هلا ... أبو عبدالله

الله لايهينك وماعليك زود ياحيـَي

ألف شكر عـ الإطراء والمرور





السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله
تبـــــــــــــارك الله
اخوي((( رعد الصحراء))) :heart::heart::heart:
اشكرك على الطبخة الحلوه شغل ولا اروع منه والتصوير الرائع كذا والله تعذبناااا من الطبخات الحلوه الله يستر عليك والله ماشاءالله مواضيعك كلهاااا جنااااان
:good2: :good2: :good2: :good2: :good2:
والله يعااافيك ويجزاااك 1000 خير ويااارب يرحم والديك والمسلمين اجمعين
وشكرا ،،،،،،،
اخوك / محمد التميمي




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا هلا ... مطرح الحشو

الله لايهينك وماعليك زود ... الله يجزاك خير ولك بالمثل

ألف شكر عـ الإطراء والمرور



شكرا على الكبسة الجميلة وتستاهل الشوفة


هلا هلا ... صقر اليمامة

العفو وتستاهل الطيب يا طيب

ألف شكر عـ المرور


شف يا طويل العمر
هذي يبي لها واحد حاقد على الأكل يعني جوووووو
ووووووو
ووووووو
وووووووعان
وبعدين يطب عليه ويخلصه كله وبعدين ينام ويقوم وكأنه ما سوى شي
هههههه عليكم بالعافية وبارك الله فيكم
ماشاء الله تبارك الله

هلا هلا ... النبع الصافي

أعجبني تعليقك :)

الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر عـ المرور


ماشاء الله تبارك الله


هلا هلا ... بير القلت

الله يجزاك خير ويمال السيل يالقلت

ألف شكر عـ المرور




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا


اذا حضر رعد الصحراء فل يقف جميع الطباخين عن الطبخ و النفخ حتى يستوعبون الدرس


الوقف احترامن وتقدير الي فن الطبخ من يد ابا عبدالمجيد:good:


صراحه شي بديع وخياااااااال تسلم يدك الله يحرمها النار


ما عندي او بالأصح ما وجت التعبير الي يليق بي هذي العمل


اتعبت الطباخين بعدك,,,للمعلوميه التوقف عن الطبخ حتي أفيق من ابدعاتك;)


عليكم بالعافيه الذيذه


الله يجزيك الجنه مع والديك و من يعز عليك


تقبل مروري يا الغالي


أخيك في الله


ابو مشعل



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا هلا ... أبو مشعل

الله لايهينك وماعليك زود ... الله يعافيك ويجزاك خير ولك بالمثل

ألف شكر عـ الإطراء والمرور




0

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
00
رعد الصحراء
اسم لامع في عالم طبخ الذبايح
ماشاء الله عليك .. يا أبو عبدالمجيد
كل موضوع احسن من الثاني
وشكرا على هالطريقه الجديده .. ويلزم تجربتها
تسلم يمينك يالغالي


وعساه بألف صحه وعافيه



اخوك
ابومحمد




هلا هلا ... أبو محمد

الله لايهينك وماعليك زود ... الله يعافيك ويجزاك خير وبانتظار التجربة

ألف شكر عـ الإطراء والمرور


لاهنت على الطبخه العجيبه..

بس حبيت أسألك :

اللحم تطبخه مع اللبن قبل لاتحطه بالفرن ولا تطبخه لحاله ؟

وأين يوجد هذا الفرن وكم سعره ؟


هلا هلا ... computer

ولاتهون ياغالي ... بالنسبة للحم تطبخه لحاله وبعد مايستوي وعند تجهيز اللحم على الرز تضيف الخلطة فوق اللحم حسب الصور الموجودة في الموضوع

والفرن موجود عند الغنام وعند محطات البنزين الموجوده على الطرق السريعة ولا أنصح بالشراء إلا من عند الوكيل ( الغنام )

وبالإمكان البحث عن طريق باحث قوقل لمكشات وكتابة ( فرن الغنام ) وأي خدمه أنا حاضر

باحث قوقل لمكشات ( اضغط هنا ) (http://www.google.com/custom?hl=ar&lr=&ie=iso-8859-6&oe=iso-8859-6&client&domains=www.mekshat.com/&sitesearch=www.mekshat.com/)


ألف شكر عـ المرور


يعطيك العافيه


هلا هلا ... ya_hala

الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر عـ المرور




ماشاء الله اخوي رعد على هذا الابداع


ياليت تكثر من المواضيع الغريبة والجديده



هلا هلا ... فنجال شاهي

الله يجزاك خير وماعليك زود ... أبشر وماطبلت شي :)

ألف شكر عـ الإطراء والمرور



ما شاء الله تبارك الله

ابداااااااااااع x ابدااااااااااع
ارفق علينا شوي الله لايضرك




هلا هلا ... أبو حمود

الله يجزاك خير وابشر ياغالي :)

ألف شكر عـ الإطراء والمرور





ماشاءالله


الله يعطيك العافيه


الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر عـ المرور

[ابو عزاوي]

ليش التعذيب ما شاء الله عليكم بالعافية

[رســــــلان الوجه]

أبو عبدالمجيد يعطيك العافية :good2:
الطبخة جديدة عليه
لكن ارى لو تم اضافة اللبن قبل استواء اللحم
تكون مو بالدماغ الا بالمخيخ
هالطريقة اللي اعرفها انا ونعملها بعض المرات
بالعافية عليكم
وبعدين الحبحر حتى بالخاثر ماسلم منكم:)
تقبل تحياتي ومروري
أخوك مجرهد

[هاوي الحطب]

بيض الله وجهك وطبخة من أروع الطبخات في المنتدى

[دل البحار]

تسلم الايادي أخوي رعد الصحراء مبدع ما شاء الله عليك

[قاطع أشاره..؟]

مبدع ,,, وبس ,,

ليتني جمبك بس يوم تقلطوون ,, كان نساعدكم ,,عقب التعب هههههه ,,

[رعد الصحراء]

وش خليتا اخوي رعد الصحراء ابداع في التصوير وابداع في الطبخ ماشاء الله تبارك الله


هلا هلا ... فيصل التميمي

الله يجزاك خير ولاهنت ياخلفهم

ألف شكر عـ الإطراء والمرور




اخوي رعد الصحراء الله يقويك

قمة في الابداع
و المخثرة %

تقبل مروري



هلا هلا ... الرفيع

الله يجزاك خير ولاهنت ياحيـَي

ألف شكر عـ الإطراء والمرور





ما شاء الله تبارك الله

طبخ واحد رايق
اعتقد ان جميع الاعضاء بحضرون عند باب بيتكم من اللي تسويه فيهم من هدر للسعابيل...


جعله بالعافيه وانا اخوك




هلا هلا ... سحاب 1

تصدق ماسكين سرا وكل واحد معاه رقم :) امزح

الله يحييكم جميعاً والبيت بيتكم وياهلا فيكم

الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر عـ الإطراء والمرور





ماشاء الله تبارك الله


بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااافيه ياخوي رعد
مشاء الله الطبخه رائعه تسلم يمينك ياخوي رعد
في انتظار جديدك



وتقبل حبي وتقديري




هلا هلا ... عبدالله دبيس

الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر عـ الإطراء والمرور





ابك ابك ابك ابك ابك ابك

لا لا لا لا لا
وش وش وش وش


سويت يارعد الصحراء وربيعه
علومك الغانمه تشهد لك ياابوعبدالمجيد بالتميز
شكرا لك ايها الرجل الكريم




هلا هلا ... أبو عمير

الله لايهينك وماعليك زود ياخلفهم

العفو ياغالي

ألف شكر عـ الإطراء والمرور



مشاء الله عليك وعيني عليك بارده ....
دائما أنت مبدع ..
كم يسعدني قراءة مواضيعك المميزة دائماً..
تقبل فائق تحياتي وأحترامي..


هلا هلا ... عدى معدي

الله يجزاك خير ولاهنت ياحيـَي

وانا سعيد جداً جداً بتشريفك للموضوع وياهلا بك

ألف شكر عـ الإطراء والمرور




ما شاء الله عليك يا ابو عبدالمجيد


يامعذب الي ماتغدوا للحين:(

طريقة حلوه وجديدة

قواك الله يانجم مكشات

صرنا ننتظر مواضيعك على احر من الجمر

دعواتي لك بالتوفيق


هلا هلا ... واحد حساس

اللي ماتغدو يسيرون علي وأغديهم :p

ماعليك زود يا غالي

ألف شكر عـ الإطراء والمرور




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماشاءلله

مبدع مبدع مبدع

وكلام اخوي واستاذي / ابو مشعل 100%

كبسه رائعه

تسلم يمينك

وعليكم بالعافيه

وفي انتظار جديدك يالغالي



اخـــــوكـ


مخاويـ الليلـ



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا هلا ... مخاوي الليل

الله يجزاك خير ولاهنت ياصديقي

ألف شكر عـ الإطراء والمرور




ماشاء الله تبارك الله
ابداع
وخاصة التشريبة المبصلة
شي غير طبيعي ومبتكر
الله يعطيك العافية

هلا هلا ... cooc

الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر عـ الإطراء والمرور

[ضايعه بالبر]

الله يعطيك العافيه من جد ابروح اجربه يهبل ماشاء الله

[ابو محمد 888]

ماشاءالله
الله يعطيك العافيه

[أبرق الحيراء]

سلام عليكم مشرفنا الكريم رعد الصحراء شغل مرتب وفناان مميز بريشة شااعر طبخة تشفى العليل باذن الله اسعار الهرفى طارت فوق بعد مواضيعك المميزة تقبل مروورى اخوك أبرق الحيراء

[دهران]

ابو عبد المجيد


عدنا بالرد الثاني



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good1.gif


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good2.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif


جاري تحضير المكونات والتطبيق إن شاء الله عن قريب


ننتظر المزيد من هذه التقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[بساط احمدي]

ابداااااااع x ابدااااااااااااااااع

ابداااااااع x ابدااااااااااااااااع

ابداااااااع x ابدااااااااااااااااع

ابداااااااع x ابدااااااااااااااااع

ابداااااااع x ابدااااااااااااااااع

ابداااااااع x ابدااااااااااااااااع

يا ليتني معكم والله بس مهوب باب الهند يلين وينهرس بسرعه ؟

ابو كاس لكل مكشاتي جيد خاصه بالضاغط

[القناص-sniper]

اقول كيف الحال يا رعد الصحراء ههههههههههههههه

يعطيك العافيه

[ابو وكر]

رعد الصحراء
يا خوي أنت وين ديرتك خاف الله فينا أعدمتنا عدم توني متغدي وحسيت بالجوع فما بالك باللي جوعان
أعزمنا المرات الجاية الله يعافيك هههههه

[عاشق الحجاز1]

بالعافيه على من اكله

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله : تبارك الله .

تسلم يمنآك مشرفنا .. طريقه جديده ومبتكره والنتيجه أكيد بتكون لذيذه .. ليته عوآأفي يارب ..

[عشقي الشمال]

http://www.stocksvip.net/p/ap/(21).gifhttp://www.stocksvip.net/p/ap/(57).gif

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافيه

الله يعافيك ويجزاك خير

شكراً لك عـ المرور


ماشالله تبارك الله عليك
ابداع مقرون بعناقيد الفلفل الذيذ

ممكن سوال الله لايهينك
وش تستخدم للطبخ زيت نباتي او سمن ؟؟؟؟
وشكرا

الله يجزاك خير ولاهنت ياغالي

بدون إستخدام أي نوع من الزيوت .... العفووو

شكراً لك عـ المرور




ماشاء الله تبارك الله

طبخة رائعة سلمت يداك
على ماقدمتة
الله يعطيك العافية

وتقبل مروري


الله يعافيك ويجزاك خير

شكراً لك عـ المرور



شغل صح

ومن الصوره حسيت بطعم الأكل
من عندي 5 نجوم



http://www.up.qatarw.com/up/2010-10-28/qatarw.com_1081595315.gif (http://www.up.qatarw.com/)



لاهنت وتسلم ياغالي

شكراً لك عـ المرور

مداخيله مداخيل العافية
لكن الخاثر وش يصير اول مره اسمع فيه؟


الله يعافيك ياغالي

والخاثر ( زبادي غنم )

شكراً لك عـ المرور

[أبو فهـــد]

ابو عبدالمجيد كم وزنك :D

الله لايضرك وماشاء الله عليك

واضح التفنن ماشاء الله عليك

بيض الله وجهك يالذيب

ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ع

[رعد الصحراء]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله
والله عشق يستاهل واكثر من كذا
لانه راعي خير وسباق دايم والله يجيبه بالسلامه لداره ناكله جميع مع المدير ابوسالم :good2:
اما الطبخه
لا استطيع ان اعبر بعد مشاهدة الصور الا ان اقول


http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051wyx87s6.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof011/mk72300_01066.jpg



http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051bwtm3k8r8875sic.jpg



رح الله يوفقك ويخليك ويرحم والديك
الله يسهل امرك ويسمح دربك
كل ما تبتعد عن الكبسه تطلع لنا بكارثه اجراميه بحق الرجيم والسكر والضغط
همن
تفداك التيجان والمقصات ماعاد هي نجوم
تقبل مرور تلميذكم

ابوصالح


هلا هلا ... أبو صالح

الله يجزاك خير ولك بالمثل ... الله لايهينك وماعليك زود

والكبسة مالنا غناة عنها :)

شكراً لك عـ الإطراء والمرور




ماشاء الله

الله يعطيك العافيه
الطيب اكيد مايجي منه الآ طيب




الله يعافيك ويجزاك خير ... ماعليك زود

شكراً لك عـ الإطراء والمرور


ماشاء الله طلعت الحسبه 15 حبه ..

ي جعله العافيه وتسم يمناك والطبخه كايفه وبالدماغ ,,شبيه اكل اهل نجد اللبن مع الرز

الله يعافيك ويجزاك خير

ألف شكر

شكراً لك عـ الإطراء والمرور




http://www.m5zn.com/uploads/2010/10/27/photo/102710161051bwtm3k8r8875sic.jpg






فيه شيء يسويه رعد الصحراء ومايصير زييييين


من يقوووله


إلا و الله شكلها مو بالدماغ وبس متعديه الدماغ بكم سنتي


ماشاء الله عليك اخوي فايز


كالعادة تلجمنا بإبداعك


وبيض الله وجهك




الله لايهينك وماعليك زود يا سلطان بن محمد

شكراً لك عـ الإطراء والمرور


شي حلو ما شاء الله ..
بس صبة هالخاثر ما جازتلي هههه


هلا بك يا غالي

رأيك ونحترمه وكلن ورغبته :)

شكراً لك عـ المرور


بألف ألف عافية
ما شاء الله عليك فن وإبداع
والله يا أنت هيضت البطون...

سلمت يمناك يالغالي

الله يعافيك ويجزاك خير ... ماعليك زود

شكراً لك عـ الإطراء والمرور


عليكم بالف عافيه ولا يحرمنامنك


الله يعافيك وتسلم يا غالي

شكراً لك عـ المرور




http://www.lakii.net/images/May05/lakii_travel.gif

مشرفنا المحترم..رعد الصحراء
وصفاتك وابتكارتك
معادله صعب حلها!
ماشاء الله عليك
وعين الله تحفظك من كل شر يارب
تسلم الأيادي

ويعطيك رب الكون الصحه والخيرااااات ..



الله يسلمك ويجزاك خير ولك بالمثل

ألف شكر

شكراً لك عـ الإطراء والمرور

[مخآيل المطر]

الله يسلم هاليدين ويحرمهن عن النار
ننتظر المزيد من روائعكم
تقبل مرور اخوك

[أبوباسم455]

مــاشــاء الله تـبـارك الله بس خربتها بالأخـــيرررر !!








http://dc03.arabsh.com/i/00113/5cvbd8pn7ipm.gif









http://dc03.arabsh.com/i/00099/fz6vdqqe8do9.gif

[كيبك كبك]

ماشاء الله تبارك الله

[بوخليفه77]

اخوي رعد
تسلم يمينك والله طبخاتك ماعليها ابد كلام يعني تجبر تجوع لو انك ماكل وشبعان اذا شفت هذا الاكل السنع
بس حبيت اسأل بخصوص الفرن الي شويت فيه الحم وش رايك فيه من جميع النواحي ممكن الافاده
تحياتي

[مقدام النت]

ماشاء الله اخوي رعد على هذا الابداع

[أدب العيون]

الله يعطيك العافيه

وبارك الله فيك

[صقر نجد99]

مشاء الله بصراحة شي غير طبيعي .

الا ماعندكم مطعم وان كانت الاجابة بنعم وين محلة وان كانت الاجابة لا اتق الله فيني .

[اورنس الشرق]

الله يعطيك العافيه

دئماً مبدع

[رحال الصمان]

مشكور على الطبخة المميزه مابديل الزيت والسمن للكشنه وتقبل المرور

[للجنون فنون]

والله ابدااااااااااااااع يا لبى قلب الخاثر شي
وتقبل مروري

[جوبتير]

اخوي رعد .. الظاهر هذا الموضوع طاف علي وما شفته ماني متأكد
لكن انا اشهد انك مجدد المطبخ المكشاتي والشعبي الحديث:eek: بلا منافس
شغل فايف ستار
يعطيك العافيه واسف على التأخير
تحياتي لك يا الغالي
ابو سلطان

[عاشق الكمب]

مشكوووووووووور

[odgti]

لا زم فرن الغنام برميل ماينفع شكل الطبخ جنان بس بدون اضافه الخاثر

[صقر مبرقع]

اهنيك و اهنيك و اهنيك
بصراحه قمة الابداع
الابتكارات الاحترافيه ليست بغريبه عليك
الله لايضرك
ويعطيك العافيه
وتقبل مروري وتقديري

[ع العمرو]

ما شاء الله تبارك الله

[Nawaf alrawaily]

ااااه يا الخاثر يا ابو عبدالمجيد

عز الله كل ما اتذكرها اتمنها مره آخرى

وتسلم يدينك

[فرقا عين]

ياكذا يابلا
شكله مرررررررررررررره يشهي
جعله مداخيل العافيه

[بنت عنيزه]

عواااااااااافي وسلمت يمناك

[شموخ انسانه]

ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافية
على هالطبخة الراااااااائعة

[goldenrife]

يا سلام يا سلام

مممممممممممممممم:hot::hot:

بالعافية ,يجعلوا من داخل

[الوووووسمي]

عز الله بالراس

ماشاء الله عليك مبدع

[the sad]

يا عله بالعافيه

[رعد الصحراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حياكم الله


الله لايهينكم وماعليكم زود


وآسف جداً جداً على التأخير بالرد


ألف ألف شكر عـ الإطراء والمرور

[انسانه؟]

ماشاء الله تبارك الرحمن
مدري احس بدون هالخاثرازين,.
بالعافيه عليكم وسلمت الايادي..
بارك الله فيك وربي يعطيك العافيه..

[قصيمية]

يعطيك العافيه

[بوسعيد2]

الف شكر على الشغل العدل

[بحر الموده]

ماشاء الله اخوي رعد على هذا الابداع

[وجه النهار]

شغل مرتب ومتعوب عليه
تسلم يمينك على هالصور والتقرير المميز
عليكم بالعافية
بارك الله فيك
بنتظار جديدك القادم
بإذن الله
تقبل مروري

[صمت القانون]

:fتعذبنا بشغلك الحلو هذا والله يعطيك الف عافيه:f

[جلمود99]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك الف عافيه ماشاء الله جهد جبار
ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هل الطبخه في البر (بريه) أكيد الصور توضح ذلك تحياتي تحياتي لرعد الصحراء

[زلفاوية]

ماشاء الله عليك ... وش هالطبخ الجوناااان


تسلم الأيادي

:s

[رعد الصحراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك الف عافيه ماشاء الله جهد جبار
ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هل الطبخه في البر (بريه) أكيد الصور توضح ذلك تحياتي تحياتي لرعد الصحراء


(( رد سريع ))

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعافيك يالغالي

السؤال الذي يطرح نفسه أنت تسأل عن الطبخة هل أنها في البر

وتقول أكيد الصور توضح ذلك يعني مايحتاج أجاوبك :)

شكراً لكـ عـ المرور

[الرحموني]

مشرفنا القدير رعد الصحراء

ماشاء الله عليك لك صولة وجولة في كل طبخة

فعلاً كما تفضلت بعض الاضافات قد لا نستسيغها ولكن ان جربناه تتغير نظرتنا

اشكرك بعنف على هذا الموضوع الجميل وراح اجربها ان شاء الله

[جارح 123]

ما شاء الله
شغل مرتب 100 في 100
بارك الله فيك ولا تحرمنا من جديدك

[al_shahen]

ماشاء الله مداخيل العافية

[نوافN]

الله يبيض وجهك