الكبسه السكريه

[خالدالقنص]

http://www.arabsys.net/pic/bsm/54.gif
اسعد الله اوقاتكم بكل خير .


ندخل بالموضوع مباشره . بعد عصر المخ طلعت هالفكره . وان شاء الله تعجبكم


الكبسه السكريه ..


صوره لنتيجه :


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109jyv0a8n8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



المقادير :


لحم مقطع . رز منقوع . بصل . ثوم . جزر مقطع . قرع مقطع . بطاطس مقطع . فلفل رومي مقطع . فنجال سكر . ملح . ورق غار . بهارات مشكله . ليمون اسود مطحون . ماجي . ليمون جاف . هيل . قرفه . مسمار .


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109p4jhp3lnys9edntbk.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نبداء على بركه الله .


نسلق اللحم بماء وملح


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109oqjiiz2i0x9goleza6.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نشيل الزفره


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109hxd766hwv18c.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نضيف الليمون . ورق الغار . والهيل . والمسمار . والقرفه . ونسكر القدر . مدة السلق 25 دقيقه او لحد نضوج اللحم .


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109q0yzupqle5745.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نجي هنا ونقلي البصل والثوم بزيت لين يتحمر


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109o6cu6qosnej.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نجيب قدر ثاني


ونضع فيه السكر ونذوبه بفنجال ماء


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109ksfqy71bnvv4e1.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



ذوبان السكر


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/0108110801107gkd9bzl0x5lpvzj953h.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نضيف عليه البصل المحمر ونقلبه حتى يتجانس


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080110wtkwodyvtyjfh76c7yc.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



بعد سلق اللحم لمدة 25 دقيقه ناخذ اللحم


ونحطه في القدر . اللذي فيه السكر والبصل المحمر


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080110usci8u0apd7zaj3meeo8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


ونقلبه


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/0108110801108733kmlr466qixgt8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



الان نضيف البهارات والليمون والماجي . ونقلبه


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/0108110801105birmzzuldk.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



ثم نضيف . القرع . والجزر . والبطاطس . والفلفل الرومي


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080110296iu6vjxr17kjmpj.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



وناخذ مقدار خمس فناجيل من مرقة اللحم اللتي سلقنا بها .
ونضيفها على الخليط . ثم نكتمه لمدة ثلاث دقايق . لكي ينضج الخضار .


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080110moei1ip1qj64vwg9.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



طبعا في الوقت نفسه نكون قد سلقنا الرز في مرقة اللحم . يكون الرز ( نصف استواء )




http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080110ytllfea.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)




بعد ثلاث دقايق . نفتح القدر .


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153b6nguaa2dsvqx753z8ab.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



ونجيب الرز بعد نصف الاستواء


ونضيفه فوق الخليط واللحم .


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/0108110901531jn0z08xx.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


يتبع

[خالدالقنص]

عدنا


بعد صف الرز


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153rga7z9fn7oi.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نرش على الرز . زعفران وليمون اسود .


ونكتبمه لكي يتبخر .


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153is1m9wqrwmbzazvyb.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



نجي ونجهز كشنة الزبيب


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153ff1zbxn.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


*


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153eg68gohe8csw1.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


بعد 10 دقايق نقتح القدر ونضيف الكشنه ونكتمه دقيقتين


النتيجه


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153kqc2sb3hjkl.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



*



http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109jyv0a8n8.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153esx8d72kyx8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


*


http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/0108110901530u4urh1hbme2eub2sfy.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)


وفي امان الله


بموضوع اخر

[سعود محمد]

يعطيك العافية

[بوخليفه77]

مرحبابك اخوي العزيز
تسلم يمينك وماقصرت بس ماقلت وش طعم الطبخه؟....؟
ذكرتني بطبخه اسمها محمر بالدبس او بالسكر يعملونها مع رز وسمك او دجاج او لحم
على حسب ماتحب
تحياتي

[تويكس 020]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

بس ما قلت وشلون الطعم ؟؟؟

شغله جديده وتسلم ايدينك

ذكرتني بالأكلات الجنوبيه اللحم مع العسل بس بدون طبخ

عليكم بالعافية

تقبل تحياتي

[alwssam6]

ماشاء الله تبارك الله ويس قويه بالسكر فلبيني ولا وش هذا

[عاشق الوعل170]

ماشاء الله ياجعله بالعافيه

[جوبتير]

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109jyv0a8n8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
والله ميه ميه يا خالد ،، هذا زي المشخول العراقي وكذلك يعمله اهل الشرقيه
ذوق عااالي جدا جداً
هذا يسمونه كرملة اللحم وهذا يعطيه طعم غير طبيعي ولون جذاااب ولمعه جميله
شغلك كله ابداع في ابداع وصدقني نادر من يقوم بهذه الطريقه الرااائعه
اشكرك واعتبرها اكله جديده في المنتدى
تحياتي لك

[محمد حمدان]

تسلم ايديك على هالطبخه والله الشكل جنان ياليت الطعم يكون احلى

[ابوفهيدان]

والله شكلها فن ولذيذ
لحم مكرمل شي غريب حيل
مالنا الا نجرب ونحكم
في اكله بالكويت يسمونها محمر
بس تجي سمك وطعمها سكر

[جومانشي]

ما شاء الله تبارك الرحمن


الصراحه الصوره تغري بس الطعم الله واعلم


يعطيك العافيه لبى قلبك

[abusulum]

مشاء الله 1000 عافية

[الــفــيــصــــل]

الله عليك يا خاااالد والله على هذا الشكل ميه ميه لو مطبوخه بنزين ماهو سكر لاهنت يا الغالي وابي احاول اجربها بس في الحم دجاج مابي اغامر في لحم الهرفي :D:good2:

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153kqc2sb3hjkl.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

[شموخي تعداك]

يعطيك العافيه

[النتاوي]

رائع ماشاء الله ..

[زايــ ابومحمد ــد]

0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
واسعد الله اوقاتك
وحياك الله ,, اخوي العزيز
خالد القنص
هذي طبخه ,, غير
الله يعافيك ويسلم ايديك يالغالي على هالطبخه الرااااائعه
وبانتظار جديدك



وشكرا لك
ابومحمد

[سند123]

ماشاءالله بصرحه أنت مبدع وفنان في الطبخ ويعطيك العافية

[فل اوبشن]

شغل مكرمل تسلم يمناك لاعدمناك جعله بالعافيه

[عبدالرحمن11]

ماشاء الله تبارك الله تسلم يمينك

[afa1f]

الشكل مغري ماشاء الله عليك

ولكن نضع سكر !!! ... ولكن الناس أذواق وأقول جعل فية العافيه

[سعود09]

ياسلام عليك مبدع ماشاءالله

بس واضح طعم السكر ؟؟؟

[وردة النفل]

طبخه رائعه
ان شاء الله اجرب اصلح مثلها
شكرا لك

[المغرز]

ما شاء الله تبارك الرحمن



الصراحه الصوره تغري بس الطعم الله واعلم

ومع السلااااااااامه

[رعد الصحراء]

ماشاء الله تبارك الله


الأخ الغالي / أبو وليد


تصدق هذي أول مره أسمع فيها :) أقصد أشوفها بس المشكله ماذقتها :p

ماراح أقرر على الطبخه وأسوي تطبيق إلا بشرط ناكلها عندك :) أمزح


لله درك يامدير ... ومافيك حيله


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif


أعلى تقييم


http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif


عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك


تقبل تحيتي

[wafi4sa]

بسراااحة جديدة علي سكر
لكن شكلها جميل جدا
واتوقع طعمها لذيد
والان جاري التفكير بتقليدك بكل شي

[يوسف الزعيم20]

ماشاء الله تبارك الله
ياجعلها بالعافية

[Al3rands]

عليكم بالعافيه

[الكايف 1]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله

الأخ الغالي / خالد القنص

بارك الله فيك على الطبخه الرائعه
طريقه جديده على الخيمه
لكن تعودنا ان الخيمه فيها من الروائع
بوجود امثالكم وتطبقاتكم الرائعه
الله يجعله مهابيط العفا
ننتظر المزيد من جديدكم

والسلام عليكم

[بن شمروخ]

ماشاء الله تبارك الرحمن ...

ذكرتني بطلخة بحرينية اسمها رز محمر بالشكر

يشبه رز الصيادية لكن طعمه سكر ...

المهم بالعافية عليكم

[كل الاتجاهات]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ابدااااااااااع ياخالد ماشاء الله عليك الله يحفضك

سلمت الايادي


لاتحرمنا من ابداعاتك بأنتظار جديدك :good2:


تقبل مروري
اخوك كل الاتجاهات

[فجر02]

ماشاء الله ياجعله بالعافيه

[أخت البنات]

http://img388.imageshack.us/img388/9864/52711756wa7.gif
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153esx8d72kyx8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)
ماشاء الله ..هالنتيجه تغني عن الكلام..!:good:

[مداريج الأشعاب]

شغل عدل ،،
لكن انصحكم داء العصر السكر السكر السكر السكر الله يكفينا الشر ...

[خالدالقنص]

مرحبابك اخوي العزيز

تسلم يمينك وماقصرت بس ماقلت وش طعم الطبخه؟....؟
ذكرتني بطبخه اسمها محمر بالدبس او بالسكر يعملونها مع رز وسمك او دجاج او لحم
على حسب ماتحب

تحياتي




الطعم رووعه

انت جرب واحكم يالغالي

[خالدالقنص]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



ماشاء الله تبارك الله


بس ما قلت وشلون الطعم ؟؟؟


شغله جديده وتسلم ايدينك


ذكرتني بالأكلات الجنوبيه اللحم مع العسل بس بدون طبخ


عليكم بالعافية


تقبل تحياتي





الطعم لا يعلى عليه يالغالي

نورت بردك لاهنت

[خالدالقنص]

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811080109jyv0a8n8.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

والله ميه ميه يا خالد ،، هذا زي المشخول العراقي وكذلك يعمله اهل الشرقيه
ذوق عااالي جدا جداً
هذا يسمونه كرملة اللحم وهذا يعطيه طعم غير طبيعي ولون جذاااب ولمعه جميله
شغلك كله ابداع في ابداع وصدقني نادر من يقوم بهذه الطريقه الرااائعه
اشكرك واعتبرها اكله جديده في المنتدى

تحياتي لك


جوبيتر

ابوك للجنه لله درك

الله يعافيك على هالكلام لاهنت يالغالي

[خالدالقنص]

والله شكلها فن ولذيذ


لحم مكرمل شي غريب حيل
مالنا الا نجرب ونحكم
في اكله بالكويت يسمونها محمر

بس تجي سمك وطعمها سكر



الله يعافيك اخوي ابو فهيدان على هالطله يالغالي

ننتظرها منك الطبخه

[خالدالقنص]

ما شاء الله تبارك الرحمن



الصراحه الصوره تغري بس الطعم الله واعلم



يعطيك العافيه لبى قلبك



لاهنت يالغالي

[خالدالقنص]

الله عليك يا خاااالد والله على هذا الشكل ميه ميه لو مطبوخه بنزين ماهو سكر لاهنت يا الغالي وابي احاول اجربها بس في الحم دجاج مابي اغامر في لحم الهرفي :D:good2:




http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/8/photo/010811090153kqc2sb3hjkl.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)



الله محيك اخوي الفيصل الله

يعافيك

جرب وعطنا خبر

[خالدالقنص]

0

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
واسعد الله اوقاتك
وحياك الله ,, اخوي العزيز
خالد القنص
هذي طبخه ,, غير
الله يعافيك ويسلم ايديك يالغالي على هالطبخه الرااااائعه
وبانتظار جديدك



وشكرا لك

ابومحمد



ياهلا ببومحمد يالله انك تحيه

مرورك شرف لي ياابو محمد

لاهنت

[خالدالقنص]

ياسلام عليك مبدع ماشاءالله




بس واضح طعم السكر ؟؟؟



على خفيف يالغالي مو مره

[خالدالقنص]

ماشاء الله تبارك الله




الأخ الغالي / أبو وليد



تصدق هذي أول مره أسمع فيها :) أقصد أشوفها بس المشكله ماذقتها :p


ماراح أقرر على الطبخه وأسوي تطبيق إلا بشرط ناكلها عندك :) أمزح



لله درك يامدير ... ومافيك حيله



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images91/mk17809_mosharakahmomaizah.gif



أعلى تقييم



http://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gifhttp://rthmc.net/vb/images/ranks/16.gif



عليكم بألف صحه وعافيه وبانتظار جديدك




تقبل تحيتي



هلا بااستاذنا الغالي ابو عبدالمجيد يالله انك تحييه

ابشر باللي احسن منها

بس عسى الله يامرك وتفتح جوالك :p


الف شكر لك على هالطه

[ألأطلسي]

هلا ابووليد يالله حيه
ياحبيلك وبس:D
لله درك ياشيخ اجمل مافيك انك تجيب الجديدالمفيد
بيض الله وجهك ولاخلا ولاعدم من هالطله
اخوك الصغير
ابوداحم:good2::good:

[فهدابوسعود]

يعطيك الصحة والعافية على الشغل السنع والجديد بصراحة عليناا

باااين عليه لذيذ

[أبوجهاد التبوكي]

جعله بالعافية وفعلا الناس أذواق...

[الخادم]

الله يعطيك العافيه
لكن رز بالسكر اجل بكره شاهي بالملح
امزح يالغالي
;)

[عليم الظمى]

ماشاء الله روعه روعه روعه

الشكل خيال ومهبول وكل شي .

ان شاء الله نطبق الطريقه باقرب وقت

[بيارق 312]

روعه الله يعطيك العافيه

[بررق]

ما شاء الله تبارك الله ياسكر

[nahham]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي
شغل نظيف

يعطيك العافية

[معطر]

رائــــــــــــــــــــــــع جـــــــــــــــــــــداً

[نفود حائل]

ما شاء الله عليك

شغل عدل والنتيجة فتاكة جدا

وبارك الله فيك وعافاك

[ورق توت]

احلى كبسه سكريه من احلى خالد000

تقبل مروري0000

[fa2006sa]

ما شاء الله
على الشغل المميز

[خليط العود]

ماشاء الله تبارك الله

يعطيك العافيه

تحت التجربه

تحياتي

[1122334455]

يعطيك العافيه وانا توي مفطر جعت

[مدمنة مندي]

ماشاءالله تبارك الله جد ابداع
بالهنا والعافيه
>>الجوع كافر

[الغربال]

ماشاء الله الشكل :good2: بس وش الطعم عسى مهوب باين طعم السكر فيه :(