المظهور
02/01/2011, 09:31 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا عشانا انا والمعزبة والعيال الله يصلحهم من اعدادي وبعض المساعدة من المعزبة
( المقادير )
بصل مفروم وفلفل رومي مفروم ، فريك منقوع لمدة نصف ساعة ، جزر مبشور ، دجاج مفروم ، حمام
http://store2.up-00.com/Dec10/Vvp49046.jpg
( الطريقة )
نحمس البصل والفلفل الرومي مع قليل من الزيت
http://store2.up-00.com/Dec10/VcG49047.jpg
نضع الدجاج المفروم ونقلب
http://store2.up-00.com/Dec10/Vqz49047.jpg
http://store2.up-00.com/Dec10/23O49047.jpg
نضع الجزر المبشور على الخليط
http://store2.up-00.com/Dec10/Oda49393.jpg
بعد ان ينضج الدجاج نضع عليه الفريك ونقلبه لمدة دقيقتين لكي لا يحترق
http://store2.up-00.com/Dec10/U2S49393.jpg
نضع الحشوة في داخل الحمام من الامام وداخل البطن ونسكر الفتحات بأعواد الاسنان
http://store2.up-00.com/Dec10/8NN49393.jpg
نضع البصل في قدر ونضيف قليل من الزيت ونضع عليه الحمام وبعد ذلك نضيف عليه الماء والملح والبهارات
http://store2.up-00.com/Dec10/P1l49393.jpg
يترك يطبخ لمدة 35 دقيقة وبعد ذلك يخرج الحمام ويوضع في الفرن للتحمير
http://www.y4yy.net/images/71322134915965261325.jpg
http://www.y4yy.net/images/72054582950924620144.jpg
وهذه النتيجة النهائية الله يجعله بالعافية
http://www.y4yy.net/images/90202840949132997224.jpg
http://www.y4yy.net/images/36408164707352752536.jpg
امل ان يحوز على رضاكم وتقبلوا تحياتي
هذا عشانا انا والمعزبة والعيال الله يصلحهم من اعدادي وبعض المساعدة من المعزبة
( المقادير )
بصل مفروم وفلفل رومي مفروم ، فريك منقوع لمدة نصف ساعة ، جزر مبشور ، دجاج مفروم ، حمام
http://store2.up-00.com/Dec10/Vvp49046.jpg
( الطريقة )
نحمس البصل والفلفل الرومي مع قليل من الزيت
http://store2.up-00.com/Dec10/VcG49047.jpg
نضع الدجاج المفروم ونقلب
http://store2.up-00.com/Dec10/Vqz49047.jpg
http://store2.up-00.com/Dec10/23O49047.jpg
نضع الجزر المبشور على الخليط
http://store2.up-00.com/Dec10/Oda49393.jpg
بعد ان ينضج الدجاج نضع عليه الفريك ونقلبه لمدة دقيقتين لكي لا يحترق
http://store2.up-00.com/Dec10/U2S49393.jpg
نضع الحشوة في داخل الحمام من الامام وداخل البطن ونسكر الفتحات بأعواد الاسنان
http://store2.up-00.com/Dec10/8NN49393.jpg
نضع البصل في قدر ونضيف قليل من الزيت ونضع عليه الحمام وبعد ذلك نضيف عليه الماء والملح والبهارات
http://store2.up-00.com/Dec10/P1l49393.jpg
يترك يطبخ لمدة 35 دقيقة وبعد ذلك يخرج الحمام ويوضع في الفرن للتحمير
http://www.y4yy.net/images/71322134915965261325.jpg
http://www.y4yy.net/images/72054582950924620144.jpg
وهذه النتيجة النهائية الله يجعله بالعافية
http://www.y4yy.net/images/90202840949132997224.jpg
http://www.y4yy.net/images/36408164707352752536.jpg
امل ان يحوز على رضاكم وتقبلوا تحياتي