المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : استفسار عن طاجن المغربي


الناصر للرسول
18/02/2011, 08:23 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساكم الله بالخير جميعا
استفساربسيط عن طاجن المغربي هل يوضع على نار الغاز والاتضرالفخار.
وشكرا،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
أ.الخالدي
18/02/2011, 10:06 PM
نصيحتي لاتضعه مباشرة على النار

ضع اسفله ( مقرصة ) التي تستعمل للخبز ووطي النار وبالعافية
ابو تركي 2012
18/02/2011, 10:46 PM
عزيزي

لقد وفقت بالتغيير الي الطبخ المغربي

بخصوص الاستخدام لاول مره لابد من دهن الطاجن بالزيت ووضعه علي نار خفيفة لكي يتمدد مع الحراره دون تعريضه لانكسار لاقدر الله

ثانيا في حال رغبت في الطبخ فهو يحتاج الي نار هادئة غير مباشره بمعني ان تضع اداة مثل الملاس مخرمه بكشل دائري لتوزيع الحرارة

وبالهناء والعافيه
الناصر للرسول
02/03/2011, 06:34 PM
يعطيكم العافيه على تفاعالكم ومروركم الكريم