خالدالقنص
14/01/2012, 09:54 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بالمسرات
فنجال يعدل الراس للمخمخه
1
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100129lugytbzbmw9u5rji9t0e9o.jpg (http://www.m5zn.com)
2
نجيب قدر صغير
ونحمس البصل
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/01141210012983yyycvkcnga0agj9by.jpg (http://www.m5zn.com)
3
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100129unryogd3xqvw2tp6.jpg (http://www.m5zn.com)
4
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/0114121001299eg5a6d8ybongigcjbrgpp.jpg (http://www.m5zn.com)
5
طبعا الدجاج نبهره
بالمكونات التاليه
بهارات مخلطه . زعفران . ملح . زيتون
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100129syoyie9lma9jea3.jpg (http://www.m5zn.com)
6
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100131u53obt1199lumrljlt5xv.jpg (http://www.m5zn.com)
7
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/01141210013192s9ch15h3otnr4fj.jpg (http://www.m5zn.com)
8
نجيب الرز ونكبه في القدر الصعير
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100131s8yq73pgf19gxnfovc.jpg (http://www.m5zn.com)
9
نجيب كاتم كبير بحيث يدخل فيه القدر الصغير
ونضع في الكاتم عيدان رمث
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100131k5rrrulqi9mcpcemjc.jpg (http://www.m5zn.com)
10
ونشب النار بالرمث داخل الكاتم
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/0114121001322s0qtxcgysjse.jpg (http://www.m5zn.com)
نضع القدر الصغير داخل الكاتم
11
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/01141210011956y926ticjz8qgvf0oeb4m.jpg (http://www.m5zn.com)
12
نجيب شبك ونضعه فوق القدر الصغير
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100119hmfhn9db34f2tqyl9qn.jpg (http://www.m5zn.com)
13
ثم نضع الدجاج فوق الشبك
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100120b0vptdm2s8jnsj20hwy9gjk.jpg (http://www.m5zn.com)
ونسكر الكاتم
ونشعل النار في البدايه تكون عاليه وبعد عشر دقايق نخفض النار
لمدة 45 دقيقه
النتيجه
14
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100120mz414yryxcj.jpg (http://www.m5zn.com)
15
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100120whprxjjsjf66tw77o1grktk2.jpg (http://www.m5zn.com)
16
بعد
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100117eezrpwpdqb8r3lg.jpg (http://www.m5zn.com)
17
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/0114121001170qep21anm9ef7vyes.jpg (http://www.m5zn.com)
18
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100117yfrfdigsgig464z2g6ef.jpg (http://www.m5zn.com)
19
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100117nh27gjvftqyj8mv.jpg (http://www.m5zn.com)
وتحياتي لكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم بالمسرات
فنجال يعدل الراس للمخمخه
1
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100129lugytbzbmw9u5rji9t0e9o.jpg (http://www.m5zn.com)
2
نجيب قدر صغير
ونحمس البصل
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/01141210012983yyycvkcnga0agj9by.jpg (http://www.m5zn.com)
3
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100129unryogd3xqvw2tp6.jpg (http://www.m5zn.com)
4
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/0114121001299eg5a6d8ybongigcjbrgpp.jpg (http://www.m5zn.com)
5
طبعا الدجاج نبهره
بالمكونات التاليه
بهارات مخلطه . زعفران . ملح . زيتون
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100129syoyie9lma9jea3.jpg (http://www.m5zn.com)
6
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100131u53obt1199lumrljlt5xv.jpg (http://www.m5zn.com)
7
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/01141210013192s9ch15h3otnr4fj.jpg (http://www.m5zn.com)
8
نجيب الرز ونكبه في القدر الصعير
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100131s8yq73pgf19gxnfovc.jpg (http://www.m5zn.com)
9
نجيب كاتم كبير بحيث يدخل فيه القدر الصغير
ونضع في الكاتم عيدان رمث
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100131k5rrrulqi9mcpcemjc.jpg (http://www.m5zn.com)
10
ونشب النار بالرمث داخل الكاتم
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/0114121001322s0qtxcgysjse.jpg (http://www.m5zn.com)
نضع القدر الصغير داخل الكاتم
11
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/01141210011956y926ticjz8qgvf0oeb4m.jpg (http://www.m5zn.com)
12
نجيب شبك ونضعه فوق القدر الصغير
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100119hmfhn9db34f2tqyl9qn.jpg (http://www.m5zn.com)
13
ثم نضع الدجاج فوق الشبك
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100120b0vptdm2s8jnsj20hwy9gjk.jpg (http://www.m5zn.com)
ونسكر الكاتم
ونشعل النار في البدايه تكون عاليه وبعد عشر دقايق نخفض النار
لمدة 45 دقيقه
النتيجه
14
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100120mz414yryxcj.jpg (http://www.m5zn.com)
15
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100120whprxjjsjf66tw77o1grktk2.jpg (http://www.m5zn.com)
16
بعد
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100117eezrpwpdqb8r3lg.jpg (http://www.m5zn.com)
17
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/0114121001170qep21anm9ef7vyes.jpg (http://www.m5zn.com)
18
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100117yfrfdigsgig464z2g6ef.jpg (http://www.m5zn.com)
19
http://www.m5zn.com/uploads2/2012/1/14/photo/011412100117nh27gjvftqyj8mv.jpg (http://www.m5zn.com)
وتحياتي لكم