افيدوني عن المصران

[الفتى الغامض]

بسم الله الرحمن الرحيم
اخواني بس حبيت اعرف شلون شكل مصران الدجاج وطريقة شكه في الميدار ...
فمصارن الدجاج احس ان يجي مخلوط من كل شي المعدة والأمعاء فأي جزء استخدم
للشك ؟ ... ويا ليت يكون الشرح مع الصور ...
تحياتي لكم

[s3eed]

أحس ان الصور راح تكون صعبه
عالعموم ان شاء الله يفيدوك الشباب بالذات اهل الشرقيه

[ابو الهت]

اول مره اسمع ويفيدوك اهل الخبره تقبل مروري

[الطرس ممدوح]

يفيدوك الشباب ان شاء الله

[White_Shark]

بالنسبة لمصران الدجاج , بالإمكان استخدام أي جزء فيها بما فيها ( الأمعاء , القوانصيل , القلب ..)

ولكن الشائع استخدامه هو الأمعاء , وهو طعم ممتاز للسبيطي , ومعروف بأن الأمعاء طويلة نوعاً ما , لذا يفضل أن تقوم أولاً بتقطيع الأمعاء إلى قطع بطول "شبرين " تقريباً وترك ( البلاوي ) في داخلها لأن ريحتها قوية وهي التي تجذب السمك وخاصة ( السبيطي ) ويفضل استخدام قفازات بلاستيكية مثل التي تستخدم في المطبخ أثناء التعامل مع المصران لأن الرائحة لاتزول بسهولة .

خذ قطعة من القطع التي قمت بتقطيعها وأمسك بطرفها ثم أدخله في رأس الميدار , ثم لف المصران لفتين على الميدار وأدخله في رأس الميدار ثم لفه وأدخله في رأس الميدار .... وهكذا حتى تصل للنهاية .

بعض الأشخاص يستخدمون سير مطاطي " مغّاط " لثبيت المصران في الميدار حتى لايفلت المصران وهذه أضمن .

وفالك السبيطي إن شاء الله .

[نشمي2]

المشكله وين تلاقي المصران

[للزمن ثمن]

السلام عليكم
اخي الكريم مصران الدجاج طيب للصيد زي الدود نفس الطريقه ما شاء الله يضرب عليه شعور اي شى حتى لحم الدجاج
تقبلو تحياتي عاشق البياض

[accentkool]

الامعاء هي احسن شي ولوتة على الميدار زي الخياطة لين يتغطى بالكامل

[الفتى الغامض]

اشكركم اخواني جزيل الشكر على المساعدة...
الله يوفقكم ان شاء الله ..
وفالنا السبيطي ان شاء الله

[الفتى الغامض]

لكن انا ودي اطلع بكره الخميس ..
لكن الأفضل الصبح ولا المغرب ؟

[ABO ZAIN 29]

الله أعلم وفالك اللي تبغئ ان شاء الله

[انوور2]

يفيدوك الشباب

[yassar]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إخواني الأعزاء أعزكم الله
أريد توضيح أكثر عن الموضوع
لأني ما فهمت من الشرح
لذلك لو يتكرم أحد الأخوان بصور توضيحية
ومش لازم تكون للمصران نفسه
وتقبلوا تحياتاتي

[الاسد 111]

بالنسبة لمصران الدجاج , بالإمكان استخدام أي جزء فيها بما فيها ( الأمعاء , القوانصيل , القلب ..)

ولكن الشائع استخدامه هو الأمعاء , وهو طعم ممتاز للسبيطي , ومعروف بأن الأمعاء طويلة نوعاً ما , لذا يفضل أن تقوم أولاً بتقطيع الأمعاء إلى قطع بطول "شبرين " تقريباً وترك ( البلاوي ) في داخلها لأن ريحتها قوية وهي التي تجذب السمك وخاصة ( السبيطي ) ويفضل استخدام قفازات بلاستيكية مثل التي تستخدم في المطبخ أثناء التعامل مع المصران لأن الرائحة لاتزول بسهولة .

خذ قطعة من القطع التي قمت بتقطيعها وأمسك بطرفها ثم أدخله في رأس الميدار , ثم لف المصران لفتين على الميدار وأدخله في رأس الميدار ثم لفه وأدخله في رأس الميدار .... وهكذا حتى تصل للنهاية .

بعض الأشخاص يستخدمون سير مطاطي " مغّاط " لثبيت المصران في الميدار حتى لايفلت المصران وهذه أضمن .

وفالك السبيطي إن شاء الله .

كلامك 100 بل 100