تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : نداء لرموز المطبخ المكشاتي


أصيل البلوي
03/02/2011, 08:38 PM
الســــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاتة......


تحية عطرة للجميع


أنا عضو جديد بينكم ولكن متابع قديم لكم ولكن عندي كم إستفسار حاب أطرحة على رموز الطبخ المكشاتي وهي كالأتي:


1- ما هي أفضل البهارات لعمل:،الكبدة،المقلقل،اللحم،المشاوي

2- ما أفضل نوع من أنواع الرز للطبخ

3-طريقة إستخدام قدر الظغط وما أفضل النوعيات و أين يباع

4- وش الحبحر وكيف يعمل

5-ما أفضل أنواع الحطب للطبخ وأين يباع <<<من سكان المنطقة الشرقية

6-ما أفضل عزبة للبر و أين تباع<<<يعني عزبة كاملة دلال وقدور وحافظات وكم سعرها


ومعليش طولنا عليكم وشكراً مقداماً


الموقع المنطقة الشرقية
جومانشي
03/02/2011, 09:14 PM
الســــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاتة......




تحية عطرة للجميع


أنا عضو جديد بينكم ولكن متابع قديم لكم ولكن عندي كم إستفسار حاب أطرحة على رموز الطبخ المكشاتي وهي كالأتي:



ولو اني ماني من الرموز اللي تقول عليها ولكن ان شاء الله اكون قدهم

1- ما هي أفضل البهارات لعمل:،الكبدة،المقلقل،اللحم،المشاوي


بالنسبه الي البهارات عندي لك بهار لا يعلى عليه عندنا وحده تبيعه اسمها ام علي والصراحه ما استخدم غيره واذا فقده ما اعرف اطبخ بغير


وبالنسبه الي المشوي عليك بالفلفل الاسود المطحون مع المحل فقط


عشان ما يحترك عليك اللحم


يعني تعبي غرشه بلاستك وتخلطها ملح مع الفلفل الاسود ويكون الفلفل خفيف





2- ما أفضل نوع من أنواع الرز للطبخ


الرز انواع وانا استخدم ابو خروف واهم شي يكون محصول قديم وهو الافضل


3-طريقة إستخدام قدر الظغط وما أفضل النوعيات و أين يباع


بالنسبه لي استخدم القدر الموجود بالسوق وما يفرق ابدا عن الغالي


4- وش الحبحر وكيف يعمل
على هواك اللي تحبه انت عاد



5-ما أفضل أنواع الحطب للطبخ وأين يباع <<<من سكان المنطقة الشرقية


السمر او الغضى والسمر هو الافضل


6-ما أفضل عزبة للبر و أين تباع<<<يعني عزبة كاملة دلال وقدور وحافظات وكم سعرها


اشتر لك عزبه فاضيه وعبها على راحتك واذا بغيتني اخدمك تراني حاضر


ومعليش طولنا عليكم وشكراً مقداماً


الموقع المنطقة الشرقية


حياك الله يا جار وانا بعد من الشرقه




هذا هو ردي وعساني وفقت معك

وبالتوفيق
أصيل البلوي
04/02/2011, 11:28 AM
هذا هو ردي وعساني وفقت معك

وبالتوفيق



جزاك الله ألف خير وما قصرت وكثر الله من أمثالك بس عندي إستفسار صغير

وين مكان أم علي ؟؟؟
أصيل البلوي
04/02/2011, 06:27 PM
الله أكبر ....الله أكبر....الله أكبر
جومانشي
04/02/2011, 08:27 PM
جزاك الله ألف خير وما قصرت وكثر الله من أمثالك بس عندي إستفسار صغير




وين مكان أم علي ؟؟؟


هذي وحده عندنا تسوي بهارات شغل بيت والكيلو بـ 60 ريال عنده

اذا حاب راسلني وابشر بالخير