نبات السمح

[صياد الذيابة]

«السمح» نبات بري تنفرد به منطقة الجوف

http://s.alriyadh.com/2006/07/05/img/057032.jpg
حبوب السمح

نبات بري تنفرد به منطقة الجوف، بل غالباً ما ينحصر وجوده في منطقة جنوب غرب الجوف تسمى (بسيطا) لسعتها وانبساطها، إذ يقدر سهلها بحوالي (7000) كم2، فإذا ما نزل الغيث في فصل الوسم، ينبت السمح بإذن الله، ويقصده أهل المنطقة في وقت استوائه ليجمعوه، وينقعونه في الماء حتى تتفلل الأكمام اليابسة التي تحضن الحبوب فتسقط تلك الحبوب في قاع الماء ثم يطفو على سطحه قشور النبات، فإذا ما استخلصت الحبوب جففت ثم طحنت. ويأكل الناس السمح بعد طحنه من خلال تحضير ثلاثة أنواع من الأكل بوساطته:
النوع الأول: العصيدة. وهذه تحضر كما يحضر العصيد من دقيق البر.
النوع الثاني: خبز الصفاة. وتحضر على غرار تحضير الخبز المعد من دقيق القمح أو الشعير.
النوع الثالث: البكيل. وهذه أكلة مشهورة ونادرة، إذ يضاف دقيق السمح إلى مقدار يماثله من تمر الحلوة - بعد تخليصه من النوى، ثم يعجنان مع بعضهما حتى يتمازحا تمازجاً كاملاً، ثم تؤكل وهي على تلك الحال. وقد يضيف البعض إلى هذا المزيج المسمى (بكيلة) قليلاً من السمن الطبيعي.وحبوب السمح صغيرة جداً ولا نبالغ إذا قلنا إنها بحجم ذرات رمل النفود.



http://s.alriyadh.com/2006/07/05/img/057031.jpg



http://s.alriyadh.com/2006/07/05/img/057039.jpg

[أميره بكلمتي]

الله يعطيك العافيه مشكور

[ريم البراري]

السمح (باللاتينية (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%84%D8%BA%D8%A9_%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%86% D9%8A%D8%A9): Opophytum forsskahlei) نبات (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA) حولي (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA_%D8%AD%D9%88%D9%84%D9%8A) عصاري (http://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA_%D8%B9%D8 %B5%D8%A7%D8%B1%D9%8A&action=edit&redlink=1) يرتفع لحوالي 25سم، ذو سوق (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D8%A7%D9%82_%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA) بسيطة أو متفرعة وأوراق (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%88%D8%B1%D9%82%D8%A9_%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA) حليمية طويلة، وذو أزهار (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B2%D9%87%D8%B1%D8%A9) بيضاء كريمية. يزهر في الربيع وتنضج بذوره (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D8%B0%D8%B1%D8%A9) في الصيف، ينمو النبات في سهول الخصوبة بمنطقة الجوف (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D9%81) وبذوره ذات قيمة غذائية عالية للإنسان.
السمح نبات بري ينبت على مياة الأمطار وينبت في شمال المملكه العربيه السعوديه ويكثر في منطقه الجوف, وهو ذو طلع يشبه الورده الذابله, بعد جفاف المياه وانتهاء فصل الربيع وموت نبات السمح يتم جمع هذا الطلع وتوضع في حوض ماء حتى يتفتح هذا الطلع ويسقط منها السمح ويستقر في قاعه الحوض وتطفو القشور فوق الماء وبعد تصفيه الماء ورمي القشور تؤخذ الحبيبات التي تكون بحجم حبيبات السمسم وتجفف تحت الشمس
والسمح غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والمنجنيز والحديد والزنك والنحاس بالإضافة إلى فيتامين ج والمواد البروتينية والسكرية.
يمتاز نبات السمح بقابليته للتخزين لمدة طويلة جداً تصل الى قرن من الزمان دون أن يفسد

ويكبيديا

[ريم البراري]

احد المختصين في علم هذا النبات:
الاسم: مساعد عامش داغش الرويلان


مكان الميلاد: محافظة القريات




الدرجات العلمية


1. بكالوريوس العلوم الزراعية – تخصص هندسة زراعية- من جامعة الملك فيصل لعام 1401هـ بتقدير عام جيد جدا وبتقدير ممتاز آخر سنتين سبقت التخرج .
2. الماجستير في مجال التربة والمياه (فيزياء تربه) من جامعة أريزونا- ولاية أريزونا- الولايات المتحدة الأمريكية لعام 1994م بتقدير ممتاز.
3. الدكتوراه في مجال علوم التربة والمياه و البيئة (كيمياء تربه وإدارة مواقع حصاد المياه) من جامعة أريزونا- ولاية أريزونا- الولايات المتحدة الأمريكية بتقدير(ممتاز) .





المؤتمرات والندوات والرحلات العلمية


1. حضور الندوة الجامعية الكبرى " الجامعة ومئوية التأسيس" – جامعة الملك سعود- الرياض.
2. حضور ومشاركة كمتحدث رسمي في المؤتمر العالمي الاول للتخضير وتجميل البيئة في المناطق الجافة المقام في مدينة الكويت خلال الفترة من 20-24/نوفمبر لعام 1999م. وعنوان الورقة العلمية هو" امكانية استخدام بعض الشجيرات الرعوية في تجميل الشوارع والطرق السريعة والحدائق في المناطق الجافة"
3. المشاركة في مشروع حصر وتصنيف المراعي كجزء من مشروع حصر وتصنيف الغابات والمراعي بالمملكة المنفذ من قبل معهد علوم الفضاء بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية ولمدة شهرين خلال ربيع عام 1422هـ .
4. حضور ورشة عمل دراسة الغابات و المراعي المقامة بمدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية- الرياض في 10 صفر 1424هـ.
5. حضور ندوة " واقع البحث العلمي بالمملكة العربية السعودية".
6. تمثيل المملكة في الاجتماع الاقليمي الاول(من 18-19/10/2004 الموافق 4-5/9/1425هـ) لمشروع الاستخدام المجتمعي الامثل لمصادر المياه الشحيحه لبلدان غرب اسيا وشمال افريقيا من خلال تقنية حصاد مياه الامطار المقام بالمركز الدولي للابحاث الزراعيه في المناطق الجافه/ايكاردا- بمدينة حلب بسوريا وتقديم ومناقشة مقترح مشروع المملكة لحصاد المياه بوادي حصيده الغربيه بمحافظة القريات بمنطقة الجوف.
7. تمثيل المملكة في الاجتماع الاقليمي الثاني( من 17-19/1/2006 الموافق 17/12/1426هـ) لمشروع حصاد المياه لبلدان غرب اسيا وشمال افريقيا المقام بالمركز الوطني للبحوث الزراعية ونقل التكنولوجيا بمدينة عمان بالمملكة الاردنية الهاشميه، وتقديم ومناقشة تقرير الانشطه المنجزه في السنه الاولي وكذلك خطة العمل لعام 2006 في مشروع المملكة لحصاد المياه بوادي حصيده الغربيه بمحافظة القريات بمنطقة الجوف .
8. المشاركة في ورشة عمل" ادارة قواعد المعلومات والمواقع على شبكة الانترنت" لمدة خمسة ايام بالمركز الدولي للأبحاث الزراعيه خلال الفتره من 12-16/5/1426هـ الموافق 19-23/6/ 2005.




الأبحاث والاوراق العلمية



1. امكانية استخدام بعض الشجيرات الرعوية في تجميل الشوارع والطرق السريعة والحدائق في المناطق الجافة.
2. انتاجية نبات السمح ( Opophytum forsskahlei ) من البذور في بيئاته الطبيعية.
3. اقلمة نبات السمح البري كمحصول حقلي تحت الري بالرشاشات لعدة معاملات استصلاح للتربة.
4. دراسة انسب معدل زراعة لبذور نبات السمح تحت الظروف الحقليه.
5. دراسة كفاءة استخدام مياه الري بالرشاش المحوري لإنتاج علف بعض الشجيرات الرعويه واكثار بذورها ( دراسه جاريه).
6. اثر الحموله الرعويه على الخصائص الفيزيائيه للتربه بوادي التامريات ( دراسه جاريه).
7. تشخيص التربه الخضراء السائدة بمحافظة دومة الجندل.
8. تقرير مبدئي عن موقع مشروع حصاد المياه بوادي حصيده الغربيه بمحافظة القريات (وصف للتربه والطبوغرافيه والمعلومات المناخيه والثروه الحيوانيه بالوادي وكذلك مسح الغطاء النباتي) .





الشهادات التقديريه




1. شهادة جمعية الشرف الزراعيه الامريكيه للتفوق العلمي (جاما-الفا-بيتا).
2. شهادة تقديريه من صاحب السمو الملكي/ بندر بن سلطان بن عبدالعزيز ال سعود- سفير خادم الحرمين الشريفين بالولايات المتحدة الامريكية- للتميز الاجتماعي وخدمة الطلاب المبتعثين.
3. شهادة تقديريه من نادي الطلاب السعوديين بمدينة توسان- ولاية اريزونا- تقديرآ لمشاركته كعضو في الهيئة الادارية للنادي وادارة النادي والمركز التعليمي طوال فترة اربع سنوات من 1992-1994ومن 1996-1999 .





المعلومات الوظيفية



· معيد بجامعة الملك فيصل بقسم الهندسة الزراعية من 12/10/1401هـ الى 8/2/1402هـ
· رئيس قسم الائتمان بمكتب البنك الزراعي بطبرجل/ فرع البنك الزراعي بالجوف من 9/2/1402 الى 18/4/1404 هـ.
· مدير محطة الابحاث الزراعية بطبرجل/ مركز الابحاث بالجوف من 19/4/1404 هـ الى 17/2/1412هـ.
· مدير مركز ابحاث تنمية المراعي والثروة الحيوانية بالجوف المكلف من 16/2/1410هـ ولمدة شهر.
· مدير الشئون الفنية ورئيس قسم التربة والمياه بمركز ابحاث تنمية المراعي والثروة الحيوانية بالجوف خلال الفتره من عام 1420هـ الى عام 1427هـ .
· مدير مركز ابحاث تنمية المراعي والثروة الحيوانية بالجوف المكلف لشهر شعبان/1424هـ ولمدة شهر.



مجــالات الخبرة




· عضو لجنة التنمية المحلية بمركز العيساوية من عام 1405هـ الى 18/2/1412هـ.
· سكرتير الجمعية التعاونية الزراعية بطبرجل من عام 1409-1412 هـ.
· رئيس نادي الطلاب السعوديين بمدينة توسان بولاية اريزونا- الولايات المتحدة الامريكية للاعوام 1994م و1996م.
· رئيس المركز التعليمي (مدرسة الابناء السعوديين) بمدينة توسان بولاية اريزونا- الولايات المتحدة الامريكية لعام 1994م.
· رئيس مجلس ادارة الجمعية التعاونية متعددة الاغراض بطبرجل من 1421هـ إلى 1426هـ .
· منسق مشروع حصاد المياه للموقع المرجعي في وادي حصيدة الغربية/ المملكة العربية السعودية التابع للمركز الدولي للابحاث الزراعية.

[ذيب مجزل]

ماشاء الله تبارك الله

[tammam]

الله يعافيك على ها المعلومة
ذكرتني بقول القائل
قلبي كما سمح تبدد بضاحي=يامن يعزل السمح والرمل غاطيه
فرد عليه صاحبه
سقاه من نو الثريا رواحي=وابلا نبت حنا على الدور نجنيه

[ابو...فهد]

معلومات قيمة

الله يجزاك خير