المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أفضـــــل طــــرق الصـ ي ــــد



ماسيوم
04/02/2012, 08:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أخـــوآني الأعزاء أعضاء ومشرفين وزوار موقع مكشات , فيه موضوع في بالي ودي أناقشه مع الجميع ليستفيد الجميع والكل يبدئ رأيه حسب تجربته الخاصه ..
الموضوع بخصوص أفضل الطرق في الصيد البحري(جلب,شبآك, سنوركل) ..
حسب تجربتي الخاصه وجدت أن افضل طريقه وأمتع طريقه للحفاظ على نكهة السمك بعد الصيد لغرض الاكل سواءً مشوي او مقلي كل واحد يمسك على بطنه هههههههه
من الجوع هي الجلب ومن بعدها الشبك ..
وأما من ناحية الصيد بالبنادق البحريه وجدت أن طعم السمك يتغير إلى الأسوء من ناحية الطعم واللون ووافقني على هذا عدد من الاصدقاء بعضهم يصيدون بالبنادق وأكتشفت ان االسبب يعود إلى ان السهم او الرمح يقوم بإتلاف السمك وتمزيقه وخروج الأحشاء والمراره الصفراء تقوم بإتلاف اللحم إذا أنفجرت داخل السمكه ..
أنتضــــــر من الجميـــــــــــــــــــــع التفاعل والرد على موضوعي:hot: ..
وتقبلوا تحيآآآآآآآآآآآآآآآآآآتي ..:)

أبوحافظ
04/02/2012, 08:40 PM
يعطيك العافيه

لكن من ملاحظاتي ما بين صيد الشباك والجلب انها نفس الطعم مع ملاحظه اكثر الزملاء وناس لهم خبره في الصيد

قالو لي انها نفس الشي تقريبا و ىالوالد اكيل سمك مرات اجيب له سمك من صيد الشوار ومرات جلب وسئلته قال ما في فرق
لكن دايما صيد الشباك ما يطول يعني كل ساعه او ساعه ونص نلم السمك من الشبك ما يطول واغلبه يتجمع وهب باقي حي

اما صيد المسدس ما عندي خبره ولا عمري اكلت منه

وحش البحار
04/02/2012, 08:56 PM
مشالله عليك الله يعطيك العافيه على هذا المو ضوع الشيق وكلامك

زين العقل وانا ايدك في كلامك ,,,

وتقبل تحياتي لك

ابو ماريا
04/02/2012, 09:03 PM
حبيبي معروف اصلاً صيد الجلب و الشوار و الصخاوي
لا يعلىٰ عليه حتى في سوق السمك أغلى

حداق للأبد
04/02/2012, 09:17 PM
والله حسب خبرتي البسيطة سمك الحداق هو الأفضل دائما ثم يليه صيد الشباك إذا كنت تلم السمك خلال فترة قصيرة ، أما سمك بالقراقير ( الأقفاص المعدنية ) فيأتي في المرتبة الثالثة مع صيد المسدس

هذا رأيي الشخصي والله أعلم

kvip
04/02/2012, 09:32 PM
و الله انا احبذ (مثقف على غفلة )
اكل سمك الجلب مع حركة سريه وهي وضع حبوب اكسجين تنباع في محلات الحيوانات للمحافظة على السمكة حيه وكان تستخدم للمحافظة على اللعف الحي
و الطريقة الثانيه وهي طريقة الذبح اليابانيه
و لقد رايتها على قناة ناشونل جيوغرافك ابو ظبي (ماني قلت لكم مثقف )
وهي بعد صيد السمكة طوالي يتم ادخال سكين الى الخيشوم الايسر وكسر العظمة وقطع الخيشوم ثم قطع الذيل وادخال حديده من الذيل الى الراس فيسيل دم السمكة ثم تنظفها

وهذا الي عندي وشكرا

accentkool
05/02/2012, 04:48 AM
سمك القرارقير وحداق الخيط والاشباك احسن طعم من صيد المسدسات

ماسيوم
06/02/2012, 12:15 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته...
شاكرللجميع على التواصل وكان هذا الموضوع تجربه شخصيه ولاحظت الفرق في الطعم ويكون ترتيب الاسماك حسب الجوده في نظرى علي النحو التالي {جلب/قراقير/شبك/مسدسات بحر}
تحياتي وتقديري للجميع وشاكر على التواصل .ابوعبدالله:good2: