المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سويت كبسة بالمضغوط بس احترقت او مادري وش صار عليه ..



سعد الغيثي
30/06/2012, 05:46 PM
السلام عليكم

مساكم الله بالخير

طلعنا امس للبر وسويت طبخة

لاكن طلع الرز يلصق ببعض حتى طعمة متغير مادري ليش

:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

salem63200
30/06/2012, 05:50 PM
يمكنك مزود الماء عليه ونشف الماء واحترق ياابن غياث

المضغوط اول شي حط اللحم وخله له نص ساعه ان كان طلي و45 دقيقه اذا حاشي من يقول البلف تشتشتشتشتش

وعقبها فك البلف ولافضى الهواء وقف التشتشتشتشش فك الغطا وكب الرز وشوف المرق لايزود عن طرف اصبعك قد الاضفر وسكر الغطا وقصر على الضو وخله يطبخ بشويش لمدة 10 الى 15 دقيقه


هاذي طريقتي وكلن وله طريقه

دل البحار
30/06/2012, 05:58 PM
عوافي ياخوي
أتصل ع الدفاع المدني خخخخخخخخـ
تصيرفي أكبر العائلات أنت لاتزعل ع روحك ""اليوم تتمطط الرزيزه بكره نقص الووتر اشوي ونار هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااديه

سعد الغيثي
30/06/2012, 06:14 PM
ياملا العافيــة تسلم والله ..

السناعيس .f16
30/06/2012, 09:02 PM
مساء الخير
ممكن يكون المظغوط مو اصلي اوحديد الافضل السيف .استيل
والماء افضل شي يكون كثير ولا هو قليل
..............................................

اوكلاهوما
30/06/2012, 11:25 PM
شف اخوي حنا اول مابدينا نطبخ لخبطنا وخبصنا الرز والحم ثم بعد فتره تعلمنا يعني الي حصل معك طبيعي اذا كنت اول مره تطبخ .
ابي اذكر لك بعض الاسباب ممكن اكون صح وممكن لا
اول شي اتوقع القدر جديد ولا قد طبختو فيه عشان كذا الطعم اختلف .
او انكم ماغسلتو الرز قبل الطبخ .
الرز ياطويل العمر حط ما عليه او مرقه اللحم بس لايزيد ارتفاعه عن الرز 1 سم اذا كان منقع لمدة 10 دقايق قبل الطبخ .وحوالي 2 سم اذا مانقع الرز.
ولازم تحط زيت عشان مايتلبد الرز على بعض
وجرب مره ثانيه وعطنى الخبر

ابوناهض.
01/07/2012, 03:58 AM
عوافي يابعددي . كلن مر بها الطريقه ولا تعشى زين ههههههههههههه ..سلمك الله لاحطية الكششنه وكبيت الدجاج ولا اللحم وحطيت ما على حد الدجاج ولا الحم اكبس عليه لين يتستس .. همين لانسم البلف كب الرز وزد الماء فوق الرز بطرف الاصبع وكتم عليه من 10 الى ربع ساعه وقلطو العشاء ههههههههههه وسلامتك

مكابر
01/07/2012, 10:51 AM
اخي الكريم اذا تغير الطعم يجب عليك تغيير القدر فوراً ( انتهت صلاحية القدر الكاتم ) احذر من الطبخ فية مرة اخرى

moon nory
01/07/2012, 11:30 AM
صح مثل ماقال مكابر اذا تغير طعمه لازم تغير القدر

محب الخيال
01/07/2012, 04:13 PM
خيره ان شاء الله

أخضر الشيح
04/07/2012, 07:05 PM
كان هذي أول طبخة لك عادي
لازم تخرب
ومن التجارب تتعلم