بنات المذّن ع المخدة

[faskar]

السلام عليكم


مساء الخير ع الجميع


اخواني واخواتي الكرام
هذا اول موضوع لي واول طبخه لي :) اتمنى انها تنال رضاكم
طبعا الطبخة مو جديدة ولكن سهلة وحلوه وهي مخدات الدجاج لان القصدير يصير مثل المخدة وينتفخ





المكان عزبتنا على طريق الدمام الرياض


المقادير كما في الصورة
دجاج+خضروات+ملح+بهار
ولا ننسى القصدير


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110121245e9gvr7yxf5j5zxfx.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


وهذي الخضار بعد التقطيع


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110121249cmvbfg82rdlum6d.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



طبعا الدجاج كان مثلج لأن فكرة الطبخة جات بسرعه وشريته بسرعه :)
ولا لقيت قدر عشان احطه بماي دافي واخذت حوض الما حق الدبش :p


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110121228s8j7kcn.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نسدح الطماط على القصدير عشان نحط عليه الدجاج ونلفه


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/1231101212065gfn4ibmg9yo63k.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



هنا الدجاج مع الخضار والبهار والملح وكل ابو شي قبل لا نلحفها


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110121239ew98gmiwdo4a.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



هنا سدحناها على الجمر وكان خليط من الطرفا والعبل


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110131234dskj374illhw8v.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



بعد ما نضجت وخلصت بصراحه ريحتها كانت خطيرة


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110131229avfnk3zr1d.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



وهذي صورة ثانية مع البخار والمرقة الي تتكون في القصدير


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110131208366658ypgnrv2qyw.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



كل التقدير لكم وان شاء الله القادم افضل



:)

[النوخذة الشرقي]

ماشاء الله تبارك الله المخدة تبقى مخدة
بنت المذن ولا بنت حارس المسجد
فيه العافية

[قناص*07]

بالف عافيه

[سعود09]

ماشاءالله ,, وبالعافيه على قلوبكم

[أخت البنات]

اول موضوع طبخ
ماشاء الله بدايه قويه
تسلم ايديك
على الكشته الرائعه والطبخه الشهيه:good:
الله يعطيك العافيه
وبإنتظار جديدك..

[مطرح الحشو]

جعلهااااا عافيه وتسلم الايادي
:good2: :good2: :good2: :good2:

[ابورايف]

الله يجعلها بالعافية

[Al3rands]

عليكم بالف عافيه وابنتظر جديدك

[سكناااان]

مشكوووووووووووور

[نسناس ليل]

يا مال العافيه .. أحسنت
هههههه اما حوض الدبش الظاهر هذا سر الطبخه

وعلى قولت اخوانا المصاريه مطرح مايسري يمري


ملاحظة بسيطه للفائده ان شاء الله ،،
المرات الجاية حط دجاج طازج أو سمان(فري )


ومني أجمل التحية والتقدير

[سعود محمد]

يعطيك العافية

[ولد البرقا]

مشكوور وما قصرت على التقرير

[faskar]

يا جعلكم تسلمون كلكم

ومشكورين ع الرد والتشجيع
اخوي عنيد عرقة تسلم ع النصيحة وكلامك صحيح 100%


ودي واحترامي

[1GL1000]

ماشاء الله تبارك الله
مشكور على المعلومات
وياجعلها بالعافية
وتقبل مروري

[بنت الجزيره]

الله يعطيك العافيه

[وردة النفل]

يعطيك العافيه
ع الاكله الذيذه
وبدايه طيبه

[هوايتي مكشات]

ماشاء الله تبارك الله

[م.بندر]

ماشاءالله
موضوع مميز وجميل
بارك الله في جهودك
ننتظر ابداع المميز

[رعد الصحراء]

الأخ الغالي / faskar



الله يعطيك العافيه



ماشاء الله هذا أول موضوع وبدايه حلوه



عليكم بألف صحه وهنا وبانتظار جديدك



الرجاء المرور على هذا الرابط للأهمية (http://www.mekshat.com/vb/showpost.php?p=2825048&postcount=2)



تقبل تحيتي

[؟؟؟ياعيني؟؟؟]

الله يعطيك العافية

[رماح طاشا]

تسلم على الطبخه بس لاتنسى صحن الدبش رجعه لايضمي واملاه زين

[faskar]

مشكورين اخواني واخواتي المكشاتيين على التفاعل والتشجيع
وان شاء الله القادم أجمل

اخوي رعد الصحراء
تسلم على المعلومة ماكان عندي خبر
وراح نلتزم بالمرات الجايه

تقديري وودي

[النووي 2009]

الله عليك وش ذا الزين

[عيني ترف]

الله يعطيك العافية ..

بس لي عتب بسيط على الموضوع .. وهو عدم ذكر التوقيت والمدة الزمنية اللازمة للنضج

والله ولي التوفيق

[مدمن مرقوق]

ماشاء الله تبارك الله
ياجعلها بالعافية
وتقبل مروري

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله

الله يرضى عليك أول مشاركه رائعه :good:


http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/31/photo/123110121228s8j7kcn.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

صوره رائعه وله رونق خاص بالطبخه
بارك الله فيك
لاتحرمنا جديدك
والسلام عليكم

[faskar]

اخواني الكرام ,,
مشكورين على الرد والتفاعل الله يعطيكم العافية

بالنسبة للتوقيت انا تركتها تقريبا 50 دقيقه ع الجمر وضبطت :)

[زايــ ابومحمد ــد]

0
حياك الله ,, اخوي
فسكر
الله يعافيك ويسلم ايديك على هالطبخه

وشكرا لك
ابومحمد

[عاشق الموطن]

يعطيك العافيه على الطبخه الرائعه اخوي

[1/1/2011]

تسلم الأيادي الله يحرمها عن النار


مشكووووووووووور