من جرب اكل ابو شراع ؟ [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : من جرب اكل ابو شراع ؟

شعور

04/04/2011, 08:48 AM

http://alistairdove.com/storage/BabySailfish01.jpg

.

من كثر ما اروح البنقله واشوف بعضهم يبيع ابو شراع في حالات نادره

حبيت استفسر من جرب ياكله يفيدنا

اللحم لونه برتقالي بس المهم الطعم كيف

وشكرا

http://i40.photobucket.com/albums/e228/djstevend/meat.jpg

Makaveli

04/04/2011, 09:22 AM

الله اللحم شكله مثل السالمون
ياعمي زبده وبشارة أوريقيينو ورشة ملح (البحر) وعلى الفرن ياحبيبي
أول مرة أشوف اللحم وحطيته في راسي المرة هاذي

بس فين ألقاه عشان أجربه !!

شعور

04/04/2011, 09:29 AM

ميكافيلي هلابك

في البنقله دايما الاقيه بس ادخل من المدخل اللي على يسارك عند اصحاب القروش

بس لاتنخدع باللون السلمون شي وابو شراع شي ثاني السالمون مويه حلوه الطعم غير عشان كذا انا اسأل

الصيادالمليح

04/04/2011, 09:33 AM

اظن صورة القطعه لسمك السلمون

لأني أكلت سمكة الشراع وكان لون اللحم بني على احمر خفيف

وطعمه لذيذ و يشبه طعم الكنعد و أكلته مقلي بالبهارات

و أذواق الناس تختلف و ما عليك الا التجربه

شعور

04/04/2011, 09:37 AM

الصياد المليح صح اللي عندنا في البحر الاحمر لونها اغمق من كذا هذي الصوره من بحر ثاني

شكرا على المعلومه

alqamr

04/04/2011, 10:00 AM

الله يرزقكم صيده وتذوق طعمه :)

Nesta-13

04/04/2011, 10:21 AM

طعمه مقبول وريحته مو قوية وتعتمد على طريقة الطبخ .. انا ما جربته الا كباب ومابقيت شي منه .

/ :

بالتوفيق

alqamr

04/04/2011, 10:37 AM

بس لاتنخدع باللون السلمون شي وابو شراع شي ثاني السالمون مويه حلوه الطعم غير عشان كذا انا اسأل

على فكرة السلمون سمكه بحريه ولكن سبحان الله تهاجر الى الانهار وتبيض هناك ثم تموت موته جماعية
تفقص البيوض ومن ثمه تهاجر الى البحر لتعيش وتكبر وتمنو هناك ثم تكررالدائر نفسها !!!! فسبحان مدبرالكون

شعور

04/04/2011, 11:14 AM

طعمه مقبول وريحته مو قوية وتعتمد على طريقة الطبخ .. انا ما جربته الا كباب ومابقيت شي منه .

/ :

بالتوفيق

شكرا على الافاده

نورت الموضوع اكيد اللي في توقيعك ماشالله

شعور

04/04/2011, 11:17 AM

على فكرة السلمون سمكه بحريه ولكن سبحان الله تهاجر الى الانهار وتبيض هناك ثم تموت موته جماعية
تفقص البيوض ومن ثمه تهاجر الى البحر لتعيش وتكبر وتمنو هناك ثم تكررالدائر نفسها !!!! فسبحان مدبرالكون

فعلا المعلومه مرت على

لكن لو تلاحظ مايصيدوه الا في الانهار لان الطعم يفرق السلمون من افضل الاسماك

alqamr

04/04/2011, 11:25 AM

فعلا المعلومه مرت على

لكن لو تلاحظ مايصيدوه الا في الانهار لان الطعم يفرق السلمون من افضل الاسماك
ايه لانه حينما يذهب الى الانهار يكون مدسم حبتين ومعبي اتنكي :) وجاهز للهجرة
بدليل شوف الدببه البنيه كيف تكون معبي شحم من هذي الاسماك :) للسبات الشتوي

رهوة البر

04/04/2011, 01:12 PM

يا اخوان حسب معلوماتي المتواضعه

اللي اعرفه ان سمك ابوشراع اوالمارلين نوعان اسماك السطح

ولون لحمها احمر داكن وليست لذيذه في الأكل

والنوع الثاني وهو الموجود في الغزير 250م الى 300م ولحمه ابيض ناصع

وهو غالي جداً لصعوبة صيده وقلته

هذا والله أعلم

اخوكم ابوياسر

rayan015

04/04/2011, 04:23 PM

صاحب الجردي

04/04/2011, 05:03 PM

انا اشتريته من البنقله للتجربه، و كان فيه نكهه مميزة...لكنه احمر اقرب للتونه و الي طبعا ماتناسبنا، و كانت قاسيه شويه، يمكن الى اشتريتها كانت ماهي سمينه :)

النوع الى في الغزير زي ماقال ابو ياسر نادر و غالي، و الي في السطح اتوقع لو كان سمين كان في امل يكون ممتاز...

محمد01234

04/04/2011, 05:07 PM

لونه غريب برتقااااااااالي !!

وليد الغربة

04/04/2011, 05:40 PM

طعمها طيب

ونحن في حضرموت نعمل منه مالح

نملحة ونحطة في علب كبيرة لمدة شهرين وبعدها ننظفه من الملح

وناكله

وكذلك ينفع صيادية

اخوك وليدالغربة

accentkool

05/04/2011, 01:21 AM

جربة وعطنا خبر اذا هو زين ولا لا

Makaveli

05/04/2011, 07:09 AM

الصياد المليح صح اللي عندنا في البحر الاحمر لونها اغمق من كذا هذي الصوره من بحر ثاني

شكرا على المعلومه

بحر الحارة :D
أكيد كلامك مزبوط أو مظبوط

Makaveli

05/04/2011, 07:29 AM

اظن صورة القطعه لسمك السلمون

لأني أكلت سمكة الشراع وكان لون اللحم بني على احمر خفيف

وطعمه لذيذ و يشبه طعم الكنعد و أكلته مقلي بالبهارات

و أذواق الناس تختلف و ما عليك الا التجربه

إذا بالوصف هذا , ترا أكلت منه في الخطوط الأمريكية زمااان السمكة معاها عظمة في النص وُضاف لها صوص مثل صلصة القمبري حق البيك وأطعم طبعاً
ولأني سعودي قلت للمضيفة
more more Please
جلسو يفهموني السالفة إن لكل واحد قطعة مانقدر نعطيك أكثر
:D:D:D:D:D
no no more fish please
هههههههههههههههههههههههه
الكلام هذا 94 أحلى أيام العفرته
هههههههههههههههههههههههههههههه
ماكنت قد كدة أحب السمك بس الجوع والرحلة طويلة ولما جربته بدأت أكل الطازو وليس حق الشركات

Nesta-13

05/04/2011, 09:26 AM

إذا بالوصف هذا , ترا أكلت منه في الخطوط الأمريكية زمااان السمكة معاها عظمة في النص وُضاف لها صوص مثل صلصة القمبري حق البيك وأطعم طبعاً

ولأني سعودي قلت للمضيفة
more more Please
جلسو يفهموني السالفة إن لكل واحد قطعة مانقدر نعطيك أكثر
:D:D:D:D:D
no no more fish please
هههههههههههههههههههههههه
الكلام هذا 94 أحلى أيام العفرته
هههههههههههههههههههههههههههههه

ماكنت قد كدة أحب السمك بس الجوع والرحلة طويلة ولما جربته بدأت أكل الطازو وليس حق الشركات

ههههه:D الله يرج ابليسك

هما يقولو نو مور:eek: .. وانا اعيييييييييط .. يبني مافيش سمك:mad: ... وانا اعييييييط