مشاهدة النسخة كاملة : مـقـلـوبـة حـمـيـسـة مـدخـنـة < حل اللغز في الداخل (:
ورد طائفي
14/03/2011, 01:07 AM
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk49539_sa00.jpg
مسّاكم الله بالخير والمسرة
:)
في هذا اليوم المبارك ، وبعدما خلصنا من صلاة العشاء ..
حسيت بشوية خمول !
وقلت ليش ما تتحرك وتهضم بطبخة :p
فـ عقدت النيـة ، وبعد خذ وهات مع نفسي العزيزة ، أقنعتها بهذه الـشُـغلانه اللذيذه :D
مقلوبة حميسة مدخنه
:good2:
المقادير
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_01.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_02.jpg
صدور دجاج مدخنة الوطنية / بصل شرائح / فلفل رومي شرائح / أغراض كشنة / فلفل كرز / بقدونس / صدور الدجاج المدخنة بعد تقطيعها ..
إضافة إلى
http://amool.com/site/files/gallery/thu/gallery_273.jpg
لزقة جروح ، نحتاجها في الأخير
أول شيء نسويه !
نركب الرز ونرمي فيه ماجي علشان يعطيه طعم
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_03.jpg
أثناء ذلك ، نبدأ بتزبيط الكشنة اللي بنحمس صدور الدجاج فيها
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_04.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_05.jpg
بعد ذلك نضيف صدور الدجاج ، ونشيف شيئاً من صلصة الصويا وهي مربط الفرس :good2:
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_06.jpg
ونقلب لحد ما تتشبع الصدور بالصويا والكشنة
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_08.jpg
بعد ذلك نجيب قدر متوسط ونحط فيه زيت زيتون ونرمي شرائح الفلفل والبصل فيه
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_09.jpg
تابع >>
ورد طائفي
14/03/2011, 01:09 AM
ونحرك لحد ما يتشقر البصل ويسترخي الفلفل الرومي :D
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_10.jpg
وبعد ذلك نضيف شوية صلصة صويا بعد ، ونقلب
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_11.jpg
بعد كذا نحط حميسة الدجاج في القدر فوق البصلات والفلفل
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_12.jpg
طبعاً ما نحركش بعد ما نحط الحميسة في القدر
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_13.jpg
وبعد كذا نضيف مقدار فنجال ماء حار ، وبعده نضع الرز فوق الحميسة ونحط كرزتين ورشة بقدونس علشان الطعم
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_14.jpg
ولابد من استعراض قوى الكانون
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_15.jpg
ونسكر على القدر ، وبعد تقريباً 8 - 10 دقايق ننكب :D
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_16.jpg
والأهم بعد هذا كله
حبيب الكل
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images207/mk144247_17.jpg
وفي الأخيــر ..
بالهناء والشفاء !
وأتمنى إنكم عرفتوا حل اللغز :D
وفي حال تلذذكم بهذه الطبخة الرائعة ، وأكلتم أحد أصابعكم الكريمة فيفضل استخدام لزقة الجروح التي سبق وذكرناها في المقادير :D
خصائى اجتماعى
14/03/2011, 01:24 AM
ما شاء الله تبارك الله
طبخه شكلها يجنن
ويشرفنى اكون اول من يرد
وبالعافيه عليك
سعيد بن سعد
14/03/2011, 01:31 AM
ما شاء الله تبارك الله .. طريقة حلوة وأظن انك نسيت شي ثاني .. إبرة وخيط يمكن المسألة تحتاج كم غرزة .. بالعافية .
قاتلة النظره
14/03/2011, 05:47 AM
ماشاء الله .. المنظر عجيب
جعل ربي يسلم هالإيدين ..
وإن شاء الله إنك ماإحتجت اللصقـــــــــــات ..
وجه النهار
14/03/2011, 08:49 AM
ما شاء الله
عليكم بالعافية !!
الظمآنه
14/03/2011, 09:02 AM
رررروعه ماشاء الله تبارك الرحمن
بالعوافي وان شاء الله بنجربها :)
ابن الاصيل
14/03/2011, 10:48 AM
فيه العافيه بارك الله فيك
ابورايف
14/03/2011, 11:35 AM
الله يجعلها بالعافية
Al3rands
14/03/2011, 01:25 PM
عليكم بالعافيه
ع العمرو
14/03/2011, 05:24 PM
ما شاء الله تبارك الله
1122334455
14/03/2011, 05:57 PM
الله يعطيك العافيه
شغل عدل:good:
واحد حساس
14/03/2011, 06:36 PM
الله يعطيك العافيه
أبن رشدان
14/03/2011, 11:40 PM
هههههههههههه
يا سلام طبخه ولا اروع
طيب واللزقه وين موقعها من الاعراب؟
الكايف 1
15/03/2011, 12:19 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
الاخ الغالي /ورد طائفي
الحمد لله اني دخلت الموضوع ورديت عليك
طبخه رايقه وكايفه صح :good2: الله لايحرمك الجنه وطعامه
ترتبب 100%
بارك الله فيك ورحم الله والديك
ننتظر منكم المزيد البري;)
تقبل مروري
والسلام عليكم
ياعين ابوي
15/03/2011, 01:53 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat56114c1c6b.gif
وعليكم السلآم ورحمة الله
والله ماشاء الله عليك .. مبين ان الطبخه :good2:
ألوآآآن الرز عجييييبه .. أيضآ اضافة الصويا لها نكهه خآآآأأأصه :)
عموما تسلم يمنآآك وهنيء ..
ورد طائفي
15/03/2011, 06:28 AM
ما شاء الله تبارك الله
طبخه شكلها يجنن
ويشرفنى اكون اول من يرد
وبالعافيه عليك
الله يشرف مقدارك :)
والله يعافي قلبك ويسلمك اخوي ..
وشكراً على اطلاعك ..
ما شاء الله تبارك الله .. طريقة حلوة وأظن انك نسيت شي ثاني .. إبرة وخيط يمكن المسألة تحتاج كم غرزة .. بالعافية .
:D
عاد هذا شيء راجع لكم وعلى نشوتكم أثناء الأكل :p
والله يعافيك اخوي العزيز :)
ماشاء الله .. المنظر عجيب
جعل ربي يسلم هالإيدين ..
وإن شاء الله إنك ماإحتجت اللصقـــــــــــات ..
حيّاكم الله أختي الكريمة .
ورد طائفي
17/03/2012, 10:00 PM
الله المستعان !
وبعد مرور سنة كاملة ، يطيب لي أن أشكر جميع من تفضل بالرد
:)
فل اوبشن
18/03/2012, 07:53 PM
كلام كبير ماشاء الله تبارك الله
ضابط الايقاع
18/03/2012, 09:23 PM
ماشاء الله...خوووش طبخه
مشكوووور..وعليكم بالعافيه
الوwـمي
20/03/2012, 07:38 PM
وقلت ليش ما تتحرك وتهضم بطبخة
حللللللللللللوهـ
ماشاء الله
فعلا خل اللزقه بجنبكـ ههههه
فيه العافيه
ولا تحرمنا جديدكـ
أبو معاذ 2006
21/03/2012, 12:13 PM
الله يعطيك العافيه على الطبخه الجميله اللذيذة
شعيب العين
21/03/2012, 01:03 PM
يعطيك العافيه
على ها المقلوبة اللي قلبت الرأس ....
أبوتركي ومحمد
23/03/2012, 08:25 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وأسعد الله أوقاتك بالخير والمسرات
ماشاء الله تبارك الله
طبخة رائعة سلمت يداك والله يجعله بالعافية
تقبل تحيتي
القلم المميز
28/03/2012, 10:33 AM
بارك الله فيك
يعطيك العافيه
بانتظار جديدك
القلم المميز
28/03/2012, 11:50 AM
بارك الله فيك
يعطيك العافيه
بانتظار جديدك
الصوح 10
28/03/2012, 01:50 PM
الله يعطيك العافية
س.س.التميمي
14/04/2012, 05:19 AM
ماشاء الله تبارك الله طبخه ولا احلى الله يعطيك العافيه
عاشق التاهووو
26/04/2012, 03:56 PM
فننننننننننننننننننننننن وذوووووووووق وطعممممممممممم جناااااااااااااااااااااان
AL8AI9ER
20/05/2012, 11:17 AM
لازم لازم لازم اليوم نجرب هاذي الطبخة
احب الطبخات الي فيها ابداع وخصوصآ الكبسات المبدعه
الكاسر 99
21/05/2012, 02:24 PM
بالعافيه ان شاء الله
أسيره الأحزان
22/05/2012, 05:27 AM
ماشاء الله رائع يعطيك العافيه
أبو فهد ( 1 )
22/05/2012, 06:18 AM
ههههههههه
بارك الله فيك الطبخ كوم واللزقة كوم
مشكووووور
helios
25/05/2012, 12:07 AM
^____^ وين احصل الصدور المدخنه ؟
الوافي.
27/07/2012, 11:43 AM
انا صرت ذكي شوي وزدت الكمية حتى ما اكل اصبعي
يعطيك العافية على هيك طبخة خفيفة
الوافي.
28/07/2012, 03:44 AM
على فكرة تراك عطيتنا المواد ولم تذكر الكميات اقصد المقادير
(مهب قصدي مقادير اغنية طلال الله يرحمه)
Powered by vBulletin® Version 4.2.3 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir