تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حليب و سمك



alqamr
07/07/2012, 05:34 PM
سلام عليكم

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQtr47-JJJMkegrlBhykROs7JvpL9QaisoW_Y0yKGOkU_eyeAc7foxsCN gheQ
اخواني هذا موضوع للنقاش اتمنى من ذو الخبر افدتنا عن مدى صحة ضرر شرب الحليب واكل السمك معا حيث الاشاعات كثير وتدور حول انه سام وقاتل الى مسرطن الله يبعد عنكم شره عن كل مسلم ..
هل احد جرب اوسمع لتصحيح هذي المعلومه ؟؟؟

k.fares
07/07/2012, 06:04 PM
يارجال تشرب حليب مع سمك؟ افااااااااااا يارجال خدلك ببسي حجم عائلي:)
والله ما قدي سمعت انت جرب وردلنا خبر:D

ana_froos848
07/07/2012, 06:33 PM
والله يا خوي انا سمعت انه اللبن مع السمك يضر او يتسمم الواحد منه

صقر بدر
07/07/2012, 07:26 PM
والله نسمع من زمان انه يضر بالصحه لاكن ماندري
وين اهل الاختصاص يجاوبونا

ابو يحي جده
07/07/2012, 08:07 PM
اما اللبن انا مجربه وكثير من الاصدقاء مايسبب اي شي باذن الله اما الحليب سمعت انه يتاكسد مع السمك ويسير سام والله اعلم

برهوم جدة
07/07/2012, 08:20 PM
السلام عليكم اسمحوا لي ابغى اوضح شيء انا سبق وان عملت في احد الفنادق هوليدي ان وكان لازم نسسوي دورة ف الفندق على كافة الاقسام ومنها المطبخ وحاب اقول بان اللي يخلي وجبة السمك لذيذة هو الكريمة المخفوقة مع الحليب ولو سأل الواحد نفسه طيب الحليب هو معروف والكريمة عبارة ايضا عن حليب مع مواد اخرى. وللتأكد من صحة كلامي ادخل على اية موقع للطبخ وشوف طبخات بحرية مع كريمات مخفوقة مع حليب . بعدين المعلومة الصحيحة هو ان مشتقات الالبان هي اكثر سرعة في السمية يعني في حال كانت منتهية او غير محفوظة ومبردة بشكل مناسب لها كذلك السمك هو من انواع الغذاء السريع السمية في حال كان غير جيد. ولكن ممكن العلاج ولا خوف الا ان الحذر مطلوب . بس بطبيعتنا ما في احد قدر يقبل يأكل ساندوتش تونة مثلا ويشرب حليب يعني حيأخذ سفن او بيبسي او عصير . وانصحكم ياخواني البحارة بان تنتبهوا حينما تكونون في البوت وقت التجليب والصيد فقد يحاول احد الاكل اثناء الصيد ويديه غير مغسلة او مغسلة بس فيه بواقي سردين او اللعف المعفن اللي نستخدمه للصيد فلقد حصل ذلك مع قريبي كان يأكل ساندوتش وشكله اخذ له لحسة سردينه من اصباعه المعفنة وجلس يومين مريض يشتكي من وجع في بطنه واعتذر على الاطالة

AMMAR B7R
07/07/2012, 09:39 PM
سبحان الله
اليوم عامل حجامه وقاللي الحجام
ممنوع السمك او اللبن لمدة ثلاثة إيام
ايش القصه يا جماعه
أحد يفيدنا

kingbhhar
07/07/2012, 10:18 PM
انا اللي اعرفه وسار معي اكلت سمك وبعدها اكلت مانجو وتعال شوف الحساسيه كل جسمي حبوب اللي يبعده عنكم

أصيل ينبع
07/07/2012, 10:30 PM
ياجماعه اللبن المقصود به اللبن الطبيعي وليس الصناعي مثل المراعي وخلافه كذلك البيض البلدي

2AHMAD
07/07/2012, 11:23 PM
السلام عليكم اسمحوا لي ابغى اوضح شيء انا سبق وان عملت في احد الفنادق هوليدي ان وكان لازم نسسوي دورة ف الفندق على كافة الاقسام ومنها المطبخ وحاب اقول بان اللي يخلي وجبة السمك لذيذة هو الكريمة المخفوقة مع الحليب ولو سأل الواحد نفسه طيب الحليب هو معروف والكريمة عبارة ايضا عن حليب مع مواد اخرى. وللتأكد من صحة كلامي ادخل على اية موقع للطبخ وشوف طبخات بحرية مع كريمات مخفوقة مع حليب . بعدين المعلومة الصحيحة هو ان مشتقات الالبان هي اكثر سرعة في السمية يعني في حال كانت منتهية او غير محفوظة ومبردة بشكل مناسب لها كذلك السمك هو من انواع الغذاء السريع السمية في حال كان غير جيد. ولكن ممكن العلاج ولا خوف الا ان الحذر مطلوب . بس بطبيعتنا ما في احد قدر يقبل يأكل ساندوتش تونة مثلا ويشرب حليب يعني حيأخذ سفن او بيبسي او عصير . وانصحكم ياخواني البحارة بان تنتبهوا حينما تكونون في البوت وقت التجليب والصيد فقد يحاول احد الاكل اثناء الصيد ويديه غير مغسلة او مغسلة بس فيه بواقي سردين او اللعف المعفن اللي نستخدمه للصيد فلقد حصل ذلك مع قريبي كان يأكل ساندوتش وشكله اخذ له لحسة سردينه من اصباعه المعفنة وجلس يومين مريض يشتكي من وجع في بطنه واعتذر على الاطالة



كفيت و وفيت اخوي برهوم.


لنا سنين ناكل لبن ونشرب سمك:Dماصار لنا شي

بس يمكن يأثر على اللي عنده حساسيه فقط.


تحياتي

2AHMAD
07/07/2012, 11:25 PM
سبحان الله

اليوم عامل حجامه وقاللي الحجام
ممنوع السمك او اللبن لمدة ثلاثة إيام
ايش القصه يا جماعه

أحد يفيدنا



مو بس اللبن جميع مشتقات الحليب مثل اللبنه واللبن والجبن

بس لييييش مدري:D

عواد الشمري2
07/07/2012, 11:42 PM
مافيه دخان بدون نااار وش لك باطلايب جربه وعطنا خبرر:D:D
ان ماصار بك شي كويس وان صار شي الشكوا لله
دعابه دعابه

برهوم جدة
08/07/2012, 12:49 AM
لله دركم جميعا وربي يجمعنا واياكم في أعلى مراتب الجنة لا اله الا الله محمدا رسول الله . اللهم صلي على محمد وعلى آله وصحبه وسلم . ياعواد ياحي انت لا توهق الرجال

فارس 07
08/07/2012, 03:03 AM
((اسأل مجرب ولا تسأل حكيم))

اكلت سمك وشربت لبن الله يكرمك جاني مغص

امير البحر
08/07/2012, 03:41 AM
الموضوع يختلف من انسان لاخر حسب مناعة جسمه
فبعض الناس لا تتاثر ماشاءالله والبعض الاخر قد تحدث له مشكلة صحية والسبب في ذلك الحساسية والاجسام المضادة لدى البعض
وبعض انواع الحساسية لها تاثير على القولون وعملية الهضم
وايضا طبيا قد يفاجا الانسان بحساسية ليس له تاريخ مرضي معها وتزول ايضا بدون سابق انذار
فلذلك الحذر واجب في الخلط بين الاطعمة المشهورة بالتسبب في الحساسية لدى البعض كالاسماك والبيض والالبان وبعض المكسرات

أطلال نجد
08/07/2012, 04:08 AM
سبحان الله




اليوم عامل حجامه وقاللي الحجام
ممنوع السمك او اللبن لمدة ثلاثة إيام
ايش القصه يا جماعه


أحد يفيدنا


السلام عليكم

يا أنك فاهم كلام الحجام غلط أو أن هذا الحجام لا يعرف عمله

بالعكس أخوي

التونة والسمك والدجاج المشوي من المسموحات تناولها بعد عمل الحجامة

كذلك الأرز المسلوق والإيدامات والمكرونة بدون جبن وزيت الزيتون والزعتر وكل أنواع الخبز

كذلك تناول الفاكهة لكن الغير حامضة وكل أنواع السلطات والشوربات عدا شوربة العدس.

الممنوعات

الحليب واللبن ومشتقاته كذلك الفول والعدس والحمص والفلفل الحار والبيض واللحم الأحمر


وأهم شيئ الجماع ممنوع مدة يومين :D

accentkool
08/07/2012, 07:51 AM
اول مرة اسمع عنها تنمنى حد يجيب لنا المعلومة الحقيقية

alqamr
08/07/2012, 11:02 AM
شكرا لجميع من شارك
ان اؤيد انه يعتم على طبيعة جسم الشخص ومن المعروف مشتاق الالبان والاسماك اكثر الاغذية حساسية
ان شاء الله اجيب لكم العلم الاكيد من اخصائي تغذية في اقرب وقت

White_Shark
08/07/2012, 01:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طول عمرنا وحنا ناكل سمك مع لبن والحمد لله ماجانا شي , ولكن سمك مع الحليب ؟؟! من اللي راح يشرب حليب مع السمك ! وحتى لو تم الخلط في طبخة واحدة مثلاً ( سمك بالبيشاميل ) والبيشاميل حليب مع مكونات أخرى .. فما أعتقد بأنه مضر ؟! الموضوع غير مثبت طبياً , وربما أنتشرت هذه الإشاعة ليس بسبب الحليب أو اللبن مع السمك , ولكن ربما تكون بداية ظهور الإشاعة هو حليب منتهي الصلاحية أو السمك أيضاً وصادف بأن المسكين الذي أكله قد خلط بينهما :) .

عطوني هامور بالبيشاميل وأنا بجربه :D .

تقبل تحياتي .

hunter78
08/07/2012, 07:01 PM
الأخ العزيز القمر حياك الله وكل المتابعين للمنتدى أعضاء وزوار
الموضوع اللي طرحته مهم للغاية كونه من الأخطاء الشائعة , ومن كنا صغار يحذرونا :no2:(لا تاكل سمك مع اللبن ) ليش؟؟؟؟؟؟؟؟؟ما ندري!!!!!!
الموضوع كله عبارة عن معتقدات قديمة (خرافات) لدى اليهود وعند بعض الشعوب بأن تناول السمك مع الحليب أو اللبن يسبب ظهور مرض جلدي وهو البهاق (vitiligo )أي ظهور بقع فاتحة اللون خالية من الصباغ الجلدي -الميلانين- تظهر على الجلد بشكل عفوي دون سبب واضح
ومرض البهاق هو مرض مناعي ذاتي autoimmune disease(يعني الجهاز المناعي في الجسم يقوم بمهاجمة وتدمير الخلايا المولدة للميلانين في أجزاء من الجلد) وبذلك تفقد لونها وتصبح بلون أبيض أو أفتح من باقي الجلد المحيط وهو مرض مجهول السبب
ومن ناحية علمية وطبية لا يوجد أي دليل على هذه النظرية وبالتالي لا علاقة له بتناول السمك واللبن

المشكلة وما فيها أن تناول السمك مع اللبن يجعل الهضم صعبا نوعا ما خاصة في بلادنا حيث كثير من الناس يعاني من عدم تحمل سكر الحليب (اللاكتولوز)وبالتالي قد يحصل لدى الشخص أعراض (عسر هضم ) يعني نفخة ومغص وإسهال :looney:.
وهذي هي السالفة وما فيها :D
أرجو أن أكون وفقت بالشرح ودمتم بود

alqamr
20/07/2012, 04:26 PM
الأخ العزيز القمر حياك الله وكل المتابعين للمنتدى أعضاء وزوار
الموضوع اللي طرحته مهم للغاية كونه من الأخطاء الشائعة , ومن كنا صغار يحذرونا :no2:(لا تاكل سمك مع اللبن ) ليش؟؟؟؟؟؟؟؟؟ما ندري!!!!!!
الموضوع كله عبارة عن معتقدات قديمة (خرافات) لدى اليهود وعند بعض الشعوب بأن تناول السمك مع الحليب أو اللبن يسبب ظهور مرض جلدي وهو البهاق (vitiligo )أي ظهور بقع فاتحة اللون خالية من الصباغ الجلدي -الميلانين- تظهر على الجلد بشكل عفوي دون سبب واضح
ومرض البهاق هو مرض مناعي ذاتي autoimmune disease(يعني الجهاز المناعي في الجسم يقوم بمهاجمة وتدمير الخلايا المولدة للميلانين في أجزاء من الجلد) وبذلك تفقد لونها وتصبح بلون أبيض أو أفتح من باقي الجلد المحيط وهو مرض مجهول السبب
ومن ناحية علمية وطبية لا يوجد أي دليل على هذه النظرية وبالتالي لا علاقة له بتناول السمك واللبن

المشكلة وما فيها أن تناول السمك مع اللبن يجعل الهضم صعبا نوعا ما خاصة في بلادنا حيث كثير من الناس يعاني من عدم تحمل سكر الحليب (اللاكتولوز)وبالتالي قد يحصل لدى الشخص أعراض (عسر هضم ) يعني نفخة ومغص وإسهال :looney:.
وهذي هي السالفة وما فيها :D
أرجو أن أكون وفقت بالشرح ودمتم بود
شكرًا لك على الإيضاح