المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ثريديه بريه



مقبل العمراني
17/10/2011, 06:50 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الثريد هو أكلة عربية قديمة سهلة التحضير وتتميز بقيمة غذائية عالية جدا ويتكون من ثلاث عناصر رئيسية وهي الخبز واللحم و مرق اللحم إذ يقطع الخبز ويوضع في صحن واسع ثم يضاف له المرق واللحم بعد إن ينضج ويقدم ساخنا.والثريد هو أقدم الأكلات http://www.alshmalgate.net/vb/images/smilies/MM/cu.gif

الصور واضحة ان شاء الله ومايبغالها شرح


بعد العجن والدك والدهك للعجيبنه طلعت بالشكل المغري هذا ..حقيقه كان الجوع موجود ..واصوات البطون تتعالى http://www.alshmalgate.net/vb/images/smilies/MM/fg39.gif





http://up.albrari.com/uploads/13188614681.jpg (http://up.albrari.com/)






توكلنا على الله و شبينا النار وانتظرناها الين تجمر وضبطنا مكان للقرص ...




http://up.albrari.com/uploads/13188614682.jpg (http://up.albrari.com/)






ناتي عزيزي القارئ الى المهم وهو و ضع ( اللبه او القرص ) في موقعه . وهذه اللحضه تتطلب

مهنيه عاليه لكي لاتحترق او يخالطها الرمل وتُحرم من العشاء لاسمح الله . لانك تعتبر في صحراء ومنطقه بعيدة عن المطاعم المهم هذي هي الصورة =)




http://up.albrari.com/uploads/13188614683.jpg (http://up.albrari.com/)






ونتأكد من وضعها بالطريقه الصحيحه





http://up.albrari.com/uploads/13188614684.jpg (http://up.albrari.com/)






ثم نسحب المله مع قليل من الجمر بحذر شديد




http://up.albrari.com/uploads/13188614685.jpg (http://up.albrari.com/)





وحدة وحدة شوي شوي انتبه لاتجيب العيد




http://up.albrari.com/uploads/13188614686.jpg (http://up.albrari.com/)





هاقد انتهينا




http://up.albrari.com/uploads/13188614687.jpg (http://up.albrari.com/)






ونذهب ونلقي نظرة على المرق الى ان يستوي القرص وتناول قدحاً من الشاهي http://www.alshmalgate.net/vb/images/smilies/MM/coffe.gif






http://up.albrari.com/uploads/131886146811.jpg (http://up.albrari.com/)





ونرجع بعد ذلك الى المهم وقلب القرص الى الجهه الاخرى وبنفس الطريقة في المرة الاوله



http://up.albrari.com/uploads/13188614688.jpg (http://up.albrari.com/)




نجعل الجزء المستوي الى الاسفل بهذه الطريقة هاه وش رايكم ...اعتقد الصورة واضحه



http://up.albrari.com/uploads/13188614689.jpg (http://up.albrari.com/)




ونفعل كما فعلنا سابقا ايضاhttp://www.alshmalgate.net/vb/images/smilies/MM/maaamy.gif




http://up.albrari.com/uploads/13188614687.jpg (http://up.albrari.com/)





وبعد ان يستوي القرص نقوم بتنظيفة


http://up.albrari.com/uploads/131886146812.jpg (http://up.albrari.com/)







وبعد ذلك نقطع الخبز في صحن صغير ونضع اللحم والمرق عليه



http://up.albrari.com/uploads/131886146816.jpg (http://up.albrari.com/)




وبالامكان وضع السمن حسب الرغبه




http://up.albrari.com/uploads/131886146814.jpg (http://up.albrari.com/)





هاقد انتهينا



http://up.albrari.com/uploads/131886146815.jpg (http://up.albrari.com/)



ارجوا ان تكون الطبخة واضحه وبالهناء والعافيه


ودمتم ما تحبونhttp://www.alshmalgate.net/vb/images/smilies/MM/cu.gif

المكتتب
17/10/2011, 07:05 PM
ياسلام طبخة حلوة كثير ومفيده ذبحني الجوع يامبدع

بارك الله فيك وإلى الامام في الابداع بالطبخات البرية

الأديب
17/10/2011, 07:06 PM
صحه وعافيه
ماشاء الله روووعه

محب الرمنغتون
17/10/2011, 07:07 PM
تشبه الى حد كبير للقرصان مع اللحم

تلميذ
17/10/2011, 09:50 PM
تقريرك وشرحك
يدل على حس عالي في فن الطبخ ..
لاهنت ولاول مره اعرف بطريقه الثريد
سلمت ولاهنت

خط ليزر
17/10/2011, 10:04 PM
ماشاء الله طبخه الثريد من اجمل الطبخات الله يعطيكم العافية

ع العمرو
17/10/2011, 10:35 PM
من ابداع الماضي عدنا الى طرفة بن العبد.

ضابط الايقاع
17/10/2011, 11:21 PM
طبخه شماليه من اجمل الطبخات التراثيه
ومن زمان عنها وهالتقرير شوقني لها
الله يعطيك العافيه على هالاطلاله الحلوه

Black Hunter
18/10/2011, 12:17 AM
أخي الغالي ذعذاع الشمال
جزاك الله خير


هذه أكلة عربية أصيلة وقديمة
ذكرتنا بأكل زمان وأكل أول
وهذه الأكلة تماما كما هي مشهورة بالعراق وبادية وريف الشام


شهيتنا اياها ولازم أطبخها الأسبوع الجاي ان شاء الله


بارك الله فيك

وارد منصور
18/10/2011, 12:43 AM
ما شاء الله
يعطيك العافية

أبوسليمان السهر
18/10/2011, 12:56 AM
تسلم يالشمالي علي الطبخة المطنوخة
محادير العافية يارب

الهواوي_1
18/10/2011, 01:04 AM
بالعافيه .........شغل مضبوط ماشالله

وردة النفل
18/10/2011, 01:07 AM
يعطيك العافيه
على طريقة الثريد

رعد الصحراء
18/10/2011, 01:16 AM
الأخ الغالي / ذعذاع الشمال


حياك الله


الله يعطيك العافيه على الموضوع الرائع


أعلى تقييم



http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/images124/mk17809_12222bg2.gif


بانتظار جديدك


تقبل تحيتي

أبو معاذ 2006
18/10/2011, 04:48 AM
ياسلام طبخة حلوة كثير ومفيده ذبحني الجوع يامبدع

بارك الله فيك وإلى الامام في الابداع بالطبخات البرية

جوبتير
18/10/2011, 08:00 AM
ماشاء الله ،، ابدااااااااااااااع لابعد الحدود

اكيد اكيد اكيد الخبز بهذه الطريقه على الجمر والمله طعمه لا يوووصف وتشرربه بالمرق وعليه اللحم يا سلااااااااااااااااااااااااااام

شي جميل ماشاء الله

جعل معه العوافي اخوي وبارك الله فيك

وتقبل تحياتي

مهندس مكشات
18/10/2011, 08:58 AM
تسلم ياخو العرب
ونشرب قدحا من الشاي حلوه

السلسبيل 722
18/10/2011, 12:29 PM
ابداااااااااااااااااااع

تسلم يمينك
الله يعطيك الصحة والعافية

قوقل النفود
18/10/2011, 12:54 PM
ماشاء الله صحه وهنا

المغرز
18/10/2011, 01:05 PM
تسلم يالشماااااااااااالي علي الطبخة المطنوخة
محااااااااادير العااااااااافية يارب
ومع السلااااااااااااااامه

جذآآآب
18/10/2011, 01:09 PM
يا سلام عليك روووووعه الطبخه الذيذه

علم162
18/10/2011, 01:21 PM
الله يعطيك العافيه اشوى ان الغدا قرب

Al3rands
18/10/2011, 01:32 PM
عافاك الله طريقه رااااااااااائعه بس وين اللي يقدر يسويها وعليكم بالف عافيه

شقردي ون
18/10/2011, 04:26 PM
ماشاء الله تبارك الله جعله مداخيل العافية وبداع ماقصرت فيه ووفيت وكفيت

مقبل العمراني
18/10/2011, 06:40 PM
لكم جزيل الشكر على المرور الرائع

تقديري للجميع

عشقي الشمال
18/10/2011, 09:38 PM
الله يعطيك العافية

أخت البنات
19/10/2011, 01:26 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTYBlcvyqHRo6IPD6cwremzWpDOZ6ntK _M_iGvqKeOfV6FUNg1X
تسلم الأيادي ... والله يعطيك العافيه
ع الثريد المظبوط... والمتعوب عليه..
صحتين وهنا..

ẤℓqηαṣṤ ««•
19/10/2011, 07:21 AM
ماشاء الله

طبخه رائعه

بالعافيه عليكم جميعا

لازم نجرب الطبخه يابو ثامر :d

مقبل العمراني
20/10/2011, 11:22 PM
اشكر الجميع على المرور الكريم

تقديري لشخصكم الكريم

بوخليفه77
22/10/2011, 02:38 PM
هلابك اخوي


تسلم ياخوي يمناك
ترتيب طيب
هذا الاكله حلوه وبالاخص في الشتاء
تحياتي

blook6
22/10/2011, 05:14 PM
بالهنا والشفا

wafi4sa
23/10/2011, 02:02 AM
بارك الله فيك على التقرير الرائع
وتسلم يمينك على الطبخ الممتاز

S U L I M A N
23/10/2011, 07:47 AM
شكرا بالعافية عليكم

شاخوفة
24/10/2011, 10:53 PM
عوافي بصراحة فن وابداع ومزاج بارك الله فيك

سيل بن سايل
24/10/2011, 11:15 PM
ماشاء الله شغل مرتب ..

(التوقيع)
25/10/2011, 02:40 PM
عليكم بالعافيه

مقبل العمراني
25/10/2011, 06:23 PM
اشكر الجميع وبارك الله فيكم

دهران
18/11/2011, 09:34 PM
الأخ الغالي / ذعذاع الشمال


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/goodjob31.gif



تقرير رائع جداً ويستحق أعلى تقييم

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/coctail/good3.gif


ننتظر المزيد من هذه التقارير الجميلة .


وتقبل أعذب وأرق تحية .

جوبتير
18/11/2011, 09:49 PM
ماشاء الله
هذا الاكل المضبوط ، خل عنك المطاعم والكلام الفاضي

شغل معلمين واكل يفتح النفس

عليكم بالف عافيه
وان شاء الله جاري التطبيق علمياً

تحياتي لك

اوكلاهوما
18/11/2011, 10:34 PM
وش خليت يالطيب الثريد من افضل الاكلات

شكرااا لك