فزعتكم ياشباب التيس الهندي [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : فزعتكم ياشباب التيس الهندي

D5000

12/04/2011, 02:17 PM

السلام عليكم

بالحقيقه انا من متابعين المنتدي من زمن طويل ولاكن لم يسمح لي الوقت بالمشاركه

والحمدلله ني قدرت اسجل واشارك زملاي المكشاتيه

انا عندي استفسار
بالنسبة للتيس الهندي او التيس الباكستاني اللي يباعن مثلجات

ابي اسئل عن طعمهن وعن طريقة طبخهن يعني لحم قاسي او لا

وماذا عن الريحه اللي نسمعة

الف شكر للجميع

رقم صفر

12/04/2011, 11:03 PM

فر منه فرارك من الأسد..

أحيانا تلقى أحجام صغيرة ، يعني الوزن بحدود 7 كيلو... هذا ممكن ينجح معك.. أما غيره فتحتاج سكين أم طير علشان تقطع لربعك بعد الطبخ .. إضافة إلى الطعم، وطريقة الذبح أيضا فيها كلام آخر بعد!!

مفك

12/04/2011, 11:36 PM

وعليكم السلام
انا بتكلم عن الباكستانيه
زي ما ذكر الاخ في الاحجام الصغار
بس الطعم 0% +في ريحه خفيفه
ولك الخيار
ودي ..

هاواي التاهو

12/04/2011, 11:55 PM

أنحش باليدين و رجليك أن قدرت

رعد الصحراء

13/04/2011, 05:20 AM

ياهلا بك

وسعيدين جداً بتواجدك معانا

ومن رأيي الشخصي بخصوص سؤالك

ما أنصحك لأسباب كثيره

1- مستورده من الخارج ولاتعلم وش مصدر الغذاء

2- بعد التجارب لأكثر من مره وكانت بجميع الطبخات ( شوي .. كبسات .. الــخ ) وكانت النتيجة غير مرضيه من ناحية الطعم والرائحه

والرأي الأول والأخير لك

تمنياتي لك بالتوفيق

D5000

13/04/2011, 10:16 AM

كل الشكر للجميع على الإفاده
وشكرا لمشرفنا على مروره على موضوعي

فر منه فرارك من الأسد..<<<<< المشكله اني ما اخاف من الاسد

خخخخخخخخخخ

بن حاضر

13/04/2011, 01:13 PM

وعليكم السلام ورحمة الله ..
شوف اول شي في الشوي اسئل مجرب جامد وخاصة لما يكون كباب فقط .. يعني اوصال مو حلو صراحه لان مافي شحم زيادة .. بالنسبة للكباب افرم معه شحم من النعيمي وبهره بهارات حلوه كمون و فلفل اسود وثوم وغيره .. وغير كذا لا تاكلها
وانا ابصم ان الكل ذاق المشاوي وهم مايدرون الان المحلات المشاوي عندها الهندي و الباكستاني وخاصة للي مايعرض لك الذبايح معلقة يعني المحلات اللي يطلعها لك من البراد هذا اغنامه مستورده مية بالمية .. اما طريقة الذبح الباكستاني ابصم لك ان ذبحة اسلامي و صحيح .. اما الهندي الله العالم ..
بالنسبة للطبخ ماهو زين صراحه فيه ريحة مع العلم اني ماذقته طبخ لكن هذا الكلام من اللي جربوه من ربعي ..

D5000

13/04/2011, 02:30 PM

يعطيك العافيه اخوي بن حاضر

لاكن بالنسبة للمندي

يطلع ممتاز ولا لا

بن حاضر

13/04/2011, 04:23 PM

يعطيك العافيه اخوي بن حاضر

لاكن بالنسبة للمندي

يطلع ممتاز ولا لا

شوف غير المشاوي صراحه ما يصلح .. لان المندي يبيله شحم ولباني .. اما المستورد ماهي منفّعة يعني مافيها شحم واجد ..
وانا بصراحه ماجربته مندي ولا اخبر لي احد جربه مندي ..لان فأعتقادي ماينفع مندي ..
اذا كان طبخ و يكون مفوح قبل مانفع فا ما أظن ينفع مندي ..
ان شاء الله يجي احد جربه مندي و يقول ..

عكس التيار

30/05/2011, 07:35 PM

جربت هندي وباكستاني وكلها مندي

فيه ريحه تخليك ماتكمل غداك الصراحه لذالك غيرنا الموجه واتجهنا للبربري 350 ريال وممتاز وان قدرت عليك بالتيوس البلديه

ابا الصلابيخ

30/05/2011, 07:48 PM

اخوي ابعطيك العلم الوكاد

موجود ببطن التيس ورقة تدل على انه هندي
والحقيقة طعمة مهو ذاك الزود
لكن الحمدلله يفي با الغرض ونعمه من رب العباد وانا اقولك ما فيه اي شيئ

هذي الله يسلمك ولا يهونون الاخوان اطلق بنشر الاخبار قبل فتره مجموعه من الرعاع الشريطيه
ان لحومها ضارة على الأدمي مع العلم والوكاد ان الشريطي هو بنفسه الضرر على البلد والمواطن

وعواااااافي

مطرح الحشو

31/05/2011, 02:24 AM

:j :jانحش مرررره :j :j
لاتقربهن والله من الريحه فيهااا رحت :looney: زخمة :looney: قويه لو تحط البهورات الهندية الي تضيع الاكل مهمااا كان ريحة :looney: الزخمة :looney: موجوده
الله الله في اغنااام ديرتنااا
وشكرا لك

D5000

07/06/2011, 03:22 PM

شكرا لكم على تفاعلكم معي

لاكن بالنسبه للريحه الصادره منه ما يمكن تنحل