زايــ ابومحمد ــد
28/08/2011, 11:53 AM
http://www.m5zn.com/uploads/2010/4/26/photo/gif/042610050438xwawst6oqlkbyaunz.gif
أهلا ومرحبا ,, واسعد الله اوقاتكم بكل خير ,, وحياكم الله
مشرفينا الموقرين
واخواني واخواتي الاعضاء ,, وضيوفنا الزوار
--
كل عام وانتم بخير
وتقبل الله طاعاتكم
-------------------
ونبدأ بالصور ,, ولعيون . ابوتركي :good2:
نجهز البصل والحبحر البارد والحار
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767.jpg
والكبده مقطّعه وجاهزه
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (1).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (2).jpg
ونبدأ اولاً بحمس الكبده على السريع وعلى نار عاليه
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (3).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (4).jpg
حتى تتشقّر
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (5).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (6).jpg
ونجدع عليها البصل والحباحر
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (7).jpg
ونقلب
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (8).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (9).jpg
ونواصل التقليب .. طبعاً كبدة الحاشي ماتاخذ وقت
لانه اذا زاد عليها الطبخ تقسى
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (10).jpg
وجهزت الكبده
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (11).jpg
ونستدني الخبيزات
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (12).jpg
وبسم الله
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (13).jpg
اقلطو سمو قبل تبرد
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (14).jpg
صوره مقرّبه
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (15).jpg
وصوره اقرب
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (16).jpg
والشاهي المخدر خير ختام
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (17).jpg
ودمتم بخير وسلامه
اخوكم
ابومحمد
أهلا ومرحبا ,, واسعد الله اوقاتكم بكل خير ,, وحياكم الله
مشرفينا الموقرين
واخواني واخواتي الاعضاء ,, وضيوفنا الزوار
--
كل عام وانتم بخير
وتقبل الله طاعاتكم
-------------------
ونبدأ بالصور ,, ولعيون . ابوتركي :good2:
نجهز البصل والحبحر البارد والحار
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767.jpg
والكبده مقطّعه وجاهزه
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (1).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (2).jpg
ونبدأ اولاً بحمس الكبده على السريع وعلى نار عاليه
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (3).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (4).jpg
حتى تتشقّر
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (5).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (6).jpg
ونجدع عليها البصل والحباحر
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (7).jpg
ونقلب
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (8).jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (9).jpg
ونواصل التقليب .. طبعاً كبدة الحاشي ماتاخذ وقت
لانه اذا زاد عليها الطبخ تقسى
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (10).jpg
وجهزت الكبده
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (11).jpg
ونستدني الخبيزات
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (12).jpg
وبسم الله
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (13).jpg
اقلطو سمو قبل تبرد
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (14).jpg
صوره مقرّبه
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (15).jpg
وصوره اقرب
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (16).jpg
والشاهي المخدر خير ختام
http://www.mekshat.com/pix/upload01/prof021/mk118917_0295767 (17).jpg
ودمتم بخير وسلامه
اخوكم
ابومحمد