ابي مساعدتكم في ضيافة الشياب

[شموخي تعداك]

السلام عليكم
طبعن حبيت استفسر عندنا قهوه للشياب المغرب وحبيت اسوي لهم حلى ومعجنات بس مدري وش يحبون من الانواع تعرفون ذوقهم غير عن الشباب
الحلى سمعت انهم يحبون اكثر شي البسبوسه صح والالا
اما المعجنات مدري وش يحبون انا بسوي لهم قهوه وشاهي وحليب بالزنجبيل
اللي عنده خلفيه يرد على
وشاكره لكم

[وردة النفل]

هلا اختي انا حابه افيدك:)
دايم الشياب يحبون اللقيمات بالشيره وسويلهم بسبوسة التمر او كيكة الدخن
واذا حابه تسوين لهم سينابون يحبونها
اما المعجنات سوي لهم بيتزا او صفائح اللحم المفروم مع البقدونس او صفائح الجبن تلاقين طريقتها بالنت
او سبرينج رول بالخضار او الجبنه المالحه


وهذي اكله خفيفه مع الشاهي
المقـاديــــــر:


بصلة مفرومـة ناعم



نص حزمة كُزبرة


حبة جزرة مبشورة


2كوب دقيق


2ملعقة نشـا


2ملعقة بيكنج بودر


كوب ماء دافئ للعجـن


ورشة ملح


الطـريقـة:


نضيف كل مقـادير الخضار في الزبدية بهذا الشكـل
http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01252345787.jpg (http://www.asir1.com/as)


بعدينhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11252345787.jpg (http://www.asir1.com/as)


بعد كيذا نعجنها بالمويـة
لماتصير عجينة شبه سائلة
أثقل من عجين ةاللقيمات بشويـةhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif



http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21252345787.jpg (http://www.asir1.com/as)


نغطي عليها ونتركهـا لمدة ساعة حتى تخمر


بعد كيذا نشكلها أشكال عشوائية
ونقليها في الزيــت


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01252345978.jpg (http://www.asir1.com/as)


ونقلبها حتى تحمر
ونرخي عليها النار عشان تستوي من جوا



وأخيـراًhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif



http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11252345978.jpg (http://www.asir1.com/as)


وهنا مع سلطه
http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21252345978.jpg (http://www.asir1.com/as)



اتمنى افدتك
دعواتك:)

[ألخشيبي]

حطلهم احنيني لين وزين ومايبي مضغ

[مكرم الضيف]

الشياب حطوا لهم تمر خلاص وزبدة غنم مع القهوة. ومع الشاهي عصيدة بر ولا دخن. والله يحفظهم لنا ويجعل مداخيله العافيه.

[wafi4sa]

عليك ياختي بالشي اللين
مثل الحنيني