تيس مندي بطريقة (مبهرة وفتاكـــة)

[هاوي البرF15]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتــة

في يوم الأثنين الموافق 21/7/1433هـ في الأستراحــــــــة

سلمكم الله يالربع .... هاذي طريقة جديدة لمفطح المندي مبهرة جدآآآآ أمل أن تنال إعجابكم

بشرط يكون تويس وليس تيس . يعني أبو شهرين ثلاثة .

تويس اليوم لــه شهرين ونصف .

تم عمل الحم في البرميل والرز خارج

وإليكم الصور أبلغ من الكلام

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/01339560625.jpg

تجهيز النار أعاذنا الله وإياكم منها .

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/11339560625.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/21339560625.jpg

شبك المنتدى تم إجراء عليه بعض التعديلات حتى يصبح على المطلوب

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/31339560625.jpg

هذاء التويس متبل له ساعتين يسلام

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/41339560625.jpg

وهنا تفطيح التيس مع الرأس في الدور الأول من الشبك مع تثبيت مع الأطراف

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/51339560625.jpg

هنا الدور الثاني مع بقية اللحم

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/61339560625.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/71339560625.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/81339560625.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/91339560625.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/01339560648.jpg

تم وضعه في البرميل

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/11339560648.jpg

مع الانشغال بعملية بدفن لم نكمل التصوير

========وبعد ساعتين=========

إليكم النتائج الذهبية ...

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/21339560648.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/31339560648.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/41339560648.jpg

http://www.alrassxp.com/uploaded24/46199/51339560648.jpg

_______

بما أن هذاء أول موضوع لي بنتظار أرائكم وتعليقاتكم

[ابهاوي الجنوب]

اتشرف اني اكون اول من يرد على موضوعك

ماشاء الله تبارك عمل يشكر عليه ولكن عندي ملاحظة بيسطه في وقت التويس داخل القوعه من الافضل يكون اقل من ساعتين من اجل تطلع حمراء بنكة البهرات لانك تقول تويس عمره صغير وهذا لابد مراعاته بالمرات القادمه تحسب الوقت حسب كبر الذبيحه كل ما كبر سن الذبيحه زاد الوقت

ما اقول هذا ان شغلك مو منيح الا منييييييييييييييييييييييييييييح ونصف الى الامام

تقبل مروري وودي

[الصــرح]

شيء رائع


الله يجعله بالهناء والعافية

[القصير111]

ماشاء الله تبارك الله

الله يجعله بالعافية

بصراحة جوعتني

[قوافي ( أم نهار )]

بالعافيه إن شاء الله
تحياتي.اختك
..قوافي..

[هاوي البرF15]

بيض الله وجهك على مرورك الكريم
وملاحظتك في محلها وقد يقاس والوقت على حسب قوة النار وضعفها .
وشكراً لك من الأعماق




اتشرف اني اكون اول من يرد على موضوعك

ماشاء الله تبارك عمل يشكر عليه ولكن عندي ملاحظة بيسطه في وقت التويس داخل القوعه من الافضل يكون اقل من ساعتين من اجل تطلع حمراء بنكة البهرات لانك تقول تويس عمره صغير وهذا لابد مراعاته بالمرات القادمه تحسب الوقت حسب كبر الذبيحه كل ما كبر سن الذبيحه زاد الوقت

ما اقول هذا ان شغلك مو منيح الا منييييييييييييييييييييييييييييح ونصف الى الامام

تقبل مروري وودي

[جوبتير]

يا سلام عليك

شغل صح

والنتيجه مخيفه ماشاء الله

احسنت وابدعت وننتظر المزيد من هذه المفاجاءات الرااائعه

[ابو وكر]

يا مال العافية شغل مرتب وشيء يفتح النفس

[سنـــــــــام]

هلابك هاوي بر ... وش سويت فينا .. قمت آحوس أدور حفرة مندي هههههه

شغل متعوب عليه وخاصتا" الخلطة باين عليها كايفه وطعمها رايق

ياجعله مداخيل العافية يارب ,, وننتظر جديدك وآبداعاتك لاعدمناك .

[ابوسارة1988]

موضوع رائع جداً...
بالتوفيق

[مكشاتي111]

يا مال العافية تسلم يمينك شغلك ما عليه كلام

لكن عندي ملاحظه او فايده لك ولجميع من يقراء : اذا بغيت تسوي مندي والا مظبي وخصوصا اذا كان اللحم طازج افضل تتبيله له الملح فقط ، لكن اذا حطيت عليه بهارات فقدت طعم الذبيحة وصار طعمه عااادي جداً ومافيه فرق بينه وبين المبرد .

تقبل تحياتي ،،،

[محلات الكشاتة]

تسلم يمينك على هالتقرير

وبالهناء والعافية

[* ابو باسل *]

شغل ممتاز ومندي ممتاز تسلم على التقرير .

[الذحاح]

شغل ميه ميه اخوي نسيت اني دخلت وانا جوعان تعذيب صراحه
بالعافيه على قلبك اخوي تقبل تحياتي ..........اخوك الذحـــــاح

[هاوي البرF15]

لاهنتم جميعاً

شاكر ومقدر لكم مروركم الثمين وتعليقكم الجميل

تقبلو الخلص التحايا

[الغزال الشارد]

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يمينك استاذي هاوي البر

وبيض الله وجهك ورحم الله والديك على المندي الطيب وعليكم بالف عافية

والى الامام وبانتظار جديدك استاذي..تحياتي لك:good2::good2::good2:

[بن شمروخ]

ماشاء الله تبارك الرحمن

عاه مهابيط العافية ...

عز الله طبخة .. ريحة المندي وصلت الى المخيخ ... صور وافية

[ع العمرو]

ماشاء الله تبارك الله

[راعي المرباع]

بيض الله وجهكككك يالعزوة وووووووووووووووياليتك صقطت والدي الرز بالحفره مع التويس .

[بن شمروخ]

ماشاء الله تبارك الله

الله يجعله بالعافية

بصراحة جوعتني على الصباح ...

أخوك ابن شمروخ

[قدها ونص]

الله يعطيك العافيه وبالف صحه وهنا

لاكن تراك مبالغ بلموضوع شوي < الله يجزاك خير

[زحلطن]

تسلم الايادي ............
جعل فيه العافيه

[زيد المحمد]

ياالغالي ممكن مكونات التتبيله باين انها جوناااان

[طلااالي]

ماشاء الله صحتين وعافية

[a7md07]

ماشاء الله تبارك الله جعله بالعافية

[قناص2000]

شغل عدل الله يعطيك العافية دماااااااااااااااار شامل

[عاشق دياري]

بالعافيه عليكم

وشغل محترف

[ابو نادين2012]

جوعتنا الله يهديك

عليكم بالعافية

[الوافي.]

بيض الله وجهك على هالزين ولكن وين الرز معه خله ياخذ من الطعم

[هلال طويق]

تسلم يمينك ومن يقرا........ وش محتويات التتبيلة لوتكررررمت؟؟

[سرآآآب]

ماشاء الله عليكم بالعافية

[المرتاع]

ماشاء الله تبارك الله

[عشقي الشمال]

الله يجعله بالهناء والعافية