تجربه مندي الظغط( مدمن مرقوق)...ابو مشعل

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا ومرحبا بأهل مكشات العزيز من مشرفين وأعضاء و الزوار الكرام

بعد ما هدت العاصفه بين المحترفين وتم الصلح بينهم اتاء دور الهواة

امس كنت أتصفح قسم الطبخ وقع نظري علي موضوع أخونا المحترف مدمن مرقوق وهوا مندي بالقدر الظاغط

قلت يولد قبل ماتشوف المبارة بين ريال مدريد و برشلونة جربها و ان شاء الله تعجبكم

و اريد من الأستاذ المحترف مدمن مرقوق التقيم

نتقبل النقد القوي الصريح

اول شي نحمس البصيلات حتى يتغير لونها الي البني

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser.jpg

ثم نضع البهرات المشكله و ورق الغار والحبحر

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (1).jpg

بعدين نحط الرز والماء علي الحمسه و نضع المدمر الرسي

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (2).jpg

وهذا قدري العجيب و الحبحر يسبح فيه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (3).jpg

ونجيب قدر الظغط ويكون اكبر من قدر الرز

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (4).jpg

ثم نضع قدر الرز داخل قدر الظغط

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (5).jpg

ونضع فوق قدر الرز شبك(عاد كل واحد يسويله اختراع)ونرص الدجاج او الحم

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (6).jpg

هذي صوره تقريبيه لدجاج المندي

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (7).jpg

وهذي صوره من فوق للقدر

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (8).jpg

نظره أخيره قبل الأغلاق

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (9).jpg

الصوره سقطت سهوا هههههههههه ههه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (10).jpg

وهذي الصور لدجاج المندي بعد ساعه علي النار

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (11).jpg

ثم نضع كاس الزيت فوق الدجاج

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (12).jpg

ونجيب جمره طبعا بالملقاط ما هي باليد هههههههه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (13).jpg

ونضع الجمره بالكاس الي فيه زيت

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (14).jpg

ما شاء الله الدخان يتصاعد قبل أغلاقه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (15).jpg

وبعد خمس دقايق فتحت القدر و أخرجت الدجاج المندي وشف الرز ما شاء الله بس الصوره مشوشه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (16).jpg

اذكرو الله شي رهيب

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (17).jpg

بدون تعليق

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (18).jpg


الرجو عدم الرد يا قي كم صوره..............OK ...........

[أبو مشعل]

عدنا يا أخوان

ما شاء الله شي جميل و لذيذ

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (19).jpg

ما شاء الله المدمر يتمخطر بالصحن علي الرزيزه

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (20).jpg

هذا الصحن الأخير ان شاء الله يعجبكم

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (21).jpg

طبعا بعد الأنتها من الأكل يبغالها كويس شاهي علي النار و يكون شاي الوزه رهيب

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser (22).jpg

وسلام ختام

ان شاء الله اعجبتكم

أخيكم في الله المحب لكم كل خير

ابو ةمشعل

[VIP-503]

ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ع

مشاء الله عليك الله لايضرك

وياحضي اول واحد يرد على موضوعك المميز

[عجاج السناف]

http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/105.gif
ابومشعل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مندي احترافي وتميز ما شاءالله عليك
التصوير خرافي ويكمل الموضوع روعه
موضوع يستحق التجربه
ومدمن المرقوق استاذ كبير



تقبل تحياتي
ولك مني كل التقدير والاحترام
http://www.nor3alanor.com/vb/mwaextraedit4/extra/85.gif

[ابا الصلابيخ]

شغل مرتب

اجل حبحر ههههههههههههههه

[عادل المطيري]

شغل عدل بالتوفيق
وبالعافيه على قلبك

[مانعي]

ماشاء الله تبارك الله



صراحه شغل بالدماااااااااااااااااااااااغ

بس لو تعلمنا طريقة تتبلية دجاج المندي وتحطه بالموضوع اذا مابه كلافه يعني ..

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
وش هالزين يا أبومشعل بارك الله فيك ورحم الله والديك
وين مدمن مرقوق يفتخر بالاستنساخ الفاخر من الدرجه الاولى
الله يحرم هاليديات عن النار
الله يخلف عليك بالدنيا والاخره
الله يصلحلك النيه والذريه يارب العالمين


http://www.mekshat.com/pix/upload04/images190/mk3105_naser%20(21).jpg
الله يجعله بالف عافيه عليكم
ماش يا أبومشعل ماشفنا مرقه :D وش السالفه :eek:
رائع دائماً كالعاده
ننتظر المزيد من إبداعاتكم
تقبل مرور محبك ابوصالح

[ولد وايل..]

ماشاء الله تبارك الله ...


شي جمييييييييل


أبدااااع الله يبارك فيك

[بلقيس]

ماشاء الله تبـــاركـ الله

تسلم الأيــادي

[محمد الظاهري]

الله يسلم يمينك
شغل مرتب
وطريقه حلوه
هاكذا انت يابو مشعل ماتئتي
إلا بارائع
وعليك بالف عافيه
تحياتي

[ألأطلسي]

ماشاء الله تبارك الله اولا
ويستاهل الغالي مدمن مرقوق وازود
اهم شي جت الطبخه بعدالهزيمه المريره
وبالخمسه يابومشعل وميسي يستاهل منك اكثر
راح فيها فريق العاصمه يوم جاء الصدق
الله لايهينك يابومشعل
دائما مبدع

[ابوعبدالعزيز6]

احلى مندي

بس ممكن سؤال
اكيد ما عندك مانع تجاوب
الدجاج وش نوعة
ووين القاه؟

[الشريف سعود]

ماشاء الله تبارك الله


مبدع أخي الكريم وبالهنا والصحة والعافية

تقبل مروري وتقديري

[الغوطة]

تستاهل خمس نجوم بعدد اهداف البرشا
بجد البارحه ليلة ابداع جمعت ابداعك مع ابداع ابناء قوارديولا

[مرسى القصيد]

مندي شغل عدل ماشاءالله تبارك الله
يعطيك العافية اخوي الغالي
وتحياتي لك

[ابن حلاسه]

شغل معلمين ماشاء الله عليك

يا جعله عوافي على قلوبكم

دمت بخير

[سعود محمد]

يالله صباح خير .
الحمد لله توني مفطر
تسلم يديك

[مدمن مرقوق]

هلا وغلا ابو مشعل
يالله حية وحي ماجاب
مع ان مالي بالفرق الاوربية مرة لكن ياليت يلعبون كل يوم عشان نشوف مثل هالمواضيع الرائعة
وش اقول وش اخلي الله يحفظك ابدعت واتقنت وماهي غريبة عليك
كان ودي انك استرسلت في الشرح شوي مثلا الدجاج نوعة وش استخدم في التتبيلة وكذلك كمية الملح ونوع البهارات وقوة النار ونوع الرز علشان تعم الفائدة للأعضاء
مالفت انتباهي كل شي مشابة لعدتي شوف القز مثل اللي طبخت فية نفس اللي عندي
وكذلك الكوب حق الجبن ههههههههههه
تبي الصدق تستاهل اعلى تقييم ويكفي ردود الاعضاء والثناء عليك
تجربة مميزة اتقنتها بكل احترافية وهذا المكسب الحقيقي في مكشات العالمي ان نتبادل الخبرات فيما بيننا
بارك الله فيك ورحم الله والديك وباالعافية عليكم جميع
دمت مكشاتيا

[SHEGARDY]

يامال العافية والله ... شغل نظيف

[سرور المحيط]

تسلم الأيادي على الطبخه الحلوه

يمي يمي

[sarhan]

عورن بطني

هههههههههههههههههههههههههههه

عليك بالعافية يالغالي وتسلم الايادي

ابداع

تقبل مروري

[ابوفن]

ماشاء الله ...
طريقه حلوه وسهله
جعله عليك بالعافيه

[Loard]

لالالالالالا يابو مشعل وش ذا ياخوك وشهالابداع وشاهالزين بيض اللة وجهك وصحت يدك وجعل معاة العافية واللة يعينا عذبتنا ياخوك

[هوايتي مكشات]

ماشاء الله تبارك الرحمن

[kaaaatm]

وش استخدم في التتبيلةالدجاج

بصراحة لونها مميز

[Al3rands]

عليكم بالعافيه وترا ال5 مره مرارة العلقم وتنذكر ماتنعاد

[ش ا ص 9]

الله يجعلة مداخل العافية امين يارب العالمين


تقبل مروري

[المغرز]

ماشاء الله تبـــاركـ الله


تسلم الأيــادي


ومع السلاااااااااامه

[أبوسديم]

بالعافية عليكم والله يهنيكم .

[بوخليفه77]

تسلم ياخوي يمينك
وبالعافيه
تحياتي

[أبرق الحيراء]

ماشاء الله مندى ولا احلا منة بالعافية عليكم

[أخت البنات]

تسلم ايديك
اخوي الفاضل.. ابو مشعل
مندي..:good:
ماشاء الله تبارك الله
خورافي
خطير
خيالي
يعطيك العافيه
وعليك بهنا الدنيا يارب
ننتظر ابداعك القادم..

[زايــ ابومحمد ــد]

0
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله اخوي العزيز
- ابومشعل -
-- ماشاء الله عليك --
هذا شعل معلمين .. ماهوب شغل هواة


وبيض الله وجهك عى هالموضوع وتسلم ايديك يالغالي على هالمندي
والرز النثري
عسى ربي يوفقك ويسعدك
--
وياعساك دوم سالم
وياعساه بألف صحه وعافيه




وشكرا لك
ابومحمد

[بليزر616]

استر علية استر علية يارب

مشاء الله تبارك الله جعله بالعافية وش هالزين بما اني هاوي مثلك مايمنع اني اعطيك نصيحة محب ومغلي

لك اخوي ابووووه لا مشعل

ابعد عن الزيت والفحمة ترا مالها لزمة

ابعد عن صفار الزعفران عليك بالكركم

اخوك ومحبك لله وبالمنتدى لا تنسى ابو لا سليمان

[بن شمروخ]

ايه والله انك جبتها بدون تعليق

وانا ما قدر أعلق

لان والله سواتك هذي دمرتني وصورة الدجاج ولونه بحاله عذاب وشلون اجل الرز

ماشاء الله تبارك الرحمن وبالعععععععافية

[عساس المطر]

تسلم يا الغالي على الطبخة ,,,, ان شاء الله عما قريب انزل لكم طبخة ,,,,

المندي معشوقتي الابدية ,,,, اخت الف في حراج الصواريخ في جدة حتى ولفت شبك وقدر على المقاس ,,,

بصراحة مندي الضغط رائع جدا ....

[صقر منحاش]

ماشاء الله ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع عافاك

[العريني1]

ماشاء الله يا ابو مشعل...
ابداع بلا حدود...:good: :good:
دخت مع هالمندي.. :( الا هالنثريه...
الله يوفقك في الدارين
اقتراح..
يمكن وضع قصدير بشكل مقعر نضع الزيت والجمر بالوسط
بديلا للكأس ..

[خالدالقنص]

أبو مشعل
شغل محترفين مشاء الله

مندي بالراااااس مشاء الله

اما الرزيزه متعوب عليها نثريه مشاء الله

الله يجزاك الجنه ويرحم والديك

الف شكر لك

[بنت النسب]

ماشاء الله تبارك الله

[رعد الصحراء]

الأخ الغالي / أبو مشعل


الله يعطيك العافيه على أحلى تجربة لأخونا الغالي / مدمن مرقوق


التصوير المره هذي غير وأعجبني بالحيل ونتيجة الطبخة غير:good2:


تقرير أكثر من رائع ويستحق أعلى تقييم

http://www.mekshat.com/pix/upload04/images183/mk40119_ra.jpg

عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك


تقبل تحيتي

[أبو مشعل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا ومرحبا بالغالين


الله يرحم والديكم ويجزيكم الجنه معهم و كل من يعز عليكم


اشكركم علي مروركم الكريم


أخي مدمن مرقوق انا سويتها كم شرحت انت خطوه بخطوه بدون زياده


و تتبيلت الدجاج : كركو +خل +ملح فقط


وتسلم يديكم علي الرد يا رب ان تحرمها النار قولو أمييييييييييييييييين


محبكم في الله


ابو مشعل

[تويكس 020]

ماشاء الله تبارك الله

شغل عدل ومرتب

تسلم ايدينك

[دهران]

أبو مشعل


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/goodjob42.gif


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/goodjob29.gif


تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif


ننتظر المزيد من هذه التقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

[mpsooot]

ماشاء الله شغل مرتب بالتوفيق

[alwssam6]

ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافيه على التقرير

[ع العمرو]

ماشاء الله تبارك الله
وش الشغل الزين