قرص الدخن مع الجبن السويسري والحبش المدخن ((وحجرية الهرفي مع العدس الاسمر والماش

[أبرق الحيراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جايبلكم اليوم سحورنا الليلة
المقادير كما هو موضح بالصور :
1-بيالة عدس اسمر
2- بيالة ماش اخضر
3-كيلو لحم هرفي مقطع اوصال
4-بطاطس...زهر...بصل...شرايح فطر
5-بهارات ..حبة لومي .. عودين دارسين ..ملح
6-2 كوب موية






http://up.rabe7.com/get-11-2010-q4doz1h5.JPG
جميع المقادير موضحه هنا

http://up.rabe7.com/get-11-2010-p7w0zfs5.JPG
نضع المقادير جميعا والعدس والماش والفطر واللحم والبهار والملح ..والخ


http://up.rabe7.com/get-11-2010-gxrr7n31.JPG
نكتم القدر الحجري ساعة وربع على نار هادية جدا
((ونحط بين القدر والنار صاجة مهم جداً))
__________________________________________________ ________________________
والان نبدا بقرص الدخن
المقادير :
1-كوب ونصف دخن مطحون
2-كوب حليب
3-ملعة شاي حبة سوده
4- بيضتين
5-فنجان قهوه صغير زيت زيتون
6-ملعقة شاي بايكنق باودر
7-علبة قشطة
http://up.rabe7.com/get-11-2010-pp39grs8.jpg


تترك لتتخمر نصف ساعة
http://up.rabe7.com/get-11-2010-u7vt7dyw.jpg


http://up.rabe7.com/get-11-2010-tbczf99x.jpg
خبزنا القرص بالفرن لمدة 15 دقيقة


http://up.rabe7.com/get-11-2010-6hq6y10c.jpg

قلبنا القرص وحطينا عليه الجبن السويسري والحبش المدخن
ودخلنا الاثنين بالفرن لمدة ربع ساعة
والنتيجة هذه

http://up.rabe7.com/get-11-2010-96oph2zb.JPG

http://up.rabe7.com/get-11-2010-x38wz5hg.jpg

http://up.rabe7.com/get-11-2010-ccaskjpp.JPG

http://up.rabe7.com/get-11-2010-7gcsunt1.JPG

http://up.rabe7.com/get-11-2010-vbdjojwz.JPG

تفضلوا على القرص بعد ما تحمر ((يعتبر وجبة متكاملة:good2:))

http://up.rabe7.com/get-11-2010-yt24agi4.JPG

الصحن هذا لمشرفينا الكرام :دهران ورعد الصحراء
بالعافية :)
http://up.rabe7.com/get-11-2010-poitqrap.JPG

اتمنى عشر مباركة للجميع ولنا لقاء اخر
تحياتي .. أبرق الحيراء

[رســــــلان الوجه]

ماشاء الله تبارك الله
عيني عليك باردة
مشعلل الخيمة بطبخاتك الرايقة
بالعافية عليكم

[دل البحار]

ماشاء الله وشرف لي ثاني من يرد على الموضوع
صراحه أفتراء الا مالا نهاااااااااااااااااااااااية
ماشاء الله عليك ولاتحرمنا من هيك شغلات طال عمرك ..تحياتي لك

[ياعين ابوي]

وعليكم السلآم ورحمة الله

ماشاء الله ... الله يتقبّل منا ومنكم صالح العمل

الله يعطيك العافيه على الإبداع المتوآصل .. وليته عوآفي يارب ,

[الكاشوت]

صحه وهنا على قلبك اخوي ... وجبة لذيذة
تحياتي

[Bosultan77]

ماشاءاللة....شي طيب

[مانعي]

ماشاء الله ..


صحتين وعافيه .. :)

[ريم البراري]

عليكم بالعافية
ان شاء الله نجربه

[SHEGARDY]

صحه وعافية

شغل ممتاز

[Al3rands]

عليكم بالعافيه

[برق4]

تسلم والله الأيادي على هذا السحور ما شاء الله عليك

[مخاوي الليل1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاءلله

تسلم يمينك

شغل رائع

عليك بالعافيه

وفي انتظار جديدك يالغالي

اخــــــوكـ

مخاويـ الليلـ

[ألأطلسي]

ماشاء الله عليك تسلم والله عافيه على اللي اكل الطبخات التراثيه الله لايهينك
من اليوم ابسميك الشيف التراثي

بالعافيه

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



ماشاء الله تبارك الله



مايصير ياناس الله يبارك فيكم ويرحم والديكم
شغل الطبخات فيه فن وذوق واطباق طيبه الله لايغير علينا ويقدرنا على شكره
الله يجعلنا وإياكم من المقبولين


http://up.rabe7.com/get-11-2010-7gcsunt1.JPG


هذي طبخه تتعدى المخ وتروح للمخيخ :D الله يجعله بالف عافيه
الله يبارك فيك على الطبخ والنفخ والشرح والطرح (طرح الموضوع) :eek:
الله لايحرمكم طعام الابرار
ننتظر منكم المزيد من الابداعات المتواصله
تقبل مروري
الكايف 1

[جوبتير]

سبحان الله شغلك خيالي
وطريقة غريبه لم اشاهدها من قبل
ما شاء الله ،، الحجر رائع جدا
تقبل تحياتي

[راعي الكبسات]

تسلم ايدك علي الطبخه العجيبه

[بوخليفه77]

تسلم ياخوي
وبالعاافيه عليك
تحياتي

[أبرق الحيراء]

هلا وغلا بكم والله يسلمكم كلن باسمة وشاااكر مرروركم وتحياتى لكم نشوووفكم بااكر ان شاء الله

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله



الأخ الغالي / أبرق الحيراء



الله يعطيك العافيه على الموضوع الرائع



ألف ألف شكر على الهديه ... الله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال



عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك



ياليت تركز أكثر أثناء التصوير



تقبل تحيتي

[alwssam6]

عليكم بالعافية ان شاء الله نجربه

[أبرق الحيراء]

عليكم بالعافية ان شاء الله نجربه

هلا بك الوسام 6 الله يعافيك شاكر مروورك تحياتى لك

[ابورايف]

الله يتقبل منا ومنكم
ماشاء الله تبارك الله
طبخة رائعة بالفعل
وياجعلة بالعافية
وننتظر جديدك
وتقبل مروري

[ابو رائد نت]

تبارك الله هذي كلها بصحن واحد والمقادير لا توجد بكتاب الطبخ

[بدوي جنوبي]

يا زين قرص الدخن
ذكرتني فيه الله يذكرك بالشهاده

موضوع جميل الله يعطيك العافيه

[دهران]

أبرق الحيراء

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif

تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif

[بنت النسب]

بارك الله فيك وحفظك الله من كل شر يارب

[أبرق الحيراء]

الله يتقبل منا ومنكم

ماشاء الله تبارك الله
طبخة رائعة بالفعل
وياجعلة بالعافية
وننتظر جديدك

وتقبل مروري

هلا بالغالي ابو رايف الله يعافيك تقبل تحياتى

[أبرق الحيراء]

تبارك الله هذي كلها بصحن واحد والمقادير لا توجد بكتاب الطبخ
تسلم يا غالي علي مرورك تفبل تحياتى

[أبرق الحيراء]

يا زين قرص الدخن
ذكرتني فيه الله يذكرك بالشهاده

موضوع جميل الله يعطيك العافيه
تسلم مشرفنا الكريم بدوى جنووبي شااكر مررورك الكريم تقبل تحياتى

[أبرق الحيراء]

أبرق الحيراء


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_barakalahfeeeeeeek.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images135/mk17809_rdd121ul7.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


تسلم مشرفنا الكريم دهرااان شااكر تقيمك تحياتى لك

[أبرق الحيراء]

بارك الله فيك وحفظك الله من كل شر يارب
امممين وربي يحفظك من كل شر اختنا الكريمة تحياتى لك شرفنى مرررورك الكريم اختى بنت النسب

[مدمن مرقوق]

هذا شغل عالمي ابرق
اكلات جنوبية رائعة جدا
القرص ريحتى تجيب الغادي بقوة
مشاء الله تبارك الله
عليكم بالف صحة وعافية
دمت مكشاتيا

[فل اوبشن]

ماشاء الله وش هالزين جعله بالعافيه شكل الاكله خطيرررررره

[هوايتي مكشات]

ماشاء الله تبارك الله

[عاشق الحجاز1]

بالف عافية

[الفيصل55]

تستحق التجربة

تسلم يمينك

[قرناس شماالي]

وعليكم السلآم ورحمة الله

ماشاء الله ... الله يتقبّل منا ومنكم صالح العمل

الله يعطيك العافيه على الإبداع المتوآصل .. وليته عوآفي يارب ,

[أبوياسر1]

ما شالله عليك أخوي أنا اشهد أنك كآيف وراعي طبخ :)
وجعله مهآبيط العافية..

[أبرق الحيراء]

هذا شغل عالمي ابرق



اكلات جنوبية رائعة جدا
القرص ريحتى تجيب الغادي بقوة
مشاء الله تبارك الله
عليكم بالف صحة وعافية
دمت مكشاتيا

هلا بك اخوى مدمن مرقوق شااكر مروورك الكريم تحياتى لك ربي يحفظك بالصحة والعافية

[أبرق الحيراء]

ماشاء الله وش هالزين جعله بالعافيه شكل الاكله خطيرررررره
الله يعافيك شااكر مروورك الكريم تحياتى لك

[أبرق الحيراء]

ماشاء الله تبارك الله
هلا بخونا تحياتى لك شاكر مروورك الكريم

[أبرق الحيراء]

بالف عافية
الله يعافيك شاكر مروورك الكريم تحياتى لك

[أبرق الحيراء]

تستحق التجربة

تسلم يمينك
الله يسلمك جعلك علي القوة جرب الدنياء تجارب تحياتى لك

[أبرق الحيراء]

وعليكم السلآم ورحمة الله



ماشاء الله ... الله يتقبّل منا ومنكم صالح العمل



الله يعطيك العافيه على الإبداع المتوآصل .. وليته عوآفي يارب ,

اامين منا ومنك صالح الاعمال يارب وجزاك الله خيراا تحياتى لك والله يسلمك ويعافيك اخونا قرنااس الشمال شرفنى مرورك الكريم

[أبرق الحيراء]

ما شالله عليك أخوي أنا اشهد أنك كآيف وراعي طبخ :)
وجعله مهآبيط العافية..

تسلم اخوى ابو ياسر كلك ذوق تحياتى لك شرفنى مرورك الكريم

[الدوسري قااال]

شغل عدل ويعطيك العافية

[الصمان 2]

الله يعطيك العافية على هذه الطبخة .



.

[المغرز]

عليكم باااااالعاااااافيه

ومع السلاااااااامه

[أبرق الحيراء]

شغل عدل ويعطيك العافية

الله يعافيك شاكر مرورك الكريم



الله يعطيك العافية على هذه الطبخة .



.

الله يعافيك شاكر مرورك الكريم


عليكم باااااالعاااااافيه

ومع السلاااااااامه

الله يعافيك ويسلمك شاكر مرورك الكريم

[عنودالصيد]

ماشالله تبارك الله
أكله غنيه ومفيده جدااا
تسلم يمناك
وإختيار مميز وموفق

[(التوقيع)]

صحه وعافيه