طريقة للتخلص من القرارة في القدر الكاتم

[صادق الود]

هذي يا شباب طريقة أخذتها من الوالد الله يحفظه وهي كالاتي:
لكي تحفظ القدر من القرارة ولا تتعب نفسك من تنظيف القدر ما عليك الا انك اذا كبيت الرز في القدر ارفع للنار لحد ما يدور السفتي بعدها قفل الغاز واترك السفتي ولا تحركه الين ما يكون فيه تنسيم داخل القدر وبعدها اذا انتهى الهوا اللي موجود داخل القدر افتحه وشف نثريه على الكيف بدون غسيل ووجع راس

[المطلق]

يعطيك العافية

[نيشان نجد]

مشكور والله يعافيك
الــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــفــــــــــــــــــــــــتـــــــــــــــــ ـــــــــــــي

[nahham]

تسلم على الفكره الممتازه

وسلم لي على الوالد الله يحفظه ويمتعه بالصحة والعافيه على الطاعه

[الأبرق999]

الله يطيل في عمر الوالد طريقة جيدة
لكن إذا قرر القدر ماعليك إلا إذا كبيت الرز في الصحن تعبي القدر موية لحد ربعة وتخليه على النار لين ماتخلصو من الغدا وبعدها شف واحكم ،،،،،،،،،،،، ومشكور ياصادق الود

[الكونترولCONTROL]

الله يوفقك .... هذا احتمال يصلح وقت الحر و شرط يكون الكاتم أصلي و كبير و يكون الطبخ قليل جدا
يعني غدا نفرين او ثلاثة .... حتى يكون البخار يشغل اكثر من 70 % من حجم القدر
اما وقت البرد أو كون الطبخة اكثر من ثلث القدر فلا يكفي هذا البخار المكتوم لأنه سرعان ما يخمد و يبرد القدر ....
وفقك الله .....
اما انا فلا احب الاستعجال اطبخ اللحم لحاله ... ثم احط الرز و اتركه على اقل نار ممكنة حتى لو يقعد ساعتين
لأنه يكون اسهل هضمه و الذ بكثير من المستعجل

[صادق الود]

اخوي المطلق وطير شلوا و nahham والابرق وكنترول الله يعافيكم وابشروا بالمزيد ان شاء الله

[المرتاع]

مشكور ويعطيك العافيه


تحياتي

[نجـ*سهيل*ــم]

مشكور ويعطيك الف عافيه اخوي وان شاء بجربها