المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تنور المندي



تواضع الكبريا
29/02/2012, 01:21 AM
السلام عليكم
يااخوان انا اشتريت تنور وودي اسوي فيه مندي بس التنور مافيه فتحه تحت واذا كان داخله جمر وحطيت الغطاء انطفا الجمر
سؤالي
ينفع هالتنور للمندي ولا ما ينفع ؟؟
اتوقع لو حطيت اللحم داخله وقفلت عليه ما بيستوي لان الجمر بينطفي

مجازف2010
29/02/2012, 06:07 PM
اخوي شي طبيعي انطفاء الجمر بعد الاغلاق لان المنتدي راح يستوي بحرارة التنور فقط

انا اتكلم عن التنور الي محفور في الارض راح يتسوي اللحم من حرارة الارض والحديد او الحجر اما الجمر شي طبيعي راح ينطفي بعد كتم البرميل او التنور

تحياتي

alwssam6
29/02/2012, 06:23 PM
مثل ماقال ( مجازف ) كلامه صحيح

تواضع الكبريا
01/03/2012, 12:31 AM
بس التنور فوق الارض
ماهو في حفره

بيارق 312
01/03/2012, 12:44 AM
وش نوع التنور
وهل هو مخصص للمندي او للخبز

رعد الصحراء
05/03/2012, 09:13 AM
حياك الله


هل تقصد برميل المندي ؟


أتمنى إرفاق الصور ليتسنى لنا الإجابه على الإستفسار

تواضع الكبريا
07/03/2012, 01:23 AM
التنور حسب كلام اللي باعه لي للخبز وللمندي
وهو من برا برميل تبع بترومين ومن داخل فخاار
وله غطاء وله حديده دائريه تنشد وتنقفل عليه عشان يكون محكم الاغلاق

أبوسعد111
07/03/2012, 01:33 AM
هلا بك أخوي
أولاً : أهم شئ يكون له فتحه لتنسيم قبل أن تفتحه بعد إنتهاء وقت الطبخ فيه حتى لو بمقدار المسمار
ثانياً : أن يكون مقدار الحطب الذي فيه معقول مثلاً 4 حطبات بحجم عرض يدك وإتركة حتى يجمر تماماً
ثالثاً : إذا طبخت مثلاً دجاج إحسب له بعد إغلاقة تقريباً مدة ساعة كاملة
رابعاً : حاول وضع خياش مبلله بالماء على الغطاء بعد إغلاقة مع وضع ثقل لإحكام إغلاقة مثلا بلكة طبعاً مع وجود قفله

وبشرنا بالنتائج
بالتوفيق