فزعتكم .. طريقة عمل الصرار [الأرشيف]

الحسا حساك

01/10/2011, 11:22 AM

مساء/ صباح .. الخيرات

أكثر الطبخات المكشاتيه اشوف (الصرار)
عندنا في الشرقية نطبخ الدقوس بس يكون سائل
اما الصرار أول مره أشوفه في مكشات وعجبني
نفس هذي ..
http://im12.gulfup.com/2011-10-01/1317457311881.jpg
لو تكرمتو تعلموني طريقة طبخة ..
لكم كل الود

اخوكم بري

01/10/2011, 12:56 PM

يفيدونك الاخوان لاتشيل هم

النهايد

01/10/2011, 01:00 PM

هلا أخوي

الصرار المطحون تحطه مع البهارات أو مع الأرز عند الأكل

وإذا تقصد الصرار العادي الغير مطحون كذلك مع البهارات

حسب الرغبة

عموما أنا عندي صرار حائلي مطحون بالكمية اللي تبي اوصله لك

شغل 100%

ع العمرو

01/10/2011, 05:18 PM

هلا أخوي

الصرار المطحون تحطه مع البهارات أو مع الأرز عند الأكل

وإذا تقصد الصرار العادي الغير مطحون كذلك مع البهارات

حسب الرغبة

عموما أنا عندي صرار حائلي مطحون بالكمية اللي تبي اوصله لك

شغل 100%

الرجال يبيك تعلمه الطريقة وانت احبيلك تبي تبيع عليه مايصير بارك الله فيك علمه ان الدعوى حبحر(فلفل)مستوي يعني أحمررررررررررر حار يابس وبعدين يطحن وصلى الله وبارك على محمد.!!!

الحسا حساك

15/04/2012, 10:20 AM

أحد يقدر ينورني عن الطريقة بالتفصيل ..

ربي يرزقكم الفردوس

مكشاتي111

21/04/2012, 03:23 PM

فلفل احمر حار .. تغسله وتنشره على ورق او جريدة بغرفه الين ييبس بعدها تشيل الحبوب اللي داخل ثم تطحنه وتعلبه وتحطه بالفريزر