العقام (الباركودا) غير صحي للاكل!!!

[ابو وغش]

السلام عليكم يا اخواني اعضاء المنتدى في موضوع تذكرته بعد ما شفت بعض التقارير الي من ضمن صيدها عقمان فالموضوع هو اني كنت في امريكا قبل فترة وكنت اتمشى في سقالة صيد في احدى المدن شفت لوحة موضوعة في كل زواية من هذي السقالة موضوع عليها صور واسماء بعض الاسماك الضارة بالصحة (unhealthy) فالشهاهد ان العقام كان من ضمن هذه المجموعة . فهل احد منكم سمع اوعنده معلومة عن هذا والموضوع . وارجو تفاعل الاخوان :good2:

[hek]

غريبة .. لم أسمع بها !

[rayan015]

كلام سليم 100 % لاحتواءها على نسبه عاليه من الزئبق . في احجام موصى بها ما تتجاوزالمتر كأقصى حد

[الصياد 7000C]

شوف وانا اخوك ..
انا ليس لدي علم ...
كل ما اعرفه كل شي .. من البحر شكله ليش غريبا يناكل...خخخخ

[بوجى سيكل]

شخصيا ماعندى معلومة اضيفها على كل حال شكلة مايشجع .


تحيتى لك

[الصــرح]

بالفعل كما سمعت بأن العقام

ضااااار بالصحة لإحتوائه على الزئبق

[حوات جده]

والله يا صاحي وحده من 3

1- يقولو كدا عشان ما احد يصيده
2- يمكن نوع معين منه او مشابه
3- او القصة من جد هههههههه
حسال عن الموضوع واتاكد لك

[ahmedalamoudi]

كلام سليم 100%100

[Bo.3aBeD]

لا لا تتكلم من جد انت .. ؟؟ :D تمزح صح .. !!

طيب والي يقولك انه ادمن على طعمه ههههههههههه
:eek:يعني انا مصنع زئبق هههههه :eek::no:

ع العموم مشكور :good2:

[فوتوغراف]

باللهي ياشباب اتأكدو من دا الكلام
ياخوفي بكرا يحطوني في ( التيرمومتر )

[ساري بليل]

صراحه اول مره اسمع بالكلام ذا بس غريب يحتاج الى بحث ؟؟؟

[حنيف]

طيب ايش تعمل مادة الزئبق اذا تناولها مع شوية سمك ..؟؟؟
وش الي جاب الزئبق فالبراكوادا او العقام.....!!!؟؟؟؟

[meezaan]

العقام طعمه ماهو زين
حتى قيمته في السوق مايجيب قيمه على كبره

الكنايا احسن منه


مادام فيه زئبق...بكره يرتفع سعره مثل مكاين الخياطه D:


===========

[صياد الجزوي]

ياصاحبي يازينه في المطفي والمسلوق
أوصيك بيه

[ابو وغش]

ما قصرتوا لكن الله يستر على الشعب من هزئبق

[Boury]

باللهي ياشباب اتأكدو من دا الكلام
ياخوفي بكرا يحطوني في ( التيرمومتر )


ههههههههه حلوة

الله أعلم بصحة المعلومة
و على كل أنا شخصيا ما أحب طعمه

[صياد متهور]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اخواني انا اللي اعرفة انا البركودا يكون فيه نسبة زايدة من الرصاص

اما القرش هو اللي يحتوي على الزئبق
ان شاء الله يكون كلامي صحيح
تقبلو مروري

[حسن ابو طالب]

لن افتي في شي لا اعرفه

ولكن سبحان الله السمكه الوحيده الي مااحبها ولا اكلها نهائياً

هي العقام ..والتونه

..

[صياد متهور]

وهذا رد احد الاخوان في موضوع يخص طبخ البركودا


نصيحة

لا تكثروا من اكل البركودة لان بها زنك و رصاص وامونية بنسبة عاااالية((والله اعلم))

والشيء الي زاد عن حده يقلب ضده

[موهبة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
خذ العلم مني ولا هو قصور بباقي الأعضاء.
العقام مضر للصحة لأنه يقطّع عليك الخيوط, ويضيّع عليك السمك, أو يخليك تصيد نص سمكة :D.
ساعتها الصياد ينقهر ويجيه ضغط وسكر وبهاق.


خصوصاً إذا قص الخيط وأنت في القارب :cool:"مبسوط طالع رحلة بحرية", وقمت تركب ميادير جديدة وتربط وحالتك صعبة وهواجيس تروح وتجي... يا الله!!! وش نوع السمكة اللي صدتها :rolleyes:؟ وأنت ما زلت تربط في الميادير, ومع التركيز يجيك دوار بحر :looney:. وإنسداحه في القارب والوعد المرسى.

[nanman]

في الحقيقه هذه جديده لكن كلام الاخ فعلا يوجد تحذير على الاسماك خاصه الكبير منها تقريبا 1.8 م فما فوق

طبعا المحذرين كل واحد يتكلم عن منطقته و بشكل عام هذا النوع لما يكبر تتراكم عنده بعض السموم فيصبح اكله مشكله

طبعا القضيه تنطبق نفس الشي على بعض انواع السمك الاخرى فياليت اللي عنده المعلومه يشاركنا

المصادر

http://en.wikipedia.org/wiki/Barracuda

http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20070716165702AAafrVp

[رٍسِـــلآنٍ ٱلدُفُــٱع]

حتى القرش فيه زئبق

كل شي كلو منه عادي لكن اعلمو ان كثرته مضره .. حتى العسل

[ابو وغش]

ارجو من المشرف القدير الرحموني من تثبيت هذا الموضوع لصحة الجميع

[اديب بن صالح]

حتى الآلماس لو تحطه تحت المجهر بتلقى شوائب

[منادي الخبر]

انا الي اعرفه انه في بعد البحور الي فيه اسماك سامه بكثره يمنع اكل العقام لنه يتغذا عليها بكثره ويكون لحمه سام

[صقر بدر]

:


العقام طعمه ماهو زين
حتى قيمته في السوق مايجيب قيمه على كبره

الكنايا احسن منه


مادام فيه زئبق...بكره يرتفع سعره مثل مكاين الخياطه D:


===========

:D:D:D:D:D:D:D:D:D

[accentkool]

الكلام هذا جديد علي اول مرة اسمع بالخبر وكلشي جايز

[عقام الرايس]

معلومة صحيحة 100 % الكنايا مافي احلى منها اما العقام ففيه نسبة كبيرة من الزئبق معلومة قرأتها كثيرا ولكن حبذا لو يخبرنا احد عن اضرار الزئبق ؟؟

ملاحظة : اذا اكلته في الصيف الزئبق بيرتفع لين يوصل مخك ويصير احمر وفي الشتاء ينزل مع نزول الحرارة هههههههههههههههه

[alqamr]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اخواني انا اللي اعرفة انا البركودا يكون فيه نسبة زايدة من الرصاص


اما القرش هو اللي يحتوي على الزئبق
ان شاء الله يكون كلامي صحيح
تقبلو مروري


اتفق معاق بانه يحتوي على الرصاص
وايضا الرصاص يتواجد في جميع الاسماك الكبيرة وليست فقط على العقام

[قناص السعوديه]

لي عشرين سنه وانا اكل هذا العقام واحجام تهول عمري ما سمعت شي عنه لو فيه شي كان منعت الثروه السمكيه صيده يا بشر

[حنيف]

اتفق معاق بانه يحتوي على الرصاص
وايضا الرصاص يتواجد في جميع الاسماك الكبيرة وليست فقط على العقام


اكيييد هذا الي يروح المثقال وحنا نحسبها عالقه فالصخر
طلع من خوينا لا شبع قال خلني احلي:D:D
امزح امزح
طيب ممكن احد يشرح لنا بشكل اوسع عن تكون الزئبق في البركودا ومضاره
ووين تتركز في جسمه هل هو في منطقه معينه ولا فالجسم كامل

شاكرلكم على هذا المضوع الي يستاهل المناقشه

وتحياتي لكم.................

[نوخذة بحر]

بسم الله الرحمن الرحيم

انا اتفق مع طرح الاخوان بالنسبه ان العقام يحتوي على نسبه من الرصاص

والدليل على ذلك انه لما تسحب خيطك ولا فيه طعم يضرب لعقام على الثقل وخاصة لما يكون الثقل جديد ويلمع

ولانه يبلع هذي لثقووول ولا يخرجها كما هي بل تطحنها معدته فبالاكيد فان لحمه يحتوي على مادة الرصاص بنسب مختلفه بين الكبير والصغير

وتقبلو تحياتي
اخوكم \ نوخذة بحر

[مدربة غوص]

http://translate.google.ae/translate?hl=ar&langpair=en%7Car&u=http://water.epa.gov/scitech/swguidance/fishshellfish/outreach/advice_index.cfm

[محآآآآآآآآآآر]

والله ماعندي خبر
وعموماً أنا ما أحبة ولا أطيقة لحمه مزنخ
أخوك،،،،،،،،،،،،،،،،
محآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآر

[Jeddah Spearo]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخوة ما قصروا ولكن لم يتم التطرق الى النقطة المراد الحذر منها وهو مرض السيغاتيرا Ciguatera
وهو مرض يصاب بها بعض اسماك الحيد من خلال أكل بعض أعشاب البحر, وتأتي الأسماك الكبيرة "الكواسر" Pelagic مثل البياض والعقام الكبيرة وتأكل هذه الأسماك وتنتقل العدوة لها..... إلى أن تنتقل بدورها إلى الإنسان.... ولكن ليس كل هذه الأسماك تتعرض لمثل هذه الأعراض إذ تختلف من منطقة لمنطقة, وهذا سبب وجود بعض الأجوبة مثل "أني دائما أكل عقام ولكن لم أصب بشئ"...
وعوارض هذا المرض عند الإنسان : الغثيان, الصداع, الإسهال ....

[ابو وغش]

كلام سليم من الجميع

[ابوسليمان .]

والله يا اخوان انه طيب والي طلعته 90 سم وطيب جدا قلي

[كمبوره]

صارلنا سنين ناكل منه ولا عمرنا سمعنا دا الكلام
كل اكل البحر صحي وسم الله قبل الاكل

[ابو وغش]

مشكوررين على التفاعل

[ابو وغش]

مشكوررين على التفاعل

[خآإلد]

والله ماعندنا خبر عنه

[وحدي بحر]

الله يسعدك يبو وغش اي شيء من اسمك ينوكل والله اني اكل العقام والحمد لله ولا شيء صار

[ابو وغش]

الي بياكله بالعافية

[زاحف بحر]

الله يعين بسسس

[bahjat2012]

بالنسبة للعقام او البراكودا انا كنت اصطاد منه طول اقل من متر واكلت منه الكثير فهو لذيذ وممتع في الصيد فهو ذكي ويسبق الجلب لكي يقصه ولا ارى مايضر منه الا الأحجام الكبيرة فلا علم لي بها والله اعلم.