سؤال للكشاته الكراااام والطباخين المميزين ارجو الرد من اصحاب الخبرة

[طليق اليمنى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فالبداية اشكر القائمين على المنتدى المميز الله يجزاهم خير على مايقومون به


السؤال باختصار طائر السمان اللي يباع فالبقالات المثلج كم المدة اللي يقعدها فالقصدير على الجمر يعني



انا اقول نص ساعة وخويي يقول خمسة واربعين دقيقة

ارجو الرد من اصحاب الخبرة

[الطرس ممدوح]

اخوي انا مجربته لكن احس انه يقعد نص ساعة لأن مثل هذولي الطيور سريعة الأستواء غير المصيود

[االنشمي]

تختلف على حسب قوة الجمر والكمية وهل مع السمان اشيا اخرى مثل الخضار والبطاطس
اذا مامعه شي نص ساعة تكفي وحط جمر من فوق القصدير لكي يتحمر زين
تقبل تحياتي

[راع الشعثا]

شكرا لكم اخواني الله يعطيكم العافية