هل الشاقة تؤكل؟ [الأرشيف]

مخاوي البحور

22/07/2011, 01:37 AM

استفسار بسيط وسؤال يطرح نفسه للبحارة هل الشاقة تؤكل وكيف طريقة طبخها واكلها ممكن تفيدونا يامكشاتيه

صياد عماني

22/07/2011, 01:49 AM

استفسار بسيط وسؤال يطرح نفسه للبحارة هل الشاقة تؤكل وكيف طريقة طبخها واكلها ممكن تفيدونا يامكشاتيه

هلا اخوى انا شفت بالمنتدى قبل فترة واحد من الاعضاء الكرام يسلخها ويطبخها بعد واكيد الاعضاء بيفيدك بشى عنها انا ما اكلها ابداااااا

Makaveli

22/07/2011, 03:22 AM

أكيد تنأكل بما إن دجاجة البحر تنأكل وهي سامة ( أشواكها وليس لحمها )
أنا لما تمكنت وقفطها رجعتها مرة ثانية بعد ماقطعت الخيط والجلب في فمها
وجلست دقيقة أفحط وأحاول أرميها مع العلم ماحبيت أذبحها عشان أنتظر رد في المنتدى هل تُؤكل أم لأ
لأنو حرام تبقى في الثلاجة وماتنأكل طازة لو كانت تؤكل , أما لو ماتؤكل فحرام قتلتها وأرميها بعد كم يوم في الزبالة وإنت بكرامة

ننتظر الشباب إللي أكلوها لعل وعسى لما أقفطها أجرب طعمها :)

متولع بالقنص

22/07/2011, 05:26 AM

على حسب سمعي انها تؤكل

اكلهو الفلبين

نورالكون

22/07/2011, 05:43 AM

السلام عليكم
الشاقه تؤكل مسلوقه مع الرز اسألو مجرب
بس بصراحه طعمها مايعجبني فيها صناكه
ولكنها افضل انواع السمك الناشف يعني لما تتملح وتتنشف بالشمس يصير طعمها خرافي :mad:

خفجآإوي

22/07/2011, 07:14 AM

حبيبي كل شي بالبحر يؤكل
انتف كل شي تشوفه حتى السلحفاء
انا بصراحه ماعررفت وش الشاقه ذي العمك الصدق
بس الي اعرفه كل شي بالبحر اكله حلال ومافيه اي شي بس انتبه من الي فيها اشواك سامه بس
تحياتي لك

ابو ماريا

22/07/2011, 01:39 PM

نعم تؤكل
انا شوفت شباب كنا في طلعه بحريه وطلعو شاقه والفحم بس انا نفسي ماقبلتها بصراحه

صياد جدة

22/07/2011, 02:17 PM

هي تؤكل و يمدحوا لحمها

بس ما اعرف ايش افضل طبخة لها

وحدي بحر

22/07/2011, 02:50 PM

انا الي اعرفه يا غالي انها تأكل لاكن ماقد اكلتها وانا شفت ناس يأكلوها

مخاوي البحور

22/07/2011, 04:47 PM

اشكر الجميع على الافادات الجميلة ولكم مني اجمل تحية

زاحف بحر

22/07/2011, 05:08 PM

البعض يؤكلها والبعض ما يأكلها ,,

وعن نفسي ابدا ما اكلها ,,

واكثر الاسماك اللي ما تؤكل عندنا الفلبينييين كل شي يكلونه ,,

بالتوفيق للجميع ,,

A B D U L L A H

22/07/2011, 05:47 PM

ALCount

22/07/2011, 06:12 PM

ان شاء الله اجربها

الحوات الصغير

22/07/2011, 06:46 PM

خذ قاعده مني أخوي

أي شيء في البحر ينأكل

بس الشاقه كأيبه كلها شوك

أما عن الطريقه ما أفتيلك فيها بس لازم تسلخها و قلي

zidzod

22/07/2011, 07:00 PM

اذا كان الميت فيه حلال
طيب انا بسالك
هو في شي في البحر ما ياكل؟!!!

zidzod

22/07/2011, 07:07 PM

جربها وراح تدعي لي إن شاء الله

وإعملها بنفس طريقتي بدون آي إضافات في التقرير التالي :

( طبعآ الطريقه بسيطه وكان ناقص بعض البهارات والخضار لكن زبطت 100% )

http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=245307

http://www.mekshat.com/pix/upload03/images133/mk43765_dsc00632.jpg

وربي صدت وحده داااااااااهيه بشكل لا يصدق
بس من شفتها ما دخلت مزاجي وتركتها معى اني سمعت ان طعمها تقريبا زي الجمبري

بس بعد هل صورة اشتهيتها
انشاء الله ما افوت الثانيه

القصير111

23/07/2011, 12:07 AM

ياعزيزي الشاقة مثل أي سمك في البحر

لكن أنا أفضل أكلها كباب

طبعًا بعد ماتسلخها تحاول تخرج الشوك الواضح

ثم تضعها في فرامة اللحم مع الكزبرة والبصل والبقدونس وووووو

ثم تكببها باليد مثل كباب اللحم ثم تقليها بالزيت نص استواء

ثم تسوي عليها إيدام بعد القلي

يفضل لو تنقع اللحم بعد السلخ في ماء وقليل من الخل والملح والليمون وملح الليمون لتخفيف زفرتها

وعليك بألف عافية

لو تعزمني ماراح أقول لا :D

الفن واهله

23/07/2011, 12:16 AM

السلام عليكم
اخي الكريم الشاقه تؤكل ولحمه رووووعه اول شي
تقطيعها وتنظيف داخل بطنها من الدم وغسله تمام اطبخها زي ما تحب انا افضل الشوى

الحوات الكبير

23/07/2011, 11:04 PM

اظن انها تتاكل وابا اعدل لكلام الاخ الحوات الصغير مو كل شي في البحر يتاكل فمثلا قنديل البحر ما يتاكل مثلا القرش ما يتاكل ........

madness

24/07/2011, 02:50 PM

هاذا رابط واحد اكلها وسلخاها وطبخها http://mekshat.com/vb/showthread.php?t=245307