المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الثلاجة الفخارية ( وعاء داخل وعاء ) Pot-in-Pot cooler



معدات ثقيلة
27/04/2011, 09:50 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة

حياكم الله جميعآ ..

ثلاجة الفخار .. Pot-in-Pot cooler

http://www.energybulletin.net/image/uploads/22809/newswire_m-pot-in-pot.jpg


اتوقع انها معروفة للكثير من الأخوان .. لكن لمن لا يعرفها سوف احاول اعطاء فكرة مختصرة عنها ..

و في الحقيقة هي ليست ثلاجة بمعنى ثلاجة .. و التفاصبل سوف توضح اكثر طريقة عملها

.
.
.

جميعنا يعرف زير الماء و كيف يقوم زير الماء بالتبريد عن طريق التبخير


http://www.ksadalel.com/news/contents/albumsm/215.jpg


و هذة الثلاجة التي تعمل بنفس المبدئ و هو التبخير و لكن الفرق هو اننا نضع وعاء فخاري
داخل وعاء اكبر منة و يتم وضع طين بينهم و يتم ترطيب هذا الطين بالماء
حتى تتم عملية التبخير و بالتالي يبرد محتوى الوعاء الداخلي


http://images4.wikia.nocookie.net/__cb20070905192608/solarcooking/images/thumb/3/3f/Pot_in_pot_cooler_1.jpg/500px-Pot_in_pot_cooler_1.jpg

http://i703.photobucket.com/albums/ww35/sqeeber/zeer_pot.jpg


و هذة الطريقة اخترعها استاذ جامعي مسلم في نيجيريا لحل مشكلة فساد الأطعمة عند المزارعين الفقراء
و الملايين من سكان الدول الأفريقية لا يعرفون الكهرباء و غير متوفرة لهم

و هذة الطريقة نجحت نجاح كبير لدرجة ان منظمات دولية دعمتها و نشرت فكرتها في الدول
الفقيرة و ايضآ تم تكريم الأستاذ " محمد باة ابا " مخترع هذة الطريقة

http://2.bp.blogspot.com/_znzT9LbMJ-c/ShH1Dh3cjqI/AAAAAAAABMA/-xIs77fl_Ao/s320/zeer-pot.jpg


و هذا مقطع يوتيوب فية تفاصيل اكثر :


SsH7dp2MB2c


و المنظمات الخيرية العالمية اهتمت كثيرآ بنشر هذة الطريقة في الدول الفقيرة
و يوجد عدة مواقع تتحدث عن هذة الطريقة للتبريد .. و هذا احد هذة المواقع :

http://practicalaction.org/food-production/zeerpots

و هذة نتائج تجارب تضهر مدة فساد بعض الأطعمة :

النوع ........ صلاحية الطعام بدون تبريد ........ صلاحية الطعام داخل الفخار

الطماط ................ 2 يوم ................................ 20 يوم
الجوافة ................ 2 يوم ................................ 20 يوم
بامية ................ 4 يوم ................................ 14 يوم
الجزر ................ 4 يوم ................................ 20 يوم

و هذة الثلاجة الفخارية لا تعمل الا في الأجواء الجافة و كلما كان الجو جاف و حار كلما زادت
كفائة عملها و حاليآ تستخدم في الكثير من الدول الأفريقية و ايضآ في الهند و تكلفة تصنيعها
بسيطة .. و هذا مخطط بسيط لطريقة تنفيذها :


http://practicalaction.org/food-production/images/zeer-ceramic-refrigerator-diagram.gif

http://practicalaction.org/food-production/docs/region_sudan/zeer_ceramic_refrigerator.pdf


و اتوقع شيخ الفخاريات في المنتدى المهندس بندر يقدر يوفرها لنا بحكم خبرتة في هذا المجال

و السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

م.بندر
27/04/2011, 10:51 AM
ماشاءالله فكره جميله تستحق الاقتناء
طريقتها سهله جداً بامكانك استخدام
احواض الشجر الفخارية
مقاسين متدرجين
وتحط واحد داخل الثاني
وبينهن رمل
وكل فتره اسق الرمل ماء لتبريد
تصلح لرعيان المتواجدون عند الحلال بستمرار في البر
للاحتفاظ اطول زمن ممكن للخضار والفاكهة
اشكرك على طرحك الجميل
و المميز بارك الله فيك
اخوي معدات ثقيله

سرهيد
27/04/2011, 11:25 AM
السلام عليكم

ما شاء الله تبارك الله

افكار رائعة وخاصة لمن لا يتوفر لديهم الكهرب ...

انا اشوف انها تصلح للمحلات الثابتة والتي لا يتوفر فيها كهرباء .

بيض الله وجهك اخي الكريم

تقبل مودتي

وسم 1400
27/04/2011, 11:28 AM
ماشاء الله


طريقة جديدة وسهلة .


الله يعطيك العافية .






.

معذب الدحاريج
27/04/2011, 11:44 AM
فكره حلوه ومفيده.....وجزاك الله خير على التقرير الطيب

عصا الترحال
27/04/2011, 11:52 AM
الله يجزاك خير على هذه المعلومات القيمة
والمفيدة

رسيس نجد
27/04/2011, 12:26 PM
مشكور على التقرير0

wshwshny
27/04/2011, 12:43 PM
فكرة حلوه بس السؤال اللي يطرح نفسه

وشلون شغلها مع اللحم يعني تبريده حليو بحيث ان اللحمه تجلس يومين الا 3 ايام

wafi4sa
27/04/2011, 12:53 PM
بارك الله فيك على التقرير المفيد جدا

tammam
27/04/2011, 09:34 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة

حياكم الله جميعآ ..

ثلاجة الفخار .. Pot-in-Pot cooler

http://www.energybulletin.net/image/uploads/22809/newswire_m-pot-in-pot.jpg


اتوقع انها معروفة للكثير من الأخوان .. لكن لمن لا يعرفها سوف احاول اعطاء فكرة مختصرة عنها ..

و في الحقيقة هي ليست ثلاجة بمعنى ثلاجة .. و التفاصبل سوف توضح اكثر طريقة عملها

.
.
.

جميعنا يعرف زير الماء و كيف يقوم زير الماء بالتبريد عن طريق التبخير


http://www.ksadalel.com/news/contents/albumsm/215.jpg


و هذة الثلاجة التي تعمل بنفس المبدئ و هو التبخير و لكن الفرق هو اننا نضع وعاء فخاري
داخل وعاء اكبر منة و يتم وضع طين بينهم و يتم ترطيب هذا الطين بالماء
حتى تتم عملية التبخير و بالتالي يبرد محتوى الوعاء الداخلي


http://images4.wikia.nocookie.net/__cb20070905192608/solarcooking/images/thumb/3/3f/Pot_in_pot_cooler_1.jpg/500px-Pot_in_pot_cooler_1.jpg

http://i703.photobucket.com/albums/ww35/sqeeber/zeer_pot.jpg


و هذة الطريقة اخترعها استاذ جامعي مسلم في نيجيريا لحل مشكلة فساد الأطعمة عند المزارعين الفقراء
و الملايين من سكان الدول الأفريقية لا يعرفون الكهرباء و غير متوفرة لهم

و هذة الطريقة نجحت نجاح كبير لدرجة ان منظمات دولية دعمتها و نشرت فكرتها في الدول
الفقيرة و ايضآ تم تكريم الأستاذ " محمد باة ابا " مخترع هذة الطريقة

http://2.bp.blogspot.com/_znzT9LbMJ-c/ShH1Dh3cjqI/AAAAAAAABMA/-xIs77fl_Ao/s320/zeer-pot.jpg


و هذا مقطع يوتيوب فية تفاصيل اكثر :


SsH7dp2MB2c


و المنظمات الخيرية العالمية اهتمت كثيرآ بنشر هذة الطريقة في الدول الفقيرة
و يوجد عدة مواقع تتحدث عن هذة الطريقة للتبريد .. و هذا احد هذة المواقع :

http://practicalaction.org/food-production/zeerpots

و هذة نتائج تجارب تضهر مدة فساد بعض الأطعمة :

النوع ........ صلاحية الطعام بدون تبريد ........ صلاحية الطعام داخل الفخار

الطماط ................ 2 يوم ................................ 20 يوم
الجوافة ................ 2 يوم ................................ 20 يوم
بامية ................ 4 يوم ................................ 14 يوم
الجزر ................ 4 يوم ................................ 20 يوم

و هذة الثلاجة الفخارية لا تعمل الا في الأجواء الجافة و كلما كان الجو جاف و حار كلما زادت
كفائة عملها و حاليآ تستخدم في الكثير من الدول الأفريقية و ايضآ في الهند و تكلفة تصنيعها
بسيطة .. و هذا مخطط بسيط لطريقة تنفيذها :


http://practicalaction.org/food-production/images/zeer-ceramic-refrigerator-diagram.gif

http://practicalaction.org/food-production/docs/region_sudan/zeer_ceramic_refrigerator.pdf


و اتوقع شيخ الفخاريات في المنتدى المهندس بندر يقدر يوفرها لنا بحكم خبرتة في هذا المجال

و السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

فكرة ممتازة ومشكور على الطرح واقترح تصميم افضل وهو يصلح للرعيان وحتى الكشاته وهو استخدام زير مطور وبداخله يثبت اناء الومونبوم يكون هو البرادة للاطعمة وفي نفس الوقت ماء الزير للشرب كما في الرسم التقريبي
http://www.mekshat.com/pix/upload05/images214/mk80404_zeer.gif

خط ليزر
27/04/2011, 10:16 PM
اخي تشكر على الطرح الجميل موضوع يحتاجه الذين ليس لديهم كهرباء واخي همام طور الفكرة حيث نستفيد من الماء البارد بمعنى صارت ثلاجه وبراده وخاصة مع قدوم لهيب الصيف
الله يعطيكم العافيه ولايحرمكم الاجر تحياتي

مخاوي الليل1
27/04/2011, 10:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاءلله

تقرير رااائع

وفكره اروع وتستاهل من يفكر فيه ويصممها


وفي انتظار جديدك يالغالي

اخــــوكـ

مخاوي الليل

MNH
30/04/2011, 01:41 PM
بكم سعرها واين ممكن نجدها

الحصان 1
30/04/2011, 01:59 PM
ما شاء الله تبارك الله
الله يعطيكم العافيه ولايحرمكم الاجر تحياتي

bu hadi
30/04/2011, 06:48 PM
لاهنت يالغالي على النقل والطرح

موضوع جميل جدا ومفيد

شاكر لك هذا التقرير المميز

تقبل مروري

الجعبة
01/05/2011, 09:24 PM
مشكور وتقرير رائع وفكرة ممتازة بيض الله وجهك

,,,

,,

,

ع العمرو
09/05/2011, 07:31 PM
مشكور وتقرير رائع وفكرة ممتازة بيض الله وجهك

رحاال 2009
09/05/2011, 08:39 PM
مشكووور على طرحك المميز

Seb
10/05/2011, 04:04 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

فكرة رائعة وعملية في ظل عدم توفر الكهرباء

انسانه؟
10/05/2011, 04:29 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
هذي تنفع صديقه للبيئه ,,
بارك الله فيك ويعطيك الف عافيه,,

السلسبيل 722
10/05/2011, 01:04 PM
تقرير اكثر من رااائع ..

وطريقة حلوة .. واختراع جميل ..
مشكور اخوي ...

ابوصالح77
10/05/2011, 11:28 PM
تقرير رائع وفكرة مفيدة جداً

mr vip
11/05/2011, 11:34 PM
http://www.zyzoom.org/vb/vb_cache1/2011/4/2/0dc419845ffdeb5f102add6362abcc90.gif
http://www.zyzoom.org/vb/vb_cache1/2011/4/2/36cc0a2026afecdee8818cf5ac48de06.gif

حب لاينتهي
11/05/2011, 11:39 PM
الف شكر تسلم

جوالأجواد
12/05/2011, 07:44 PM
فكره رائعه بارك الله فيك

راعي الوعد
14/03/2012, 05:21 PM
بارك الله فيك و لك و عليك أخي الكريم

تقرير أكثر من رائع و مفيد جداً , خاصة للرعاه وسط الصحراء

يستحق التقييم و يستحق الحفظ في المفضلة , و يستحق نشر الفكرة لأصحاب الحلال

و يستحق التصنيع و التوزيع في المناطق النائية التي لا يتوفر بها الكهرباء

و ربما لأعمال الإغاثة و تقديم الخدمات الإنسانية

مع التحية لشخصكم الكريم

:f

س.س.التميمي
15/03/2012, 03:50 AM
ماشاء الله طريقة جديدة وسهلة الله يعطيك العافية .

ابوفيصلcom
17/03/2012, 12:39 PM
ماشاء الله تبارك الله