المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المراصيع بالصور .. !!


أبو ثا بـت
15/02/2006, 04:52 PM
تساءل الكثير من الأعضاء عن المراصيع .. وسألت إحدى الأخوات في المنتدى أيضاً عنها . .



لذلك كان فطورنا اليوم مريصيعات علشان أجيبلكم الطريقة .. !!


أول شي المقادير المطلوبة للمراصيع :

- كأس دقيق أبيض + كأس بر .

- بيضتين .

- ماء .
- حبتين طماطم .

- فص بصل (( يمكن الإستغناء عنه )) .

- ملعقة ملح .

- زبدة .

الطريقة :

يقطع البصل والطمامط ويوضع في الخلاط .. ثم نظع جميع المقادير السابقة في الخلاط ويوضع الماء على حسب غلاظتها حتى تلين وتصبح كما في الصورة .. ثم تخلط حتى ..

تصبح بهذا الشكل .

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/d8b1cfc6c8.jpg (http://www.arab-x.com/)




بعد كذا يسخن الصاج ثم توضع عليه بأطراف الأصابع حتى تصبع على شكل دائرة :

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/be2ed9cff7.jpg (http://www.arab-x.com/)


ثم تترك على الصاج حتى تتماسك وتجف ثم تقلب ..

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/4bddbdff16.jpg (http://www.arab-x.com/)


ثم بعد ماتحمر تكون قد إنتهت وأصبحت جاهزة للأكل :

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/07e1391f53.jpg (http://www.arab-x.com/)


ثم تذاب الزبدة وتوضع عليها .. و تقدم مع العسل بعد ذلك .. والبعض يفضل وضع السكر المطحون ..


<<<<وبالهناء والعافيه .>>> خالية من المنتجات الدنماركية !
kaaaatm
15/02/2006, 07:16 PM
جزاك الله خير يا بو ثابت.....


لكن عندي سؤال وش سبب اضافة كاس دقيق ابيض وكاس دقيق بر


اليس من المفروض انه يكون كل الكاسين بر ام لا وانت ابخص


وسلامتكم.......http://mekshat.com/vb/images/smilies/confused.gif http://mekshat.com/vb/images/smilies/confused.gif http://mekshat.com/vb/images/smilies/confused.gif
أبو ثا بـت
17/02/2006, 01:27 PM
أخوي كاتم .. لو كانت كل الكاسيين بر صارت قاسيه مره والطعم ثقيل لاكن جرب كاس هييك وهييك وراح تدعيلي !!
سحاب1111
18/02/2006, 12:20 PM
وعليكم السلام
تسلم وماقصرت
نبض البوسنة
18/02/2006, 08:12 PM
يعطيك العافية

وأنا ............... ذبحني الجوع .
غيّام
18/02/2006, 10:03 PM
حلوه هيك

الله يعطيك العافيه ومعلومه كاس ابيض وكاس بر معلموه جديده وممتازه الله يعطيك العافيه لا خلا ولاعدم ابوثابت

واشكرك على وضع الصور وماشاء الله من لون المراصيع تدل على ان الشغل تمام ماودك تعزمني يوم من الايام هههههه
غيانا
18/02/2006, 10:29 PM
يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام
بس مدري الوالدة ما جابت طاري الطماط :d وشلون الطعم معها وبدونها
جدة غير
18/02/2006, 10:34 PM
جـــــــــزاكـــــــــــ الـــــــــــلـــــــه خـــــــــــــيـــــــــر
القرم
19/02/2006, 01:34 PM
وكاس شكرا لك :)
أبو ثا بـت
19/02/2006, 03:43 PM
شاكرلك أخوي ساردار . وأخوي عقمر وين . لايذبجك الجوع إطبع الماقدير وجربها وبتدعيلي .
أخوي غيام : إبشر بعزك والبيت بيتك وأتشرف والله لو تزورني في يوم من الأيام .. وترانا إخوة في النت وبرى النت . وحياك إنت وكل الأعضاء . في أي وقت ..

أخوي جدة غير : جزاك الله ألف خير وشرفتنا والله في الموضوع . ودي أقولك شي على الخاص .. ذكرني !! إذا نسيت يالغالي .

القرم : وسحلة عفوا لك . تسلم قلبي على مداخلتك الرائعة .


غيانا : هلا والله منورنا يالغالي . الوالدة سألتها الله يحفظها . قالت بالطماط الطعم أحلى . وقالت : البعض يضع طبق جانبي معها وهو مرقة طماطم . (( غطوا على الطازج )) !!


وبصراحة أنا شاكرلكم مشاركتكم وتشجيعكم .. والوالدة بعد ماقريت عليها الردود الجميلة قالت ابشر بأي طبخة تبي !! شكلنا خلاص ماراح ناكل إلا طبخات شعبية !!

إلي يبي مقادير أي طبخة لايستحي يطلب وأجيبها له بالصور !!
أيمن
19/02/2006, 11:23 PM
يامال العافية والله يا أبو ثابت ..
تسلم والله على هالمريصيعات السنعة ..
وبانتظار جديدك بالتعاون مع الوالدة الله يحفظها ..

تحيتي
جدة غير
19/02/2006, 11:31 PM
أخوي جدة غير : جزاك الله ألف خير وشرفتنا والله في الموضوع . ودي أقولك شي على الخاص .. ذكرني !! إذا نسيت يالغالي
جزاك الله خير
أخي في الله
nahham
20/02/2006, 10:13 AM
تسلم ايدك يا ابو ثابت

ماشاء الله تبارك الله

شغل نظيف بالعافيه ان شاء الله
ثادقيه
20/02/2006, 01:35 PM
يم يم ..
شكله رائع .. بتجبروني اقول لأمي تصلحه ....

الله يجزاك خير اخي على الطبخه الرائعه والذيييييييييذه
aziz2727
20/02/2006, 01:40 PM
الله يعافيك ويبارك فيك على الطريقة الطيبه ان شاء الله
بس ودي اسأل
كم مقدار الزبده ؟؟
قناص تميم
20/02/2006, 02:15 PM
يأبو ثابت الله يهديك شهويتني لمريصيعات جدتي يم يمي ( هع هع هع ) أخوك : صقار نجد ؟
نبض البوسنة
20/02/2006, 08:50 PM
هذا الكرام ولو بلاش يا أبو ثابت

أنا أكل بهذا الشكل ( لايذبجك الجوع إطبع الماقدير وجربها وبتدعيلي )

و ناس يعزمهم على الزيارة البيت .

سبحان الله الناس أشكال .

ههههههههههههههههههههههه .
أبو ثا بـت
20/02/2006, 09:11 PM
أخوي صقار نجد .. شاكرلك المشاركة .. وسنري إنها أعجبتك .. !


عقمر وين : هلا بالغالي .. ترى حمرت خدودي !!

شاكرلك الإطراء هذا ومشاركتك ..
أبوتركي 999
06/03/2006, 02:54 PM
بار الله فيك ممتازه
ولدعلى
16/03/2006, 06:11 PM
مشكووووووووووووور
المعلم
18/03/2006, 11:13 PM
تسلم يأبو ثابت ...وتسلم يد الوالده
بس أنا ذقتها مره عند واحد كان فيها بصل مبشور مع حلييب مغطي المراصيع ..... مدري هي طريقه ثانية ؟ وإلا أكله أخرى مختلفه ؟